位置:位于我國北邊中部,東經(jīng)97°12’至126°04’,北緯37°34’至53°23’,面積118.3萬平方公里,居全國第三。海拔多在1000米以上,多草原(6大草原)和湖泊(1000多個)。
氣候:內(nèi)蒙古屬半干濕的中溫帶季風(fēng)氣候,東部為半濕潤地帶,西部為半干旱地帶。最主要的特點是晝夜溫差較大,一般可達10度左右,所以到這里旅游要多帶衣服。內(nèi)蒙古的災(zāi)害性天氣有春旱和冬季暴風(fēng)雪
內(nèi)蒙古從東至西可分作兩大氣候區(qū):
草原氣候區(qū),從東端呼倫貝爾草原至陰山河套平原一帶,冬季冰天雪地,歷達半年之久,平均氣溫為攝氏零下28°C左右。夏、春、秋幾乎相連,五月至九月氣候溫和,是旅游草原最佳季節(jié)。
沙漠氣候區(qū),從陰山以西阿拉善沙漠高原至巴丹吉林沙漠,春日(四月中至五月底)多風(fēng)暴,夏日酷熱,冬日奇寒,
最佳旅游時間:秋季(八月中至九月底,約40天)氣候溫和,是涉足沙漠最佳季節(jié)。
面積:118.3萬平方公里, 約占國土面積的12.3%。
人口:2362萬(1999年底),占全國總?cè)丝诘?.88%。
民族:目前內(nèi)蒙古有49個民族,主要以蒙古族和漢族為主,此外還有朝鮮、回、滿、達斡爾、鄂溫克、鄂倫春等民族。
行政區(qū)劃:內(nèi)蒙古自治區(qū)是我國第一個實行民族區(qū)域自治的省級自治區(qū)。全區(qū)現(xiàn)設(shè)呼和浩特、包頭、烏海、赤峰4個省轄市;呼倫貝爾、興安、哲里木、錫林郭勒、烏蘭察布、伊克昭、巴彥淖爾、阿拉善8個盟;16個縣級市、17個縣,52個旗,其中包括鄂倫春、鄂溫克、莫力達瓦達斡爾3個少數(shù)民族自治旗。
概貌:內(nèi)蒙古自治區(qū)北鄰蒙古和俄羅斯,與我國八省相鄰,包括黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、寧夏和甘肅。其地圖形狀形似一只昂首的草原之狐,境內(nèi)草原遍布,包括呼倫貝爾草原、錫林郭勒草原、烏蘭察布草原等,是中國最大的天然牧場之一。西部是黃沙浩瀚的戈壁荒漠地帶,高原上的大漠駝影,與草原的翠綠草色相映成趣。
景觀:呼和浩特、包頭、烏海、赤峰、集寧、錫林浩特、通遼、海拉爾、二連浩特。
· 呼和浩特
· 呼倫貝爾盟
· 鄂爾多斯
· 烏蘭察布盟
· 海拉爾
· 烏海
· 阿拉善盟
· 赤峰
· 包頭
· 錫林郭勒
· 興安盟
· 通遼
· 伊克昭盟
· 巴彥淖爾
內(nèi)蒙古位于蒙古高原東南部,地勢高而平坦。境內(nèi)有上千個大小湖泊。在廣闊平坦的蒙古高原上,沒有黃土高原的深溝、墚、峁等地貌。除了大興安嶺和大青山山脈之外,大部分是平緩的原野。
大青山山脈的南面一帶,黃河自寧夏北上,流經(jīng)鄂爾多斯高原的旁邊斷層地陷帶,形成黃河的前套和后套,為內(nèi)蒙古提供面積遼闊的大糧倉,亦因此在內(nèi)蒙古高原增添兩片平原,后套平原和前套平原(又名土默川平原)。
“天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊”是內(nèi)蒙古大草原的真實寫照。著名的呼倫貝爾大草原,綠波千里,一望無垠,微風(fēng)過,羊群如流云飛絮,點綴其間,草原風(fēng)光極為綺麗,令人心曠神怡。
航空:有呼和浩特至北京、上海、廣州、烏蘭巴托、海拉爾等區(qū)內(nèi)外18條航線和2條國際航線。
鐵路:現(xiàn)有19條國有鐵路干線、12條支線、5條地方鐵路,與北京、西安、海拉爾、蘭州、銀川等數(shù)十個城市均有火車通行。
公路:先進的呼包高速公路已建成使用,已實現(xiàn)了各旗縣通公路,許多世代閉塞的農(nóng)牧區(qū)和邊境地區(qū)也建起了公路,并開辟了與蒙古、俄羅斯邊境省區(qū)通車的6條客運班車路線。
市內(nèi)交通:以市區(qū)為中心辟有近二十條公共汽車線路,通往城區(qū)各地。在火車站有1路公共汽車通往舊城,7路公共汽車通往新城。有數(shù)千輛出租車,遍及城市公共場所及大街小巷,晝夜服務(wù)。
旅游內(nèi)蒙古,除多條航空線,還有八條陸路路線可供選擇:
第一,沿黑龍江濱洲鐵路(由哈爾濱至滿洲里)入蒙,直抵海拉爾,全程七百四十多公里,車程約十五小時;或從北京乘坐“草原列車”,沿赤峰、通遼
、齊齊哈爾,途經(jīng)多個內(nèi)蒙草原區(qū),扎蘭屯,直抵海拉爾。
第二,走吉林長白鐵路,經(jīng)白城中轉(zhuǎn)白阿鐵路,至內(nèi)蒙阿爾山新旅游點止,全程六百七十多公里,車程約十六小時。
第三,沿京秦鐵路,由錦州中轉(zhuǎn)公路車往內(nèi)蒙錫林郭勒草原,全程四百九十多公里,一天可達。
