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在廈門哪里能吃到正宗的地方美食?

2021年10月12日 20:36:20100

作為一座文化大融合的都市,廈門美食保羅萬象,島內(nèi)島外處處臥虎藏龍。

店長今天就推薦17家最牛美食,有錢也未必能全吃過喲!

1、一劉湯包

招牌:同安特色湯包

地址:同安區(qū)楊翟路口(近第三醫(yī)院)

人均消費:15元

推薦理由:熱氣騰騰的湯包,皮薄餡嫩香味四溢

2、臻府蒸汽海鮮

招牌:波士頓龍蝦、大龍膽

地址:

【官邸店】思明區(qū)廈禾路945號之119

【蓮花店】思明區(qū)凌香里27號別墅(蓮花公園旁)

【創(chuàng)新園店】湖里區(qū)安嶺二路51號

人均消費:100元

推薦理由:健康無油的蒸汽海鮮,自家漁船到岸,廈門蒸汽海鮮第一家!

3、胡須平沙茶面

招牌:沙茶面

地址:同安一中斜對面

人均消費:15元

推薦理由:真正好吃平價的沙茶面,料多味美

4、龍記碗仔粿

招牌:碗仔粿

地址:同安祥福菜市場

人均消費:5元

推薦理由:相比其他家的碗仔粿,他們家的粿口感更Q更扎實

5、雙鹿老鋪

招牌:馬蹄酥

地址:同安南門路46號1樓(近西橋)

人均消費:10元

推薦理由:這家老字號的馬蹄酥肉餡香甜,讓人吃過難忘

6、鳳崗大腸國

招牌:大腸血

地址:祥平街道鳳崗菜市場上游

人均消費:12元

推薦理由:店名小字“別無分店”,每天限量供應(yīng),生意火爆

7、三德利飯店

招牌:姜母鴨,金牌鹽鴨

地址:灌口安仁大道978號(近味友)

人均消費:50元

推薦理由:灌口最出名的代表性餐廳,首選姜母鴨,色澤金黃,口感酥爛,肉質(zhì)鮮美

8、津品味

招牌:小籠湯包,大腸血

地址:樂海路(近嘉農(nóng)商貿(mào))

人均消費:20元

推薦理由:開了十幾年的老店,包子是主打,挺大一個,餡料實在滿滿都是肉丁,鮮中帶甜與眾不同。

9、味友鴨肉面線

招牌:鴨肉面線,炸軟殼蝦

地址:灌口鎮(zhèn)集灌路(灌口中學(xué)對面)、同集南路90號(鳳林美路口)、后溪鎮(zhèn)新村站旁、杏林灣營運中心4-5#樓三層

人均消費:50元

推薦理由:大名鼎鼎的閩味代表,金牌鴨肉面線深受老饕們的喜愛。

10、集美大社沙茶面

招牌:沙茶面,大社炒面

地址:集美大社戲臺邊

人均消費:15元

推薦理由:完勝島內(nèi)許多沙茶面,算是吃過廈門沙茶面里的top3了

11、阿珠大排檔

招牌:醬油水魷魚,椒鹽皮皮蝦

地址:龍船路集美商業(yè)城B棟(近南順鱷魚園)

人均消費:50元

推薦理由:本地人經(jīng)常去的大排檔,閩式烹飪,鮮味十足。

12、胡老三餅鋪

招牌:紅豆酥餅,海苔酥

地址:新店鎮(zhèn)新興街517號

人均消費:20元

推薦理由:以做酥餅聞名的食店,招牌紅豆酥餅,皮脆陷軟芝麻香,海苔酥香脆無比

13、瓊頭海鮮館

招牌:油淋小卷

地址:翔安區(qū)瓊頭村海邊

人均消費:20元

推薦理由:已有640多年歷史的瓊頭,自古至今都以海為生,有米缸埋在海中央的說 法,噱頭新鮮便宜量又足

14、福春姜母鴨

招牌:姜母鴨

地址:新店鎮(zhèn)新興街272號(近新店鎮(zhèn)政府)

人均消費:40元

推薦理由:自家的秘方烹制的姜母鴨,“姜母”配上青蔥、食鹽等作料,再摻古井水煲燒幾小時,原汁原味,是翔安“三寶九品百味”品牌的特色菜之一。

15、小木屋

招牌:跳跳魚豆腐湯,鹽焗老蟶

地址:大嶝島環(huán)嶝南路雙瀘交叉美食一條街

人均消費:100元

推薦理由:大嶝很出名的排擋,海鮮品種多味道鮮美,并且跳跳魚豆腐湯這些做法也是島內(nèi)沒有的。

16、三都老牌土筍凍

招牌:章魚

地址:海富路步行街5號

人均消費:50元左右

推薦理由:味美甘鮮,清香軟嫩,滑溜爽口

17、佳味館

招牌:豆花肉羹、佳味五香包、米篩目

地址:海滄區(qū)滄虹路501號(國美電器后面)

人均消費:80元

推薦理由:童年的經(jīng)典小吃,一碗有故事的豆花肉羹、米篩目,爽口的感覺,令人百吃不厭。

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