日本人發(fā)明了二維碼，卻是中國人在用。韓國人的飲食習(xí)慣決定了他們喜歡吃泡、煮、燉的食品，有一次和韓國人聊天，他說自己家里根本沒有油煙機(jī)，我當(dāng)時(shí)還感到奇怪，后來才明白，他們不炒菜，用什么油煙機(jī)？日本人自己喜歡吃壽司，生魚片。

美國、印度、日本、德國的飲食習(xí)慣 各10字左右

美國的飲食是快餐文化，只講營養(yǎng)不求精致，代表食品就是熱狗、漢堡、牛排、可樂，印度人喜歡香料，讓人想到的也就是咖喱炒飯、咖喱餡餅、咖喱雞，日本人好生鮮，每餐多少得來點(diǎn)生的，生魚片、生菜，甚至吃面條也要往碗里打個(gè)生雞蛋，德國人跟美國較類似飲食不怎么講究，但由于地處偏冷，喜歡肉食的同時(shí)還離不了奶酪和黃油～

日本和中國飲食有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?

我長年生活在日本。感覺日本的飲食上最重要的一點(diǎn)就是很清淡。在做菜的時(shí)候盡量少放油、甚至不放油。用干魚、海帶這些海產(chǎn)物煮出的湯來墩菜、或者做醬湯之類的料理。所以日本人能長壽的原因就在食物清淡。因?yàn)槎喑杂蜁寡苣獭⒌眯难懿〉臋C(jī)會是很高的。
另外就是日本人很喜歡吃魚?；旧厦刻斓娘堊可隙忌俨涣唆~。做魚的方法不像中國人那么麻煩、又是炸又是墩的。直接烤著吃、或者直接用水煮、里面放一些調(diào)料。基本上不用炸的··另外就是日本人很喜歡吃生菜。也就是模仿西方人吃色拉。其作法又簡單又有營養(yǎng)。不容易使蔬菜里的營養(yǎng)跑掉。
日本人偶爾也吃一些油炸的食物。比如∶天麩羅、炸魚、炸雞肉塊等。可是一般的家庭用的油都是經(jīng)過提煉的、把油里面的膽固醇都提煉成零···所以近來的日本人基本上都比較瘦。這也與飲食有很大的關(guān)系。
日本是個(gè)很容易接受別國文化、藝術(shù)、飲食等多方面的國家。在日本你可以找到世界上各個(gè)國家的料理。而且這些料理都深入到每個(gè)家庭。使日本的食生活變的很豐富。比如∶印度的咖喱、意大利的面條、pizza、韓國料理、越南料理等··
當(dāng)然日本人最喜歡、最容易接受的還是中華料理。在日本最多的也是中國料理。日本人把中國料理做的并不是太油膩、吃起來清淡、可口、甜味。中國的餃子、拉面、炒飯等在日本是最受歡迎的。

日本人通常都吃哪些肉食呢？

日本人是不吃鵝肉、貓肉、狗肉的。

一般吃牛肉、豬肉、雞肉的機(jī)會多?？墒桥紶枙曾喿尤?、是熏出來的肉。很少有人吃。其次馬肉也是偶爾吃、而且是切得薄薄的生吃、日本人不把馬肉直接叫「馬肉」而是叫「櫻肉」
在日本雞肉是最便宜的、甚至比蔬菜還要便宜。最貴的是牛肉、一般日本養(yǎng)的牛的肉貴的吃不起、大多數(shù)人吃美國、澳大利亞、加拿大等國進(jìn)口的牛肉。

日本料理的特點(diǎn)

日本料理是被公認(rèn)烹調(diào)一絲不茍的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋梁，在料理師用心細(xì)致的烹調(diào)下，讓客人嘗到最地道的天然美味。

日本料理烹調(diào)的特色著重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹調(diào)方式，十分細(xì)膩精致，從數(shù)小時(shí)慢火熬制的高湯、調(diào)味與烹調(diào)手法，均以保留食物的原味為前提。

日本料理的美味秘訣，基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調(diào)味料，除了品嘗香味以外，味覺，觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。

除了以上烹調(diào)色以外，吃也有學(xué)問，一定要[熱的料理趁熱吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能夠在口感、時(shí)間與料理食材上才能相互輝映，達(dá)到百分之百的絕妙口感。

日本料理是用眼睛品嘗的料理，更準(zhǔn)確應(yīng)該是用五感來品嘗的料理。即：眼-視覺的品嘗；鼻-嗅覺的品嘗；耳-聽覺的品嘗；觸-觸覺的品嘗；自然還有舌-味覺的品嘗。然后說到能嘗到什么味道，首先是五味。五味可能同中國料理相同，甜酸苦辣咸。并且料理還需具備五色，黑白赤黃青。五色齊全之后，還需考慮營養(yǎng)均衡。日本料理由五種基本的調(diào)理法構(gòu)成即：切、煮、烤、蒸、炸。

和中國料理相比，日本料理的烹飪法比較單純。日本料理是把季節(jié)感濃郁的素材以五味（實(shí)為六味，第六種味道-淡。淡則是要求把原材料的原味充分的牽引出來。）、五色、五法為基礎(chǔ)，用五感來品嘗的料理。