第四,由北京沿京包鐵路,抵張家口中轉(zhuǎn)公路汽車入蒙,首程鐵路二百多公里,次程公路七十多公里,抵察汗淖爾草原。
第五,自山西大同出發(fā),沿京包鐵路入蒙,至呼和浩特,全程二百八十多公里,車程約五小時。
第六,自京包鐵路入蒙,至包頭轉(zhuǎn)旅游車至烏梁素海,瀏覽河套平原一帶;此外,還可由包頭往成吉思汗陵園。
第七,自銀川往西走,經(jīng)賀蘭山入蒙,進入阿拉善沙漠區(qū)。
第八,自甘肅酒泉入蒙,至額濟納旗,可一睹巴丹吉林的沙丘奇觀。全程三百九十多公里,一天可達。
內(nèi)蒙古自治區(qū)賓館飯店建設(shè)迅速,各主要城市都建有星級酒店、涉外酒店,以及各種檔次的賓館、旅館、等等。在草原上旅游還可住近牧民的蒙古包。
近年來,內(nèi)蒙的旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游接待條件明顯改善。目前已有涉外飯店近百家,其中星級飯店幾十家,包括三星級3家、二星級8家;還有數(shù)十家國內(nèi)旅游定點飯店,可以滿足眾多游客不同層次需求。
到相對偏僻的地方旅游,你也可以選擇到牧民家中住宿,牧民民風(fēng)淳樸,豪爽好客,定會熱情招待。當(dāng)然,你最好送些紀念品之類以示友好和謝意。
內(nèi)蒙古的餐飲,野味十足,風(fēng)味獨特,這里用餐十分方便,城內(nèi)城外既能遍嘗兼具南北風(fēng)味的菜肴,又可大嚼草原野味。
內(nèi)蒙古大草原上有豐富的野味,狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇等佳肴,風(fēng)味美食,品種豐富,隨您挑選。
其中風(fēng)味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒等。其中扒肉和烤全羊,最為出色。其味獨特,令人垂涎。一邊嘗著美味佳肴,一邊再品著馬奶酒,真是過得比神仙還要逍遙。
特色菜
烤羊腿
烤羊腿是呼倫貝招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳,生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進食。人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿,便經(jīng)常割下羊后腿烘烤。單獨烘烤的羊后腿不但比烤整羊時間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經(jīng)過長期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩,被人們贊為“眼未見其物,香味已撲鼻”。
奶茶
是蒙古族特有的一種日常飲品,在蒙古包中常年彌漫著奶茶特有的醇香。奶茶是用磚茶和牛奶共同煮成的,煮沸后還要加入少許的鹽。食用時一般佐以餅等面食。
手扒肉
手扒肉是呼倫貝爾草原游牧民族千百年來的傳統(tǒng)食品,也是草原牧民最常用和最喜歡的食品。手把肉一般即指羊肉,吃法獨特,并不用筷子,而是用手抓食。
到草原游玩,除了策馬揚鞭之外,品嘗手扒羊肉更是一道必不可少的項目,在人們的心目中,只有這樣才算是真正到了草原,才沒有虛此一行。
手把肉
手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統(tǒng)食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手把肉,但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。
手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食,也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念,即到草原觀光旅游不吃一頓手把肉就算沒完全領(lǐng)略到草原食俗風(fēng)味和情趣,虛此一行。牧民不用手把肉招待客人,就不能完全表達自己的心意。因此,用手把羊肉款待遠方客人,在呼倫貝爾地區(qū)已成為一種定規(guī)。
涮羊肉
也稱“涮鍋子”,是風(fēng)行呼倫貝爾的一種食肉方法。因呼倫貝爾草原無化學(xué)污染,水草豐美,溫差大,所產(chǎn)綿羊肉鮮細嫩,無膻味,是涮鍋子的上等原料。六七十年代北京“東來順”火鍋店專門從呼盟購羊,以張揚聲譽?,F(xiàn)今呼盟各地飯店,餐廳幾乎都經(jīng)營涮羊肉項目。涮鍋子的火鍋有多種,有銅質(zhì)、鐵質(zhì)、不銹鋼、瓷的;有多人合用和單個使用兩種,燃料也分木炭、液化氣、酒精、電等數(shù)種。
