1. 韓國都有什么美食
韓國必吃十大美食:
1. 韓國烤肉
韓國烤肉
說到韓國美食! !那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候,就已經(jīng)非常喜歡吃韓式烤肉了
來到韓國以后更是愛不釋手了拉,而且韓國的烤肉店真的超~級~多~
每一間都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
其實韓國的烤肉店又分為非常多種的方式,其中最重要的就是,在韓國的烤肉店有一種是烤五花肉(三層肉)
五花肉
如果是吃烤五花肉的話,大部分都是給比較薄的肉片,不是那種一整大塊的排骨肉喔!
不過小編自己最喜歡的其實也是這種韓國烤肉XD。相當(dāng)有名的"荒謬的生肉"也是屬于這種烤五花肉喔~
推薦韓國烤肉美食餐廳
荒謬的生肉烤肉店(龍頭店) 牛市場精肉餐廳(楊平店 )
濟(jì)州大石板烤五花肉店 河南烤肉店(鐘閣店)
石板上的金科長 三桓一只牛
尹氏燒烤店
韓國烤肉 - 烤排骨肉
韓國烤肉的另外一種形式,則是烤排骨肉~如果是吃烤排骨肉的話,
基本上就會看到一~大~塊的排骨送到你的面前啦!
排骨
在這一大塊的排骨放上烤盤以后,大約烤到快熟的時候再拿起剪刀剪成想吃的大小
烤排骨肉和烤五花肉最大的差別,就是排骨肉是有腌漬過的,吃起來的味道可能會比較重一些~
而且肉也比較厚實喔!
剪成的骨肉
其實在韓國有些韓國烤肉店家是吃到飽的形式,有些店家則是單點(diǎn),雖然單點(diǎn)的方式一定會比吃到飽的烤肉店要來的貴一些,不過單點(diǎn)的烤肉店的肉質(zhì)的確是比較好的呢!小編自己比較喜歡單點(diǎn)的烤肉店,可以吃到比較好的肉。
不過如果喜歡大吃特吃,或是那天剛好比較餓,吃到飽的烤肉店也非常的推薦~
大部分吃到飽的店家都是賣五花肉。單點(diǎn)的店家則是排骨居多,有些兩種都有賣喔!
排骨
如果要小編選出來到韓國絕對不可以沒吃到的韓國美食,那么絕對就是韓國烤肉啦~~
天??!邊寫著邊想吃肉了,決定今天再去吃一波烤肉!
推薦烤排骨肉美食餐廳
烽火窟 炭火燒烤 胖子豬排骨整塊肉
新村巨大排骨 水源元祖排骨
丙哲家烤肋排 大成肋排
韓國美食2. 韓式炸雞
韓式炸雞
不能夠忘記吃的韓國美食之一就是韓式炸雞~
其實韓式炸雞不用多說,已經(jīng)是許多人來到韓國絕對不會忘記吃的韓國美食了!
而在來到韓國旅游的人當(dāng)中,最多人會去吃或是叫外賣來吃的其中之一間炸雞店就是橋村炸雞拉!
現(xiàn)在好多來到韓國旅游的朋友們都指定說:一定要吃到橋村炸雞,哈哈!
不過其實,除了橋村炸雞以外,其實在這個美食超級多的韓國,還有非常多好吃的炸雞店很值得大家去品嘗看看啦
每一間都有不同的特色與風(fēng)味,也很建議大家可以吃吃看呢
韓式炸雞
不過說到韓國美食-炸雞,那就一定要配上啤酒對吧。但其實炸雞配啤酒這個說法也是最近這幾年才開始熱門了起來,甚至還有了這個稱號(雞?。u+啤酒)的這個特有名詞的出現(xiàn)呢~如果來到韓國要品嘗韓國美食,那么除了吃炸雞以外,也別忘記配上一杯啤酒,來品嘗看看韓國人所喜歡的韓國美食文化喔! ! !
