來(lái)到廣州當(dāng)然要融入老廣人的生活啦,那么就跟隨飛小編一起從美食入手吧!
陶陶居來(lái)了廣州,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)的就是早茶。之前推薦過(guò)了一家老字號(hào)的廣州酒家, 今天分享另外一家老字號(hào)茶樓陶陶居。
陶陶居不僅茶點(diǎn)品種豐富,而且味道也很棒。這樣的老字號(hào)怎么能不試試呢?我推薦食物有蛋撻 , 蝦餃 , 燒鵝 , 雙皮奶 , 鳳爪 , 排骨 , 榴蓮酥。
來(lái)了廣州說(shuō)真的試試各類榴蓮食物,榴蓮酥有著榴蓮的獨(dú)特香味,又脆脆的香香的,強(qiáng)烈推薦。
廣東很多美食都和榴蓮脫不了關(guān)系,所以先從陶陶居榴蓮酥開(kāi)始榴蓮路吧。
地址:多家分店
人均消費(fèi):70元
陳添記魚(yú)皮廣州前一陣子朋友圈最轟動(dòng)的事是什么,當(dāng)然就是大家都轉(zhuǎn)發(fā)的“陳添記魚(yú)皮”即將結(jié)業(yè)的消息。雖然后來(lái)老板澄清了消息,但大家似乎一時(shí)間被喚起了回憶中的味道。一家小吃店的結(jié)業(yè)也能引起全城轟動(dòng),估計(jì)也只有作為大吃省省會(huì)的廣州才會(huì)有。
在寶華路一條橫街中的“陳添記魚(yú)皮”三十年來(lái)只做三樣小吃:魚(yú)皮,艇仔粥和腸粉。小時(shí)候20塊錢(qián)一份魚(yú)皮算是天價(jià),只有和媽媽上街才能有機(jī)會(huì)吃上一回。
蔥絲、辣椒、香辣油和秘制的調(diào)味粉,拌上爽滑的魚(yú)皮,在撒上一把脆皮花生,一口下去清新爽口。
再來(lái)一份豉油王豬腸粉,一把白芝麻;一碗艇仔粥,一把油條碎,三十年風(fēng)雨不改。街坊味,街坊情,也許這就叫廣州人的回憶吧。
地址:寶華路十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第二家
人均消費(fèi):35元
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