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 首頁 » 風(fēng)土人情

美國休斯敦的問題~~?。「鞣N風(fēng)土人情

2021年10月18日 22:24:54140

一、飲食特點(diǎn)

居家過日子的美國人買的食品都簡(jiǎn)單。一袋面包,—罐飲料,一袋胡蘿卜,幾只洋蔥,偶而也有人買一盤牛肉的。他們極少用調(diào)味品,用得最多的是沙拉油。

美國的餐館一般規(guī)模不大,都收拾得干干凈凈,而且食品種類并不很多。有人總結(jié)美國飯的特點(diǎn),一是生,牛排帶血絲,二是冷,凡是飲料都加冰塊,三是甜,這當(dāng)然是中國人依自己的口味作出的評(píng)判,不過倒也切中要害。事實(shí)上,美國人吃飯注重的是營養(yǎng),而不是口味,一般美國人也不大會(huì)做飯。

在美國城鄉(xiāng),咖啡店(兼營冰滇淋)、麥當(dāng)勞快餐店比比皆是,前者恰似中國四川的茶館,后者很像中國河南的面館。到咖啡店,喝一杯咖啡一個(gè)多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,邊吃邊聊,十分愜意。美國的冰淇淋堪稱一絕,有各式各樣的,上面還撤滿了脆香的果仁,十分好吃。
二、居民住房

美國城市居民的住房從總體規(guī)劃與布置,到具體的設(shè)計(jì)與安排,都是比較實(shí)用舒適的。在一個(gè)小區(qū)里除住房外,學(xué)校、商店、文體設(shè)施、公園、銀行、郵局等等都一應(yīng)俱全。美國老百姓住房。就一般水平而言,不論樓房或平房也不論幾居室,在設(shè)計(jì)上大致有這樣幾個(gè)特點(diǎn):一是客廳與餐廳連為一體,比較大,因?yàn)榧胰嘶顒?dòng)大部分時(shí)間在客廳;二是廚房比較大,并且與餐廳相連。廚房里壁櫥很多,餐具與食物都放在櫥里,看起來很簡(jiǎn)潔。電冰箱容量大。另外就是其它電器一應(yīng)俱全,墻壁上電插頭多。這當(dāng)然要有充足的電力為基礎(chǔ)。舊金山一般每月電費(fèi)四、五十元。據(jù)說電力公司鼓勵(lì)多用電,辦法是一度電是十美分的話,十度電可能只收九十美分;三是臥室小,但壁櫥大而且多,十分實(shí)用。一般臥室除擺一張雙人床外,再?zèng)]有很多空間。所有衣物都掛放壁櫥里。美國人極少用箱子,如遇搬家(比較起來,他們喜歡搬家)就到商店里要幾只紙箱;四是洗手間多。一般二間以上臥室的民房都有二間以上的洗手間,而且空間大,設(shè)備完善,使用方便。

在美國平民百姓要安家住房,不外是兩個(gè)辦法,一是買、二是租。先說買房,那你必須先找一所房地產(chǎn)公司,由公司派一名經(jīng)紀(jì)人領(lǐng)你到處看房子。看中后則由經(jīng)紀(jì)人出面與賣方交涉。這當(dāng)中還有貸款公司、銀行、公證等一套手續(xù)全部辦妥。按約先交“頭款”,一般是總價(jià)的十分之一,其余的可以十年、二十年甚至三十年內(nèi)分期付清,每月二、三百元,一二千元不等。若一月不交,銀行就有權(quán)低價(jià)拍賣,你的“頭款”都可能收不回來。租房則簡(jiǎn)單得多。
三、衣飾裝扮

美國市面上,專營服裝的商場(chǎng)特別多,一概開架出售,有些還是百年老店,其規(guī)模與氣派,都是很大的。并 且分工有序,如有的專營婦女與兒童服裝,有的專營中老 年服裝,有的專營T恤衫等等。在美國買服裝和一些日用百貨,有條不成文的規(guī)定,只要你所買的商品沒使用過,無污染無損壞,并保存有發(fā)票,幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間以后都可以退貨退款。在美國很少有賣布匹的綢緞店,也沒有縫衣店,因而很少見到賣縫紉機(jī)的。據(jù)說做一件成衣工錢很貴??偟目磥恚绹嗽诖┑姆矫婊ㄤN不會(huì)很大。

在服裝商店許多中低檔服裝與鞋類都有“Made in china”的字樣,如各類夾克衫,牛仔褲,襯衫,還有各式T恤衫,羽絨服等等,都是中國制造的,每件二三十美元,四五十美元或七八十美元不等。這些大都是根據(jù)美國商人的設(shè)計(jì)與要求制造的。高檔的服裝與鞋類大多是歐洲的,其中意大利的居多。亞洲則是臺(tái)灣、香港與韓國等地的。

美國人不甚講究衣著打扮,穿衣寬松、隨便,不拘一格。有的人在長(zhǎng)襯衫外面套一件短小的甲克。類似長(zhǎng)袍短褂;有的人在淺色襯衫里面穿上一件深色高領(lǐng)的棕毛衫;有的人則在長(zhǎng)棉毛褲外面穿上一條短西裝褲??傊?,美國人穿衣有時(shí)給人一種不大利索的印象。

