一、四川的什么東西在世界上最出名?
四川在世界上最出名的有:
1、國寶——大熊貓。
2、偉人——朱德、鄧小平、劉伯承、陳毅。
3、川劇藝術——變臉
4、川菜經(jīng)典——四川火鍋、酸菜魚、回鍋肉、夫妻肺片、魚香肉絲。
5、風景名勝——九寨溝、峨眉山、樂山大佛。
6、名酒——五糧液、瀘州老窖。
7、四川特產(chǎn)——臘肉、臘腸、郫縣豆瓣醬、泡菜、涪陵榨菜。
四川最出名的有:
世界自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)的都江堰水利工程、峨眉山、青城山、九寨溝、黃龍、四姑娘山、蜀南竹海、興文石海、佛來山古廟群、樂山大佛、閬中古城、翠屏山哪吒洞紅孩兒、宜賓的五糧液酒廠、成都的文殊院、武侯祠、青羊宮、黃龍溪古鎮(zhèn)、瀘沽湖、紅軍長征時期的瀘定橋、西昌衛(wèi)星發(fā)射中心和西昌邛海、自貢的恐龍燈會、內(nèi)江的張大千畫師等等??這些都是世界有名的。
還有名小吃的宜賓燃面、李莊蒜泥白肉、牟坪的泥窖池老燒酒、紅橋豬兒粑、南溪豆腐干、長寧雙河的葡萄?涼糕、成都的擔擔面、自貢的兔子?肉、瀘州老窖、宜賓老白尖、沱牌舍得酒等等這些都是世界出名的。
還有世界名人:郭沫若、朱徳元帥、鄧小平、黃繼光、珍寶島自衛(wèi)反擊戰(zhàn)中的陳少光連長、少年英雄劉文學、劉伯承元帥、陳毅元帥、聶榮臻元帥、羅瑞卿大將、老作家巴金、車耀先、趙一曼、李碩勛、江姐、雙槍老太婆(以前歸屬于四川)、四川大邑縣的安仁古鎮(zhèn)的惡霸大地主劉文彩、四川大軍伐的劉湘、劉文輝等等多多其多。
還有古絲綢之路的五尺道、金沙江船工老號子、三星堆古文物遺址古跡、自貢的鹽都博物館、抗日戰(zhàn)爭文化遺產(chǎn)遺址博物館位于李莊古鎮(zhèn)、德國人向往的李莊古鎮(zhèn)的旋螺殿、宜賓的真武山古廟群、以及流杯池、天池等等、屏山的第一世界立佛和老君山的龍華古鎮(zhèn)、楓葉紅了的時候(巴中老區(qū))等等。
山也美來人也美,水也美來家鄉(xiāng)美,最美不過成都人;成都美女麗人行,天下最美妻最美。四川最出門的就是成都美女如云似仙境一般!
二、世界八大美食之都
四川省成都、哥倫比亞的波帕揚、瑞典的厄特松德、黎巴嫩扎赫勒、韓國全州、廣東省佛山市順德區(qū)、澳門、江蘇省揚州市。四川省成都:成都擁有釀酒工廠、茶文化中心和菜系產(chǎn)業(yè)基地,還有成都麻鴨、火鍋黃辣丁魚、郫縣豆瓣等幾十種食品聞名世界,以及爆、煮、熘、熗、干煸等烹飪方法。哥倫比亞的波帕揚:波帕揚旅游業(yè)發(fā)達,咖啡產(chǎn)區(qū)的商業(yè)中心,有食品、紡織、服裝、建筑材料等工業(yè)。
四川省成都、哥倫比亞的波帕揚、瑞典的厄特松德、黎巴嫩扎赫勒、韓國全州、廣東省佛山市順德區(qū)、澳門、江蘇省揚州市。
四川省成都:成都擁有釀酒工廠、茶文化中心和菜系產(chǎn)業(yè)基地,還有成都麻鴨、火鍋黃辣丁魚、郫縣豆瓣等幾十種食品聞名世界,以及爆、煮、熘、熗、干煸等上百種烹飪方法。
哥倫比亞的波帕揚:波帕揚旅游業(yè)發(fā)達,咖啡產(chǎn)區(qū)的商業(yè)中心,有食品、紡織、服裝、建筑材料等工業(yè)。
瑞典的厄特松德:厄斯特松德有著源遠流長的烹飪傳統(tǒng),并依托當?shù)厣a(chǎn)的綠色食品發(fā)展出了其獨特的美食文化。
黎巴嫩扎赫勒:位于黎巴嫩山東坡,海拔946米,為貝卡谷地的農(nóng)產(chǎn)品市場與夏季休養(yǎng)地。產(chǎn)著名的葡萄酒。周圍為葡萄產(chǎn)區(qū)。
韓國全州:韓屋、韓餐、韓紙等最經(jīng)典的韓國傳統(tǒng)文化代表大量集中在全州。
廣東省佛山市順德區(qū):順德位于珠三角廣府文化腹地,自古經(jīng)濟發(fā)達,商業(yè)繁榮,文教鼎盛。
澳門:除了葡國菜,粵菜、內(nèi)地菜系、東南亞飲食、日料韓餐等中西多元美食匯聚澳門,澳門的中國餐館以粵菜為主,也可以吃到北京、四川、上海、湖南等地的風味菜肴。
江蘇省揚州市:揚州擁有文思豆腐、獅子頭、三丁包、蟹黃包等淮揚菜。
三、世界各地的美食都有什么呢?
