蘿卜肉餡餃子煮多久熟

排骨蘿卜湯要燉一小時。

其方法如下：

材料：排骨-500克 蘿卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 鹽-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺

1、食材準備蘿卜一根，挑細長的那種，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，將蘿卜清洗干凈，對半切開，切成小塊備用。

2、把排骨清洗干凈冷水下鍋，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸騰，撈出后用溫水清洗干凈。

3、把清洗干凈的排骨放入砂鍋中，燉湯品最好選用沙鍋燉，這樣燉出來的湯軟爛，且香，又節(jié)約時間，在放入蘿卜倒入純凈水，燉排骨時應(yīng)該一次加足清水，否則會影響湯味

4、蓋上蓋子大火燒開，火開后改成文火慢慢煨 60分鐘，全程無需揭開蓋子，待排骨軟爛時，最后按個人口味加鹽調(diào)味就可以喝了，喝時碗里加點香菜和胡椒粉，其實這倒湯的靈魂是香菜，不喜歡的可以不放。

蘿卜肉餃子煮多長時間

網(wǎng)上貌似沒有準確的介紹蘿卜肉餡餃子的熱量，不過大體的統(tǒng)計還是可以知道的。豬肉的熱量是 每100克/143.00大卡 紅蘿卜的熱量是 每100克/20 大卡白蘿卜的熱量是 每100克/21大卡 然后就看你一共買了多少克豬肉和蘿卜咯。蘿卜的克數(shù) ÷ 100 × 143 = 你買的蘿卜的總熱量豬肉的克數(shù) ÷ 100 × 20 = 你買的豬肉的總熱量 但是實際上熱量還是要比上面的要高一點點，因為還沒包括餃子皮的。如果想熱量少點最好就是用清水煮。

胡蘿卜肉餡餃子煮多長時間

凍的太久了，食物失去的原本的新鮮。

可以在水中放些鹽，水開了放入餃子，并且用勺子在鍋的周邊攪，防止蘸底

等到水滾了倒入一小碗冷水，反復(fù)2---3次就可以了，而且加了鹽的水，會防止餃子破裂。（如果是皮厚一點的就要煮三次），最后再揭開鍋蓋煮二、三分鐘即可食用。

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

蘿卜肉餡餃子煮多長時間

用料/：豬肉餡（三分肥，七分瘦） 6兩，圓白菜 1斤，胡蘿卜 3兩，大蔥 2根，姜 1塊，生抽、蠔油 各1勺，花椒粒 50粒，鹽、雞精、胡椒粉 少許，香油 1勺，色拉油 1勺半，蝦皮 1小把

做法步驟

步驟 1花椒粒用100毫升開水泡30分鐘，剁碎的豬肉餡放入姜粒，花椒水分三次打入肉餡里，順十針方向攪拌制肉餡充分吸入水份成粘稠，再加入雞精、生抽、胡椒粉、蠔油、拌勻，最后加香油拌勻備用。(要肉不柴而嫩這一步很重要)。

步驟 2洗凈的圓白菜，鍋中水沸焯水1分鐘撈出切碎用紗布擠出水份。

步驟 3大蔥切碎，胡蘿卜擦短絲切幾刀成粒，擠掉水份的圓白菜，蝦皮，加鹽、色拉油拌勻放制5分鐘（拌油是封住蔬菜水份）。

步驟 4菜和肉餡用手抓揉均勻（多抓揉幾下讓肉菜均勻結(jié)合成粘稠）

玉米蘿卜餡的餃子煮多久熟

主料

排骨、500克

玉米、2條

紅蘿卜、250克

輔料

鹽、適量

步驟

1.準備材料.排骨買的什么已經(jīng)叫人家切好了...這是都是很普通的食材.但是里面的營養(yǎng)價值都是很高。

2.洗好所有材料.鍋里的水燒開..然后排骨放進去焯下水..這樣是為了讓接下來煲的湯更鮮甜。

3.焯開后放盤子里備用

4.紅蘿卜切片

5.玉米也切塊..可以切小點.這樣煮的話玉米味更濃。

6.把全部材料倒進鍋里。加進水..開火.大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲兩個小時。

7.最后關(guān)火加鹽..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味....暖暖的。

蘿卜肉餡餃子煮多久熟透

用生的。

雖然生蘿卜有辛辣味，但做成餃子餡，待餃子熟透后，這個味道幾乎會消失殆盡。所以先焯水完全是多此一舉，而且將蘿卜焯水，會使其中的營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且這樣的蘿卜餡吃起來沒有啥嚼勁，口感會相差很多。

吃白蘿卜不僅能幫助消化，還能增強人體免疫力，蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使食物得到充分的消化和吸收。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

蘿卜肉餡餃子蒸多長時間熟

10分鐘左右，

蘿卜餡蒸餃蒸的時間長短，這要看是哪種蘿卜。如是胡蘿卜，蒸的時間不超過10分鐘即可。如時間過長，蘿卜餡不但沒鮮味，關(guān)鍵烘烘奴奴難吃。

再是另一種辯蘿卜做餡，得需20分種。這樣蒸的蘿卜餡餃即好吃，關(guān)鍵不墊牙，滑、軟，進味。

這就是蒸蘿卜餡餃的經(jīng)驗。