美國人平時(shí)穿衣馬馬虎虎,但是正式場(chǎng)合還是頗為講究的。在政府部門和公司工作的上班族每天均衣冠楚楚:男士西服革履,頭光面凈;女士是各式裙裝配以淡妝。若舉行舞會(huì),人們穿著莊重典雅:男士黑色晚禮服,女土則穿深色袒胸露背的曳地長(zhǎng)裙。

少數(shù)年輕人喜歡奇裝異服。比如—位年輕漂亮的姑娘上身穿一件緊身毛料西式上衣,下身穿了一條臀部有兩二個(gè)破洞的牛仔褲,露出了內(nèi)褲。有時(shí)還能看到—些年輕人把好好的牛仔褲撕破,露出膝蓋。美國婦女,尤其是老年婦女仍重傳統(tǒng)。穿裙裝的多于穿長(zhǎng)褲的。冬季喜歡穿長(zhǎng)長(zhǎng)的呢大衣,這可能與美園氣候有關(guān)。

最令人不解的是,在炎熱的夏季,有的人身上只穿汗衫、短褲,但腳上都捂著一雙旅游鞋,外加一雙厚棉襪。有時(shí)已是深秋季節(jié),有的姑娘身穿夾大衣,卻光著腳,穿雙拖鞋,漫步于街頭。

如果說美國的食品價(jià)格低廉的話,那么,衣服和鞋類就比較貴了。稍好的運(yùn)動(dòng)絨衣要五六十美元一件,更別說那些高檔時(shí)裝了??上驳氖侵袊a(chǎn)品,主要是服裝和鞋類打入了美國市場(chǎng),且價(jià)格便宜。中國的棉制品、羽絨服和絲綢頗受美國人的歡迎。

美國人喜歡購置新衣,也常扔舊衣。所以街上設(shè)有商店,專門銷售舊衣,有些舊衣論磅出售,1元一磅。有些跳蚤市場(chǎng)、教會(huì)或醫(yī)院也有不少舊衣出賣。光顧這些地方的多是些低收入者,此刻他們也不考慮舊衣會(huì)傳染疾病這一至關(guān)重要的問題了,當(dāng)然也有人認(rèn)為舊衣經(jīng)過高溫洗滌和烘干可以消毒。
四、交通工具

如果沒有汽車,美國人寸步難行。對(duì)美國人而言汽車與水和面包同等重要。在街道上,見不到什么行人,全是汽車。偶爾見到一二輛自行車,也是鍛煉身體用的。公共汽車相對(duì)很少,主要街道上半個(gè)小時(shí)一趟,倒也準(zhǔn)時(shí)。一輛能乘六七十人的大轎車,常常只有兩三個(gè)乘客。街道兩側(cè)都畫有停車位,稍大些的商店都有停車場(chǎng),停車場(chǎng)也都畫有停車位,而且頭幾個(gè)車位必定是殘疾人車位(用藍(lán)色畫一輪椅),不準(zhǔn)越“雷池”一步。

居家過日子的美國人,一般每人都有輛車,一般老百姓只能用得起中擋車。買車的辦法有兩種,第一種辦法是買新車。新的中擋車大約是一萬五六干美元一輛。好車、豪華車就很貴了,三五萬的,幾十萬的都有。買輛中 檔的新車,可以分期付款,第一次付幾千美元,以后每月 交一二百元,三五年后、全部交清。第二種辦法就是買舊 車,那就看你的運(yùn)氣了,價(jià)格數(shù)干元、數(shù)百元不等。一般 說來,舊車都要不斷修理,弄不好是“豆腐搗成肉價(jià)錢”,也不一定合算。不論你買什么車,反正花在車上的錢,包括分期付款,修理費(fèi),汽油費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi),每月總共也得要 二三百元,對(duì)一個(gè)中等水平收入的人來講,是僅次于住房 的第二筆大開銷。

五、通訊便捷

電話為美國人造了福,美國人對(duì)電話就像小汽車一樣,不可缺少。在美國申請(qǐng)電話十分簡(jiǎn)單。你只要給電話公司打個(gè)電話,一天之后,就會(huì)得知電話號(hào)碼,電話公司還會(huì)送一本電費(fèi)的電話號(hào)碼本,只要將自備電話插在房間的插座上,同全美各地,甚至世界各地的聯(lián)系就可以暢通無阻了。圖文傳真機(jī)也普及到家庭。

電話收費(fèi).是比較便宜的,市內(nèi)電話不收錢,國內(nèi)長(zhǎng)途十幾分鐘才一美元。國際長(zhǎng)途、如給中國內(nèi)地打一分鐘一美元左右。周末兩天早晨8點(diǎn)至下午5點(diǎn)收半價(jià)。每月25日,電話公司紀(jì)你寄來收費(fèi)單,幾月幾日幾時(shí),你給誰掛(電話號(hào)碼)打電話,多長(zhǎng)時(shí)間,多少錢,一清二楚。

因?yàn)殡娫捚占埃]局就清靜多了,只有必要的信件、資料才通過郵局。美國人特別喜歡寄賀卡,自選商場(chǎng)門口都設(shè)幾塊木板賣“卡”,每張一二美元不等。有家專門做賀卡生意的公司,因?yàn)榻?jīng)營有道,世界聞名,成為巨富。寄賀卡并不一定要去郵局,因?yàn)榇蠼稚习斩盏泥]筒到外都有,只要投進(jìn)里面,信件很快就會(huì)到達(dá)目的地。

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