蜜汁雞翅不用烤箱
步驟 1
雞翅用五香粉、鹽、生抽、料酒拌勻放冰箱腌一晚上??鞠漕A(yù)熱200度(華氏度395),烤至雞皮收縮變干,大約需要15到20分鐘(如果雞翅直接從冰箱取出,需要多加10分鐘左右)
步驟 2
準(zhǔn)備蠔油、蜂蜜、生抽混合均勻成料汁,雞翅每面刷上料汁烤5分鐘,翻面,刷料汁,直到雞翅烤好。
步驟 3
出鍋,撒白芝麻,開吃!
蜜汁牛肉脯的做法
用料 瘦肉 100克 肥肉 20克 糖 50克 生抽 一勺半 老抽 0.75勺(。。自己大概看一下) 花生油 一勺 微波爐蜜汁豬肉脯的做法 瘦肉,肥肉分別剁成沫再攪一起 把調(diào)教都放進(jìn)去,別加水。攪拌再鋪上保鮮膜腌制半小時 在盤子上鋪一層鋁紙,四周略向上撥(會有水) 去保鮮膜,放肉,再鋪一層保鮮膜在肉上,用搟面杖壓成0.2毫米(自己看看大概差不多) 壓成肉片后放在鋁紙上,完全去保鮮膜,刷一層蜂蜜,放入微波爐180度15分鐘 15分鐘后拿出來把水倒掉,翻過來刷一層蜂蜜(我比較喜歡甜的)撒芝麻,繼續(xù)15分鐘(可以自己看多加點時間,但注意要在旁邊看著別烤焦了) 完成放冰箱冰一會就好了
蜜汁牛肉脯不用烤箱怎么做
棉花糖 、芒果干 、麥芽糖 、麥麗素、麻糖 、咪咪蝦條 、米花糖 、魔芋爽、貓耳朵 、麥乳精、麻花 、魔芋餅干 、馬卡龍、貓爪糖 、妙脆角 、蜜餞、獼猴桃干、蔓越莓沙琪瑪、蔓越莓曲奇餅干、哼面筋、毛巾卷 、萌小兔原味山楂大禮包 、蜜棗、蜜餞話梅 、蜜汁豬肉脯 、秘制牛肉棒 、麻辣豬肉脯 、麻辣牛肉 、麻辣香腸 、秘制牛肉脯、麻辣面筋 、秘制豆腐干 、
如何用烤箱做牛肉干
主料
牛肉
輔料
油適量 大料適量
醬油適量 糖適量
鹽適量 孜然適量
辣椒適量 水適量
自制烤箱牛肉干的做法步驟
1. 牛肉應(yīng)選擇膜和筋都比較少的,切大塊。
2. 水開后放入牛肉略煮,10分鐘左右,緊一下肉,出一下血水。
3. 順著牛肉的紋理把牛肉撕成條。
4. 鍋中放油,用花椒大料熗鍋。
5. 放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入醬油,糖,鹽,孜然,辣椒面調(diào)味。
6. 炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盤。
7. 烤箱溫度150度,約烤半小時,大約15分鐘后牛肉開始出油,烤到牛肉發(fā)干就可以了,不喜歡太有較勁的,可以適當(dāng)縮短烤制的時間,中間應(yīng)拿出來翻動一兩次
小貼士
1.牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;2.牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;3.水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
肉脯不用烤箱怎么做
1/6首先要選擇合適的肉,要瘦的多一點,不能全瘦。將買好的肉用刀反復(fù)剁碎,剁的次數(shù)越多越好。一直剁到碎肉產(chǎn)生黏性。2/6將上述調(diào)味料放入肉中并攪拌均勻,腌制約60分鐘至入味。3/6將調(diào)好味的肉泥用塑料保鮮膜包好。4/6用家里面的搟面杖或者酒瓶將其碾平。5/6將碾平的肉放到冰箱冷凍室冷凍,凍硬后取出。6/6巴凍好的肉片切成大小平均的肉片,用托盤放置后放到電磁爐中,將溫度挑到約150度,烤約一刻鐘,至兩面焦香即可。