韓式炸雞美食餐廳推薦
黃色炸雞(慶熙大分店) 魔女咖喱奶油炸雞
Outdark炸雞(弘大店 ) OPPA雞(鐘路店)
之間炸雞
韓國美食3.馬鈴薯排骨湯
這項馬鈴薯排骨湯,其實也是小編自己在韓國最喜歡的韓國美食之一。把馬鈴薯和排骨放在一起的煮法,真的是甘拜下風(fēng)~不管是馬鈴薯還是排骨都被煮得非常的軟嫩,吃過一次的人絕對會發(fā)現(xiàn)這項美食真的是韓國必吃!完全就是入口即化~
雖然這項韓國美食看起來好像很簡單,就是只有馬鈴薯和排骨而已,但實際上這項美食吃起來卻一點(diǎn)都不簡單
鮮甜的湯汁和被煮到軟嫩的肉,配上白飯真的是絕配。不到幾分鐘,整鍋的馬鈴薯排骨湯就可以立刻被分食殆盡
連湯都可以喝到干干凈凈的,就可以發(fā)現(xiàn)這項韓國美食到底有多么驚人了吧!
雖然這項韓國美食在很多地方都吃可以吃到,可以說是不難找到它。不過小編自己最喜歡的還是位在淑明女大的:一味家馬鈴薯排骨湯吃過這家的馬鈴薯排骨湯以后絕對會覺得其他店都遜色了XD
這間店其實被韓國美食節(jié)目報導(dǎo)過,而且還擁有50年的歷史!如果想到在韓國品嘗這項韓國美食,有機(jī)會的話一定要到這間店吃吃看!
韓國美食餐廳推薦
一味家馬鈴薯排骨湯
成均館馬鈴薯豬骨湯
高凰24小時帶骨醒酒湯馬鈴薯排骨湯
韓國美食4. 韓國豬腳
韓國豬腳
其實這項韓國美食-韓國豬腳是很多韓國人的宵夜代表菜單,在韓國算是一種很大眾的食物呢!
首爾也有很多家好吃有名的韓國豬腳店~甚至還有很多的"豬腳大街"呢! ! !
在豬腳大街里可以看到整條街都在賣豬腳的盛況,而且每間店的人都絡(luò)繹不絕
就可以知道韓國人有多愛吃豬腳了吧~哈哈!
韓國豬腳
在首爾非常有名的豬腳街分別在"東大門"和"孔德"都有。其中最受到歡迎也最有人氣的韓國豬腳,
就屬有著非常辣又因為太好吃而無法放棄它的豬腳店:昌信洞辣豬腳了!
而且其實,韓國豬腳和中國的豬腳其實味道不太一樣,有些不敢吃豬腳的人,來到韓國反而可以接受呢!
如果有機(jī)會的話一定要試試看這項韓國美食~順帶一提,很多韓國豬腳的吃法都會配上生菜(菜包肉);美味的韓國豬腳的外面包上一層生菜,這樣的吃法真的超!級!贊!不只讓你不會那么膩,也更加可以品嘗到和普通的豬腳不同的感覺呢
韓國豬腳
韓國豬腳美食餐廳推薦
昌信洞辣味豬腳(昌信店) 孔德豬腳街
回基王豬腳菜包肉 九月山王豬腳
豬腳鬼神
韓國美食5. 一只雞 / 參雞湯
參雞湯
一只雞~這個當(dāng)然也是韓國必吃美食啦。這鍋湯里面有著馬鈴薯、年糕、杏鮑菇,以及最重要的"一只雞“!
(可以按照人數(shù)點(diǎn),不過兩個人最少就是一只雞,基本上一個人去也是要點(diǎn)一只雞喔><)
參雞湯
看到這滿滿的一鍋料,完全就可以好好的飽餐一頓!甚至?xí)蕴栢竂D
其實在韓國最有名的一只雞店家,分別有兩個有名的店:一個就是"孔陵一只雞",另一個則是"陳玉華一只雞"
兩間店都非常的推薦,而且孔陵一只雞是連鎖店,非常的好找喔!
