1. 盱眙三日游
盱眙龍蝦,是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦。
產(chǎn)地與產(chǎn)量原產(chǎn)于美國,二十世紀二三十年代傳至我國的南京一帶,再進入盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖,進而進入天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境內(nèi)生長、繁育、壯大,成為盱眙一道亮麗的風景線。 盱眙龍蝦,以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖的五湖龍蝦最為有名,每年5-9月份是旺季,年產(chǎn)量可達5000噸。 最出名的十三香 盱眙龍蝦,味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品,余香不絕,回味無窮,屢食不厭,因而有相當強的市場占有率,深受廣大食客的青睞?! №祉酏埼r之所以有名,是與它的烹制方法有很大的關系,首先它的配料是獨一無二的,即十三香(數(shù)十種中草藥組成);另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時不是用的碗、碟之類的餐具,而是用的面盒、臉盒等;由于前幾年螃蟹價格具高不下,對于普通百姓只好以蝦代蟹過把癮了,所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”?! ?盱眙龍蝦,最著名最有影響力的是手抓十三香龍蝦?! ∑鋳W妙何在?看著紅紅的一盆蝦子,熱氣騰騰,香味撲鼻,誘人食欲。吃的時候,麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罷不能。吃后余味不絕,繞手三日,叫人無法忘記?! 】梢哉f盱眙是最早吃龍蝦的地方之一,隨著十三香龍蝦的聞名,為了帶動盱眙經(jīng)濟發(fā)展,盱眙縣人民政府于2000年7月中旬舉辦了首屆中國龍年盱眙龍蝦節(jié)。期間舉辦了“大型文藝晚會”、“天泉湖龍舟賽”、“山地越野車表演賽”、“水上傳統(tǒng)民俗婚禮”、“千人龍蝦宴”等活動。 習性 盱眙這種大頭螯蝦,又稱“克拉氏螯蝦”,屬同科的螯蝦類,常穴居在田畦和其岸邊?! 】耸向r,個體較大,甲殼很厚,身體呈暗紅色。它原產(chǎn)于北美洲,后被日本引進,本世紀30年代傳入我國。由于螯蝦的生存和繁殖能力都很強,分布范圍日漸擴大,如今在我國南方特別是長江流域的諸省市都能見到。螯蝦能給堤壩造成危害是由其喜歡穴居的生活習性決定的,它的前端長有一對鉗子般的螯足,打洞的速度很快,范圍也較大。由于它們經(jīng)常生活在江、河、水庫、池塘和水田等的岸邊,因此對于堤壩的危害可能比白蟻的危害更大。實地考察發(fā)現(xiàn),螯蝦主要出現(xiàn)在堤壩的背水面,只要有水坑、水溝或很潮濕的地方,一般就會有它們的蹤跡?! 》植?,繁殖、經(jīng)濟價值: 我國克氏龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區(qū),生長在江、河、湖泊等水體中,資量在6萬噸以上。江蘇是淡水龍蝦加工出口的重點省份,全省有加工企業(yè)60多家,年加工龍蝦出口量6000噸左右,占全國龍蝦出口量的90%以上??耸淆埼r成為江蘇淡水水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要品種,目前江蘇 淡水龍蝦加工品主要出口歐盟、美國,其中出口歐盟的60%以上,由于淡水龍蝦加工品銷往國際市場后消費者可以直 接食用,因而進口國對其衛(wèi)生、品質(zhì)質(zhì)量要求十分嚴格,對龍蝦生長、捕撈及加工條件和技術水平要求也比較高。 為了適應進口國對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,近幾年江蘇龍蝦加工企業(yè)累計投入數(shù)億元資金,其中向歐盟申請注冊的14家工廠先后投入上億元資金,加強設備改造,提高內(nèi)部管理水平。 龍蝦在體重25-30g左右性成熟,在水溫度20C以上就交配產(chǎn)卵,卵粒直徑大,可達1-2mm,產(chǎn)出的卵附于腹部至孵出幼體,抱卵數(shù)在300-1200粒,孵化時間約6周。 營養(yǎng)及藥用價值 做盱眙十三香龍蝦時選蝦是關鍵,一定要挑鮮活個大的,表面看著明亮,蝦身硬挺的為好,而且買到雌蝦的話,做出的味更為鮮美。鑒別雌龍蝦的方法是看蝦的頭體連接部位下表皮是否有一對成三角的小刺,如果有那就是雌小龍蝦。