一周健康食譜
星期一
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、醬黃瓜。
水果：西紅柿或白蘿卜１個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋１個、豆腐乳（１／４塊）。
水果：枇杷（或長生果）３～４個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶（豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）。
水果：鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐：三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、炒泡豇豆。
水果：香蕉（或黃瓜）１個。
中餐：米飯（高粱米、白米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪鶉蛋２個。
水果：獼猴桃（或桃子）１～２個。
中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋１個、鹵五香豆腐干。
水果：草莓（或李子）５～６個。
中餐：兩米飯（大米、小米）、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍）、雞
腿菇木耳豬肝湯。
晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。
星期天
早餐：芝麻醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋１個、豆豉鳳尾魚。
水果：蘋果１個。
中餐：金銀飯（玉米糝、大米）、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

求營養(yǎng)+清單一周的菜式食譜

星期一主打減肥食譜：冬瓜推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。貼心叮嚀：第一天減肥，不要光有決心和熱情，最好靜下心來，完整地制定出一周的減肥計劃，告訴自己必須嚴格遵守減肥計劃！理智地開始減肥！減肥食譜：三色冬瓜絲原料：冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒調料：鹽、味精、色拉油、淀粉做法：1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲，用溫油焯一下，撈起后待用。2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。3、鍋內放少許油，下入全部原料翻炒，調味后勾芡，即可。星期二主打減肥食譜：韭菜推薦理由：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養(yǎng)物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。貼心叮嚀：不能隨心所欲大吃大喝的日子，總覺得有些難熬。不妨多翻翻雜志，既可以尋找最新的減肥方法，又能分享其他人的減肥心得！記得給自己打氣，一定要堅持下去喲！減肥食譜：韭菜炒黃喉絲原料：韭菜、黃喉、胡蘿卜調料：鹽、味精、色拉油、淀粉做法：1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。2、用沸水將全部原料焯一下，撈起后待用。3、鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味后，用淀粉勾薄芡，即成。星期三主打減肥食譜：海帶推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。貼心叮嚀：減肥已經3天了，除了盡量少吃，知道嗎，還應該多喝！多喝水可以加快代謝，最好多喝茶，特別是烏龍茶，可以去除油膩，對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧，千萬別懈?。p肥食譜：海帶燴雞柳原料：海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜調料：鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉做法：1、海帶用水泡開、洗凈、切成條，紅、綠尖椒去籽后切成條，用沸水焯一下。2、雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、淀粉碼味后，下油鍋焯一下，撈起后待用。3、鍋內放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，并放入全部原料燴3分鐘，調味后，用淀粉勾芡，即成。星期四主打減肥食譜：白蘿卜推薦理由：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質，能降低血脂、血壓，非常利于減肥。貼心叮嚀：減肥到現在，想過放棄嗎？趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌，會給減肥者帶去無窮動力。向著高標準不斷努力吧，好身材一定是你的！減肥食譜：白蘿卜燒墨斗魚原料：白蘿卜、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜調料：鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉做法：1、白蘿卜切成菱形塊，紅、綠尖椒切塊，用溫油將蔬菜焯一下。2、墨斗魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后待用。3、鍋內放少許底油，先放蔥末、姜末，再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘，調味后勾芡，即可。星期五主打減肥食譜：綠豆芽推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。貼心叮嚀：一心只想著減肥，皮膚好像沒有以前好了！立刻為自己調配一盅美容茶——嬌艷的千日紅、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氳的香氣中，肌膚重煥光彩。記住：減肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢！減肥食譜：綠豆芽炒鱔絲原料：綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜調料：鹽、味精、色拉油、淀粉做法：1、鱔魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成絲，紅尖椒、綠尖椒去籽后切絲。2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下，撈起后待用。3、鍋內放少許油，下入姜絲炒香，放入全部原料翻炒，調味后，勾薄芡，即可。星期六主打減肥食譜：木耳推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。貼心叮嚀：減肥者常會覺得饑餓，可以吃少量的低糖水果充饑，反正聊勝于無嘛！明天是周日，建議安排一些運動，鞏固來之不易的減肥成果。今晚，還應該寫一篇日記，認真總結一周的瘦身經驗。最后別忘了向自己提問：何時開始下一個減肥療程？減肥食譜：木耳炒百葉原料：木耳、百葉、紅尖椒、綠尖椒、姜調料：鹽、味精、色拉油、淀粉做法：1、木耳用溫水發(fā)開，洗凈后切成大片。紅、綠尖椒去籽后切成塊。姜切片，待用。2、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯一下，撈起。3、百葉洗凈，切成大片，用沸水快速的汆一下。4、鍋內放少許油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分鐘，調味后，用淀粉勾薄芡，即可。