整羊席
整羊席是呼倫貝爾地區(qū)款待貴賓和祭奠及盛大節(jié)日宴會上的極貴重的名佳菜。色、香、味、形具佳,別有風(fēng)味,軒宴席是整只羊做成而得名。一般選用二歲左右肥羯羊整只。
內(nèi)蒙古自治區(qū)1991年“那達慕大會”決定 ,每年7月15日--8月15日為“草原旅游節(jié)”。
每年7、8月的內(nèi)蒙古大草原總是沉醉在鮮花綠草的戀情里,“那達慕大會”成為這里最重要的節(jié)日,這時,成千上萬的蒙古族牧民,穿起節(jié)日的盛裝,不遠旅途遙遠,云集到綠海如茵的草原上,往日寧靜的草原,呈現(xiàn)出一派繁榮的景象。
“那達慕大會”距今已有2000多年的歷史了,早在遠古時期,蒙古族的祖先就在這一帶活動,摔跤、射箭、賽馬早已成為那達慕大會的主要內(nèi)容之一。現(xiàn)在“那達慕大會”的比賽內(nèi)容除了傳統(tǒng)的三項外,還增加了馬術(shù)、步槍射擊、柔道、摩托車表演、蒙古象棋等項目。
蒙民除了上廟趕會,敬神拜佛以外,每年還要家舉辦春秋兩季的“平安經(jīng)會”。此“誦經(jīng)會”規(guī)模大小依主人家的經(jīng)濟情況而定,這種習(xí)俗一起延續(xù)到近代。
土默地區(qū)的蒙古族還有“祭敖包”的風(fēng)俗。“敖包”是疆域地界的一種標志,有的利用突出地面的自然物,有的則是人工筑起的土包、石包、柴包等。人們將所祭食品擺在敖包前一起跪下,祝愿:“民族興盛、疆域安定,人畜兩旺,永保太平”。祭后則分食祭品,有的還邊唱歌,邊娛樂。
蒙古族禮俗
愛畜 如在草原上遇見畜群,汽車與行人要繞道走,不要從畜群中穿過,否則會被認為是對畜主的不尊重。
做客
乘汽車到牧民家做客者要看蒙古包附近勒勒車上是否拴著馬,不要貿(mào)然駛?cè)耄獾民R驚掙斷韁繩跑失。進包要從火爐左側(cè)走,坐在蒙古包的西側(cè)和北側(cè),東側(cè)是主人起居處,盡量不坐。入坐時不擋住北面哈那上掛著的佛像。進包后可席地而坐,不必脫鞋。不要坐在門檻上。
敬茶
到牧民家做客,主人首先會給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,否則會被認為是不懂禮節(jié)。主人斟茶時,賓客若不想要茶,請用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰,主人便即刻會明白賓客的用意。
敬酒
斟酒敬客,是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式,是表達草原牧人地客人的敬重和愛戴。通常主人將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中,托在長長的哈達之上,唱起動人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌,客人若是推推讓讓,拉拉扯扯,不喝酒,就會被認為是對主人瞧不起。賓客應(yīng)隨即接住酒,接酒后用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點一下,以示敬奉天、地、火神。不會喝酒不必勉強,可沾唇示意,表示接受了主人純潔的情誼。
獻哈達
哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻哈達時,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達的折疊口向著接受哈達的賓客。賓客要站起身面向獻哈達者,集中精力聽祝詞和接受敬酒。接受哈達時,賓客應(yīng)微向前躬身,讓獻哈達者將哈達掛于賓客頸上。賓客應(yīng)雙手合掌于胸前,向獻哈達者表示謝意。
尊老慈幼
到牧民家做客,見老人要問安,須以“您”相稱。不在老人面前通過,不坐其上位,未經(jīng)允許不要與老人并排而坐。對小孩不可斥責(zé)或打駕。不要當(dāng)著家人的面數(shù)說孩子生理缺陷。
其他
到牧民家做客,要帶適當(dāng)?shù)亩Y品,如酒、糖、小食品等。對迎面狂吠的牧羊狗僅可喝斥,不可打。解手須至蒙古包南方較遠處,不可到蒙古包東、西側(cè)(有羊圈)、北側(cè)(氣味會隨風(fēng)刮入包內(nèi))。冬天不要到包北、西側(cè)亂踩,因那里的雪是化水食用的。離開主人家須道再見并致謝意。
內(nèi)蒙古大草原的介紹
2021年11月05日 16:16:2012