恩 有很多啊 不過廣州那邊比較喜歡喝湯煲類的東西 什么魚頭煲啦 乳鴿煲啦 等等 小吃嘛具體的不是很
★云吞面:是廣州人對(duì)餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣云吞面的小吃店。由于此品湯味濃郁,云吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點(diǎn)的美食。
★腸粉:廣州的一種特色小吃,是廣州人愛吃的小食,也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸,廣州人也稱之為豬腸粉。據(jù)說,在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期由泮塘荷仙館創(chuàng)制,現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。
★及第粥:伍湛記為民國(guó)時(shí)期著名小食店,坐落在荔灣文昌巷,它的粥類以及第粥最為出名,粥底有腐竹白果大地魚等,粥色白鮮明,米水交融,味鮮香厚。
★雙皮奶:南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好后牛奶雙層凝固,色潔白,呈膏狀,半固體,光潔平滑,奶皮不離碗邊,風(fēng)味甜香軟滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,具潤(rùn)肺養(yǎng)顏之效。
★龜苓膏:廣州人怕上火,因此最愛吃龜苓膏。廣州人自制的龜苓膏呈棕褐色,為膠狀,容器是什么形狀它便是什么形狀,一小缽一小缽,加蜜后顯得晶瑩,入口甜,回味苦。據(jù)說越苦越好,可以清熱敗火,多吃為宜。
清楚哦 影響最深的是老鼠干 你要是敢吃的話試試 我家里人帶給我吃過 額 沒膽吃
廣州都有什么好吃的
2021年10月31日 16:39:0980
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