著名的匈牙利菜：

匈牙利牛肉湯?(Gulyas)真正的匈牙利Gulyas，主要材料是牛肉，加上豐富的馬鈴薯、蔬菜、在平盤上炒過的洋蔥及小面團，并加上大量的紅椒粉，如果在野外生火用傳統(tǒng)的大鍋煮，更具風(fēng)味

甘藍(lán)菜肉卷?(Toltott Kaposzta) 將米和肉包在白菜葉中并在豐富的調(diào)味湯汁及酸白菜里煮成。

紅椒雞(Csirke Paprikas) 利用洋蔥、青椒紅椒粉及調(diào)味料的香氣，融合鮮美的雞汁，煮成的一道非?？煽诿牢兜碾u肉餐。

魚湯Halaszle 由多種魚類及魚骨熬成湯頭、加上紅椒粉及青椒熬煮成鮮美的魚湯。去塞格德不能錯過魚湯。

金黃色雞湯 (Ujhazy Tyukhusleves) 用多種匈牙利蔬菜 (紅白蘿卜、洋蔥、花椰菜等)及雞肉燉煮的清澈金黃雞湯，配上細(xì)細(xì)的天使發(fā)面爽口佳肴

Porkolt (燉肉)小羊肉、小牛肉、雞肉、魚、豬肉、鴨肉、牛肉、兔肉、鹿肉、野豬或蝦等配上洋蔥和紅椒粉都可以做出好吃的porkolt，通常porkolt 是匈牙利最普通的菜，在餐廳中價格較為便宜。

點心

編輯

飯後的點心絕對是不可少。匈牙利式的點心都很可口好吃，有名的點心及甜點：

酸奶干酪面 (Turoscsusza)- 以面、乾酪 (cottage cheese)、酸奶佐以炸過的培根調(diào)味

莉特須水果卷 (Retes，Hungarian strudel) 的面團薄如紙張，涂上酸櫻桃、乾酪、罌粟子等餡料後卷起烘烤

休姆羅綿綿糕 (Somloi Galuska) 是蛋糕與香草奶油、核桃、葡萄乾和打發(fā)的奶泡與巧克力醬混合而成的美味點心

匈牙利式布丁?(Vargabeles) 主要是將細(xì)面條與牛奶、乾酪 (cottage cheese)、酸奶和莉特須面團一起煮後烘烤而成

有哪些有名的匈牙利菜推薦？

有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉湯 、甘藍(lán)菜肉卷 、紅椒雞、魚湯、金黃色雞湯 、Porkolt (燉肉)等。匈牙利點心都很可口好吃，有名的點心及甜點有酸奶干酪面、莉特須水果卷 、休姆羅綿綿糕、匈牙利式布丁等。

匈牙利有什么好吃的？匈牙利旅游不可錯過的名菜推薦

【導(dǎo)語】：匈牙利旅游有什么好吃的？去匈牙利旅游吃什么好？布達(dá)佩斯清純童話般的夢幻色彩會讓人流連忘返，而匈牙利的美食卻是另一種能讓你在美食的世界里迷失所往。匈牙利旅游美食推薦。 一、咖啡館 布達(dá)佩斯街頭的咖啡館不勝枚舉，19世紀(jì)末的布達(dá)佩斯可享有“五百咖啡館之城”的盛名?，F(xiàn)在的咖啡館不僅售賣咖啡，而且也供應(yīng)美食。 找一家當(dāng)?shù)厝藷嶂缘目Х瑞^是體驗布達(dá)佩斯民眾閑暇生活的捷徑，位于圣史蒂芬教堂附近的CafeKor(Sas utca 17, St. Stephen's Basilica, Budapest 1051,Hungary (Belváros-Lipótváros) 電話：1-311-0053)就是這樣的一家咖啡館，而且價格公道食物美味。更可在此品嘗匈牙利的出名菜式——鵝肝和Goulash。 前菜：面條清湯、三文魚沙拉 主菜：第一道——匈牙利鵝肝。非常有名，來到布達(dá)佩斯一定不可錯過。厚厚的鵝肝配上鮮甜的水果片，淋上醬汁，入口即溶，肥而不膩，口齒余香。鵝肝 第二道——匈牙利Goulash。牛肉濃湯，濃厚的肉香，加上一些蔬菜，浸入辣椒粉，看著就很有食欲。我覺得與其說是湯，不如說是燴牛肉更恰當(dāng)。不過對于部分中國人而言，口味有點偏咸了。Goulash 至于其它的匈牙利名菜，個人覺得都不如上面兩道菜值得一試。沙拉 最后是栗子忌廉甜品。 總體來說，每道味道都相當(dāng)贊，老小都吃得開心。 + 推薦文章： 2013十一出境游去哪里好 適合中秋國慶旅游的國家(圖) 出境購物買什么好？各國出境游購物指南 出境旅游要注意什么？出境游不可不知的各國風(fēng)俗禁忌 出國旅游要注意什么？出境游遠(yuǎn)離消費欺詐的10條貼士 出境游注意事項 對中國免簽國家大盤點（編輯：kash）