還有啊,買回蝦之后,最好先放入水中養(yǎng)一天,使其吐凈體內(nèi)的泥沙?! ∫苍S你覺得這種克氏龍蝦營養(yǎng)價值不高,吃它就是為了吃個味,吃個氣氛,其實不然??耸淆埼r的營養(yǎng)成分和海蝦相當,只是海蝦味道更鮮,人們便以為它的營養(yǎng)成分高。 水產(chǎn)品的營養(yǎng)素種類與含量都不亞于畜禽肉,而各種蝦體內(nèi)的營養(yǎng)成分幾乎是一致的。各種蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜于人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同時,它的肌纖維細嫩,易于消化吸收?! ↓埼r不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養(yǎng)豐富。龍蝦還有藥用價值,能化痰止咳,促進手術后的傷口生肌愈合?! ∵@樣看來,龍蝦口味好,又富有營養(yǎng),肯定會受越來越多的人青睞的。
2. 盱眙一日游路線自駕路線安排
駕車路線:全程約66.6公里起點:盱眙縣1.從起點向正西方向出發(fā),行駛230米,左轉(zhuǎn)進入十里營大道2.沿十里營大道行駛140米,右轉(zhuǎn)進入紅日路3.沿紅日路行駛450米,左轉(zhuǎn)進入山水大道4.沿山水大道行駛2.3公里,右前方轉(zhuǎn)彎上匝道5.沿匝道行駛940米,右前方轉(zhuǎn)彎進入新?lián)P高速6.沿新?lián)P高速行駛21.4公里,朝淮安/連云港方向,稍向左轉(zhuǎn)進入新?lián)P高速7.沿新?lián)P高速行駛1.0公里,直行進入長深高速8.沿長深高速行駛9.2公里,朝東陽/金湖方向,稍向右轉(zhuǎn)進入馬壩南樞紐9.沿馬壩南樞紐行駛1.1公里,直行進入金湖支線10.沿金湖支線行駛21.4公里,稍向左轉(zhuǎn)進入金湖支線11.沿金湖支線行駛60米,直行進入S33112.沿S331行駛3.4公里,左轉(zhuǎn)進入園林南路13.沿園林南路行駛2.7公里,直行進入園林路14.沿園林路行駛1.1公里,右轉(zhuǎn)進入建設路15.沿建設路行駛730米,左轉(zhuǎn)16.行駛220米,左轉(zhuǎn)17.行駛40米,到達終點(在道路右側)終點:金湖縣
3. 盱眙一日游的路線規(guī)劃
直達車1班,過路車1班上車站 到達站 發(fā)車時間 車型 票價(元) 座位數(shù) 余票 里程 終點站 江陰 盱眙 06:00 金龍 94.0 35 35 277 盱眙 江陰 盱眙 07:00 宇通 94.0 52 52 277 泗洪
4. 盱眙一日游
應該沒有班車。杭州北站有。蘇州、無錫等都有。
5. 盱眙二日游攻略
目前,卡片已經(jīng)簽約的景區(qū)有:
淮安龍宮大白鯨世界、里運河文化長廊·清江浦游船、淮安白馬湖生態(tài)旅游景區(qū)、淮安白馬湖向日葵的故事景區(qū)、漕運博物館、吳承恩故居。
淮安府署、沈坤狀元府、韓侯故里、淮安薰衣草莊園、金湖荷花蕩景區(qū)、金湖水上森林景區(qū)、金湖堯想國、漣水今世緣景區(qū)、
漣水金雞坨生態(tài)農(nóng)莊、盱眙明祖陵、盱眙鐵山寺、盱眙第一山、蘇州姑蘇水上游、常州嬉樂灣公園、常熟平巷里花海、徐州紫海藍山莊園共22家淮安及周邊城市旅游景區(qū)景點。
6. 盱眙旅游景區(qū)
八仙臺風景區(qū)位于盱眙縣穆店鄉(xiāng)西南部,占地面積10.1平方公里,其中水域占3平方公里,錯落有致的低山丘陵和亞熱帶向溫帶過渡的特定氣候環(huán)境,使八仙臺景區(qū)形成了集自然風光與人文景觀于一體的優(yōu)美環(huán)境。
區(qū)中山、水、島、林、石、泉、洞,協(xié)調(diào)自然,玄武巖的山形地貌構成山頂平坦、山坡陡峭、山谷幽深的幽雅環(huán)境,風景區(qū)內(nèi)水清純碧水穿全境,山坡泉水常涌,小溪潺潺,形成山中有水,水中有島的獨特仙境;茂密森林與青青翠竹相映成趣,似一片綠色海洋自然形成的奇異怪石構造出一個個美麗而又變幻無窮的八仙物象,沉淀出耐人尋味、充滿中國傳統(tǒng)文化底蘊的人文景觀。
相傳很久以前,鐵拐李、漢鐘離、張果老、何仙姑、藍采和、呂洞賓、韓湘子、曹國舅八位仙家欲求玉皇大帝賜封為神。玉皇大帝說,不求天堂多一位神仙,只求人間多一個善人?!鞍讼伞瘪雎牻陶d后,結伴駕云周游各地,尋覓隱居行善圣地。一日來到八仙臺上空,被這里山水靜幽、綠樹環(huán)抱、彩花飛舞、紫氣縈繞的仙境所陶醉,便棲息此山,行道修煉。
7. 盱眙2日游
盱眙以山水著稱,適合休閑旅游。
鐵山寺里有很多好玩的。還有影視基地,農(nóng)家水果采摘園,總之有很多好玩的地方和好玩的東西,值得一去8. 盱眙景點一日游自駕游
射陽→盱眙:自駕路線全程 252.0公里,需3小時16分鐘,過路費約85元。