一. 推薦七種餐前的養(yǎng)胃菜
胡蘿卜 切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對(duì)感染的抵抗力；
番茄 含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。每天吃2～3個(gè)番茄，可滿足一天維生素C的需要；
芹菜 味道清香，可增強(qiáng)食欲，芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C，適合維生素缺乏者食用；
木瓜 維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于橘子中的維C含量，而且木瓜有助于消化，還能防止胃潰瘍；
豌豆 具有益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用；
白菜 能夠養(yǎng)胃和中，利水除煩；
香菇 具有行氣健脾，和胃益氣，開胃助食的作用；南瓜 可補(bǔ)中益氣，利水除毒，殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。
二. 五種養(yǎng)胃的蔬菜
南瓜——排毒護(hù)胃
胡蘿卜——增強(qiáng)抵抗力
甘藍(lán)——天然胃菜
菠菜——補(bǔ)血利便
紅薯——養(yǎng)胃去積
樓主 請(qǐng)采納為滿意答案 嘻嘻

快樂生活一點(diǎn)通易消化的食譜

軟米飯、面條、雞蛋、魚、酸乳酪等食物可減少便秘發(fā)生。蔬菜泥或蔬菜汁對(duì)腸的刺激較小，適合腸痙攣性便秘者食用?？墒秤酶缓苄岳w維素的食物，如海藻、豆類、燕麥、魔芋等。

有什么菜能幫助消化的么？具體怎么做？謝謝了

◆(1)食物的選擇
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性，所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應(yīng)避免攝食；但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會(huì)導(dǎo)致患者的不適，應(yīng)留意選擇。
◆(2)吃飯注意事項(xiàng)
吃飯要定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會(huì)逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養(yǎng)，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時(shí)不要進(jìn)食。
避免太緊的衣服。體重超重者要減重。 山楂無論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過多者要少食。 新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)。因此宜在餐后食用，還能幫助消化

夏季幫助消化的家常菜

僅僅是幫助消化的話 冰糖山楂啊，藍(lán)莓山藥啊

不過由于還有一種中醫(yī)教“苦夏”的癥狀時(shí)厭食，如果是這樣的話，吃些苦瓜煎蛋啊，綠豆沙啊就最好。