黑豆黃芪紅棗牛肉湯
主料:羊肚500克
輔料:黃芪25克,黑豆50克
調(diào)料:鹽5克,胡椒粉1克教您黃芪羊肚湯怎么做,如何做黃芪羊肚湯才好吃1. 將羊肚洗凈切絲;
2. 黃芪潤(rùn)透切片;
3. 黑豆去雜洗凈;
4. 將羊肚、黃芪、黑豆、精鹽同入鍋內(nèi);
5. 注入羊肉湯適量共煮煮至羊肚熟爛,調(diào)味即成
黑豆黃芪紅棗牛肉湯怎么做
當(dāng)歸,黑豆,紅棗,枸杞,黃芪
黑豆黃芪豬骨湯
黑豆紅棗黃芪枸杞烏雞可以一起燉的,這些食物對(duì)滋補(bǔ)身體有很好的作用,而且營(yíng)養(yǎng)成分比較高,適合大部分人群服用,不過(guò)在做的時(shí)候,要注意用量,烏雞一定要洗干凈而且要新鮮,首先加入適量的水,用大火燉開之后,再調(diào)小火燉一小時(shí)左右就可以服用了。
黃芪紅棗黑豆湯的功效
可以一起燉湯喝,黑豆、當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗和枸杞,這些食材都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的,和烏雞一起燉湯能夠迅速補(bǔ)充人體血?dú)?,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,同時(shí)也能益脾養(yǎng)胃,促進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。此湯男女都可以食用,對(duì)男性具有補(bǔ)中益氣、滋陰潛陽(yáng)的調(diào)理作用。對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等癥狀也有一定的調(diào)理作用。
黑豆黃芪湯的做法
步驟 1
通用:各種骨頭/肉(需先浸泡半小時(shí)左右,再焯水;肉類不需要過(guò)冷水怕發(fā)緊不易燉)/雞/鴨/鴿子,蔥姜蒜,棗(去棗核),枸杞,香菜,鹽。
步驟 2
和排骨/豬肉搭配的食材: -東北亂燉:排骨焯水,土豆,四季豆,山藥,南瓜,薏米,玉米。蔥姜蒜爆香加豆瓣醬炒出紅油,加排骨和土豆,加水燉煮半小時(shí)再加玉米和四季豆。 -橄欖肉湯,清肺止咳化痰去火 -番茄(醬)排骨湯 -筍干(泡發(fā))排骨湯 -蟲草花山藥干貝排骨湯:蟲草花一小把,姜幾片,排骨煮90Min左右后再放山藥煮約10Min。 -黑豆/黃豆豬骨湯:黃豆提前泡發(fā),豬蹄焯水撇浮沫,姜 -冬瓜椰汁肉豬骨湯:冬瓜最后放 -蓮藕花生豬骨湯:秋天適合 -木瓜豬骨南杏仁湯 -茶樹菇豬骨湯 -肉骨茶 -木耳牛蒡豬骨湯:黑木耳,牛蒡100g,姜40克,鹽適量。牛蒡是一種蔬菜,這樣搭配可以增強(qiáng)免疫力。生姜加油煸炒后,再加入炒好瀝干的排骨、木耳(晚點(diǎn)放)和牛蒡,加水煮至排骨軟爛即可。 -冬瓜薏米豬骨湯/鴨湯:鴨(夏天適合,冬瓜帶皮可以清熱,可加些陳皮) -玉米海帶豬骨湯 -腌篤鮮:咸豬肉,春筍 -百合荷葉胡蘿卜豬骨/肉湯,夏天適合 -黃芪當(dāng)歸肉湯,適合冬天 -枸杞葉豬肝湯 -山藥薏米蓮子百合肉湯,夏天適合 - 花椒胡椒姜片豬骨/肉/豬肚湯,先熬花椒水 -麻油豬肝補(bǔ)血湯,250g豬肝,切片洗凈,水開后燙1分鐘再洗凈。麻油姜片(25g)爆香,翻炒豬肝直至變色。加水煮至豬肝爛熟,加鹽調(diào)味即可。 -酸菜泡椒豬肚湯 -榨菜肉絲湯(可配其他輔料如蘿卜絲等)