意大利美食饗宴 數(shù)千年來意大利半島上的居民,享用著世界上最佳的美食。多元溫和的氣候與地理環(huán)境讓意大利人對烹飪產(chǎn)生極大的熱愛與鑒賞。從公元前4世紀的伊特里時期、經(jīng)歷羅馬、文藝復興到意大利時期,對于飲食的摯愛與熱情已深植于意大利人的生活中。若說意大利人是為食而生,并不為過。 羅馬人享受生命,而飲食則占享樂的極大部分。富裕的羅馬人擺設宴席,往往歷經(jīng)數(shù)日,直至筋疲力竭,因暴食生病方才罷休。事實上,羅馬人為吃更多而經(jīng)常催吐。有些羅馬人為提升宴席的浪漫氣氛,以精心設計的浴缸款待客人,男女訪客在全裸的狀況下,在浴缸內(nèi)用餐、飲酒、欣賞音樂。 現(xiàn)代意大利菜風格實際起源于文藝復興時期。意大利的商業(yè)大城威尼斯翡冷翠,發(fā)展出復雜的烹調(diào)風格。由于這兩大城為通往東西方各地的經(jīng)濟貿(mào)易樞紐,因此具有異國色彩的醬料與口味譬如黑胡椒、肉桂、番紅花等也融入菜肴當中。新鮮清淡的基本烹飪原則逐漸式微,代之而起的是多元的地區(qū)風味。飲食方式也起了變化。當翡冷翠人以傳統(tǒng)以意大利菜肴數(shù)目與次序領先時,威尼斯人成為第一個使用叉子的民族。 有些法國人不愿意承認,法國菜的始祖為意大利菜。公元1533年,凱瑟琳?狄?麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世。當她從威尼斯移到法國時,帶了30位廚師前往,將新的食物與烹飪方法引介至法國。高級法國美食可溯源至凱瑟琳及她的移居法國。 意大利歷史上多數(shù)時期為城邦分治,各城有不同的文化與語言。這些城邦與區(qū)域的烹飪風格也有相當?shù)牟町?。我們知道意大利直到公?861年才成為統(tǒng)一的國家。因此,現(xiàn)代意大利美食中的不同風格與差異,便不足為奇。和中國菜相同,意大利菜不只一道。意大利的偉大城市(翡冷翠、米蘭、羅馬等)及不同的郊區(qū),都有自己獨特的菜色。 讓人回味無窮的美食中,歐式飲食文化已成為世界上的一枝奇葩。因為它不僅盛行于古今,而且風靡于世界各地。俄羅斯人是秉承歐式飲食文化的典型民族,俄羅斯美食也成為典型的歐式美食中的代表。 津城五大道蘊涵著豐富的西式貴族文化,成桂西餐廳在此演繹著其中多年的風雨歷程。藉此20年店慶之際,奉上今年繼法國、意大利、拉美之后的第四個美食節(jié)―――俄羅斯美食節(jié),讓津城食客零距離品味俄羅斯美食。 俄羅斯飲食文化俄羅斯飲食文化是俄羅斯民族文化的重要組成部分。俄羅斯的飲食文化歷經(jīng)近千年的發(fā)展,是歐式飲食文化的重要流派。大咧吧黑面包和魚子醬是其傳統(tǒng)的美味佳肴。 大咧吧黑面包是俄羅斯人餐桌上的主食,乍看起來顏色像中國的高粱面窩頭,切成一片一片的,口感有點兒酸,又有點兒咸,但極富營養(yǎng),又易于消化。 魚子醬顧名思義是用魚卵制作而成,真正嚴格意義地講,只有用鱘魚卵制成的醬才能叫魚子醬。魚子醬中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量很高,且不含膽固醇,是宴請尊貴客人必不可少的一道開胃菜。 我國也有許多西式餐廳經(jīng)營俄羅斯美食,將黑面包和魚子醬的美味表現(xiàn)得淋漓盡致。津城零距離品味俄羅斯美食 置身于成桂西餐廳,其高貴典雅的設施和別具一格的西式裝飾,早已使人沉醉。伴著緩緩響起的鋼琴曲“伏爾加船夫”,似乎真的到了俄羅斯貴族生活中的美宴上。 筆者基于對俄羅斯飲食文化的了解,點了幾道具有代表性的菜肴:清湯小包主要原料:牛肉、雞蛋、香草等等。這是俄羅斯傳統(tǒng)美食中現(xiàn)今較為罕見的佳肴,是俄式美食的代表作。 品味感受:醇香的味道彌漫屋內(nèi),令人聞香而陶醉。品嘗起來,牛肉清湯味道鮮而純美。其“小包”是色澤金黃,鮮香誘人。 蝦肉配蔬菜魚子醬 主要原料:鮮海蝦、食用生菜、魚子醬等等。 品味感受:烹黃而鮮嫩海蝦,散發(fā)清香的生菜配以袖珍珠寶般的紅色魚子醬,早已讓人垂涎欲滴。品嘗起來確實是席上佳肴,咸香可口。 品味香氣濃郁的“炸魚卷配番茄汁”、“煮魚配俄羅斯沙司”等俄式佳肴,都令人美在其中,回味無窮。在深厚的俄羅斯民族氣氛中品味這樣的美味,更能體現(xiàn)出美譽的俄羅斯飲食文化。宴后,跟隨俄羅斯的飲食習慣,品嘗“奶油栗子粉”各式奶油木司,當耳邊響起輕快悠揚的俄羅斯民歌,身穿俄羅斯民族服裝的小姐為您送上美味菜品時,您的心早已飛向美麗的白樺樹林。