光波爐的使用方法
1、雖然能夠在光波爐中放入多種高溫加熱容器,但如果選擇了微波烹調(diào)火力,由于金屬對微波有反射作用,所以最好不要使用金屬或帶金屬的容器。不然不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞部件,影響光波爐的使用壽命。
2、要先解凍冷凍食品,然后再烹飪,注意事項(xiàng)是:
①微波低功率檔能夠起到均勻的解凍;
②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時(shí),為防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續(xù)解凍;
③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5~7厘米。
3、密封的罐裝、袋裝食品應(yīng)當(dāng)忌用光波爐加熱,因?yàn)檫@樣很容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果擔(dān)心在加熱過程中會把水分蒸發(fā)掉,那么可以給容易套個(gè)保鮮膜,但是必須扎通氣孔。
4、忌用油炸食品。一般油炸食品要求緩緩加熱進(jìn)行,但光波爐與微波爐是快速加熱的方式,所以使用中容易造成危險(xiǎn);
5、忌超時(shí)加熱。如果食品放入光波爐內(nèi)加熱或者是解凍,但忘記取出或者時(shí)間超過2小時(shí),那么應(yīng)當(dāng)將食物丟掉不食用,以免造成食物中毒哦;
6、對于才開始使用光波爐者,對于食物需要用的時(shí)間不是很清楚,那么不要走開,透過光波爐門可以看到食物,當(dāng)顏色變深時(shí)盡快把電源拔掉;
7、蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子里面撒一點(diǎn)水,增加水分。
8、光波爐的清洗。光波爐很容易清洗,因?yàn)榈鬃筒AФ际欠珠_的,當(dāng)做完飯后,等待玻璃缸冷卻之后,然后再拿出來清洗,非常簡單。注意爐頭不要用水沖洗,因?yàn)殡姍C(jī)就在爐頭里面,用干凈濕抹布擦拭即可。
9、光波爐的燈泡一般3年壽命,雖然廠家可以保修一年,但是隨著時(shí)間的推移,微波爐整體老化,如果不換新的會造成不必要的損害。
10、光波爐的耗電量。7升1000W,12升1300W,做一餐飯?jiān)诎胄r(shí)到一個(gè)小時(shí)之間,耗電0.5-1度。