神經(jīng)衰弱是現(xiàn)代臨床上常見的一種疾病類型，大多數(shù)患者都是由于心理因素而導(dǎo)致的，對(duì)患者的身心 健康 發(fā)生帶來很大的不利。緩解以及調(diào)節(jié)神經(jīng)衰弱的方法是有很多的，例如在日常生活中，患者就可以自己用一些神經(jīng)衰弱的食療方法幫助自己緩解疾病的狀況。下面為您介紹幾款好吃又好做的神經(jīng)衰弱食療菜譜。
1、芹菜棗仁湯：鮮芹菜90克，酸棗仁8克，加適量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯。此為一日量，分中午飯后和晚上臨睡前兩次分服。這款藥膳有平肝清熱，養(yǎng)心安神的功效，適用于虛煩不眠、神經(jīng)衰弱引起的失眠健忘、血壓高時(shí)頭暈?zāi)垦５炔∽C。
2、小麥黑豆夜交藤湯：小麥45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放鍋中，加水適量煎煮成湯，棄去小麥黑豆夜交藤藥渣飲湯。此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有滋養(yǎng)心腎，安神的功效，適用于心腎不交之失眠、心煩等癥。
3、百合棗龜湯：龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調(diào)料適量。龜肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調(diào)味品，煮至龜肉熟爛即可，飲湯食肉。此為一日量，分兩次食用。這款藥膳有滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)心益腎的功效，適用于心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸等。
4、鮮花生葉湯：鮮花生葉15克，赤小豆30克，蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煎煮為湯，拋棄花生葉，調(diào)入蜂蜜，飲湯食豆。此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有養(yǎng)血安神的功效，適用于神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等。
患了神經(jīng)衰弱的患者，大多數(shù)都是長(zhǎng)期地處于精神高度緊張的狀態(tài)中的群體，這些人長(zhǎng)期在高壓中得不到緩解，容易造成心理的不適。因此，在日常生活中，要合理安排作息，即使工作再忙，也要做好生活的調(diào)整。
養(yǎng)肝食療菜譜及做法
養(yǎng)肝食療菜譜為絲瓜護(hù)肝湯，絲瓜洗凈切條，豬肝洗凈切片，飯入鍋中，加入配料蒸煮即可。
準(zhǔn)備絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、姜絲、生抽、豆粉、鹽、雞精或者香油。
做法：先將絲瓜刮皮洗凈切長(zhǎng)條、豬肝洗凈切片，用豆粉、料酒、生抽、姜絲碼味。熱油鍋里放姜絲炒哈加水，燒開放入絲瓜、豬肝，煮過4分鐘，要注意煮的過程中不能加鍋蓋。這是因?yàn)榧恿松w子，絲瓜會(huì)發(fā)黃。最后，加入枸杞、鹽、雞精和香油幾滴就可以開吃了。
功效：枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎，此湯可以清肝明目，解毒醒酒。
注意生活中細(xì)節(jié)的調(diào)理，對(duì)養(yǎng)護(hù)肝臟很有益處，主要包括以下幾點(diǎn)：
多喝水，可補(bǔ)充體液、增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
戒酒或盡量少飲酒，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力有限，喝酒必定會(huì)傷肝。
注意飲食平衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例，盡量少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜和水果。
保持心情舒暢，盡力做到心平氣和、樂觀開朗。適量運(yùn)動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等。
養(yǎng)肝食療菜譜為絲瓜護(hù)肝湯，絲瓜洗凈切條，豬肝洗凈切片，飯入鍋中，加入配料蒸煮即可。
準(zhǔn)備絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、姜絲、生抽、豆粉、鹽、雞精或者香油。
做法：先將絲瓜刮皮洗凈切長(zhǎng)條、豬肝洗凈切片，用豆粉、料酒、生抽、姜絲碼味。熱油鍋里放姜絲炒哈加水，燒開放入絲瓜、豬肝，煮過4分鐘，要注意煮的過程中不能加鍋蓋。這是因?yàn)榧恿松w子，絲瓜會(huì)發(fā)黃。最后，加入枸杞、鹽、雞精和香油幾滴就可以開吃了。
絲瓜豬肝瘦肉湯，營(yíng)養(yǎng)美味，鮮美可口。
肉要切得簿：因?yàn)槭菨L湯，所以煮的時(shí)候不會(huì)太長(zhǎng)，所以將肉類切得簿點(diǎn)，這樣比較容易煮熟，又可以保持滑嫩的感覺。
滾的過程不要加鍋蓋：如果在滾湯的過程中蓋上了鍋蓋，滾出的絲瓜就會(huì)顏色變黃。
水開再放料：因?yàn)楣项惗际潜容^易熟的，所以水煮開后再投料，可以保持瓜的鮮味。
肉類腌制：肉類加調(diào)料腌制是為了讓它滑嫩（如果不喜歡，也可不用腌制），因?yàn)榧恿他}，所以滾湯的過程可以不用加鹽，如果你喜歡吃重口味的，也可以在關(guān)火后加鹽調(diào)料。