一只雞
基本上陳玉華一只雞是比較老字號又有歷史的店家。孔陵一只雞則是比較后來才有的不過兩間店都有各自的優(yōu)點(diǎn)和特色~整鍋吃完之后再加點(diǎn)粥來吃,帥氣的結(jié)束這一餐!真的可以非常的滿足啊~
韓國美食餐廳推薦
孔陵一只雞 (新村店)
陳玉華奶奶元祖一只雞
參雞湯
參雞湯
剛剛看了韓國美食 - 一只雞以后是不是有點(diǎn)想要立刻來吃了呢~
不過有的時候來到韓國不一定是和很多朋友一起來,也有可能是自己一個人來旅游
這個時候如果吃一只雞的話好像有點(diǎn)勉強(qiáng)....因為真的是太大一鍋了?
不過如果吃參雞湯的話,就一樣可以吃到一整只雞,卻不用擔(dān)心吃不完啦!
當(dāng)然啦,其實一只雞和參雞湯就本質(zhì)來說其實是不一樣的料理。所以就算是吃完了一只雞,以后還想吃參雞湯也沒有關(guān)系的呢!一只雞和參雞湯最大的差別就是中藥材的部分了。
“參雞湯”是韓國人養(yǎng)身時吃的代表性保養(yǎng)料理,由雞和各種韓式藥材一起長時間燉煮而成~
因此在吃這項韓國美食的時候,會看到鍋里有著滿滿的中藥材喔~
吃起來非常的清淡又養(yǎng)生,對身體又沒有負(fù)擔(dān)!喝了這一碗?yún)㈦u湯,絕對讓你精神飽滿啦~
韓國美食餐廳推薦
高峰參雞湯
韓國美食6.烤腸
烤腸
前面有為大家介紹了"韓國烤肉",不過如果要說韓國用烤的美食,這項料理也是不可以忘記的呢!
所謂烤腸顧名思義就是烤腸子,雖然小編自己本來也沒有特別喜歡吃內(nèi)臟類,不過韓國烤腸真的超級好吃呢
烤腸
韓國的烤腸基本上分為烤牛腸和烤豬腸。烤牛腸的話有些地方也會標(biāo)榜是烤"韓牛腸"喔!
不過如果是韓牛的話通常就會比較貴一點(diǎn)點(diǎn)~但品質(zhì)絕對一級棒~
而烤腸也是韓國人們很喜歡把它當(dāng)作下酒菜的一種料理,如果想喝酒的話,配上烤腸真的是一大享受喔!
烤腸
吃烤腸的時候,那種享受咀嚼的快感,完全讓人無法拒絕!雖然說到韓國烤腸,好像大部分的人都會比較想到大邱
因為大邱的烤腸街實在太過有名氣了~不過其實在首爾也有好多很推薦的烤腸店呢!來到首爾旅游的話,還是可以在這些很棒的烤腸店吃吃看這項韓國美食喔!
韓國美食餐廳推薦
新沙??灸c 鐘路黃??灸c
姨母家烤腸 Kim Dukhoo的烤腸弘大3店
BOOYAS烤腸
韓國美食7.部隊鍋
這項韓國美食-部隊鍋其實是有一個由來的~其實是在過去韓國在韓戰(zhàn)的時候,由于物資相當(dāng)匱乏,能夠吃到的食物都是美軍所發(fā)放的物資罐頭等等;肉類更是短缺,所以美軍部隊里餐后剩余的香腸及罐裝火腿,常被附近韓國居民拿來作為火鍋肉材,部隊鍋的名字也因此而生~雖然部隊鍋在當(dāng)時是一項過去因戰(zhàn)爭的關(guān)系而發(fā)展出的罐頭肉品鍋...但現(xiàn)在卻成了國民美食呢! !
真的很難想像這樣好吃的韓國美食,居然有這么一段令人辛酸又難過的故事呢!不過加上這段故事,也讓這項韓國美食更加美味迷人,并且一定要嘗試?yán)?!由多種食材,如罐裝火腿、香腸、年糕、豆芽菜、泡面、豬肉片、泡菜、洋蔥等加入制成的美味部隊鍋。只要吃過一次絕對不會忘記它的美好~
雖然通常部隊鍋都是多人一起享用的美食,不過最近也有很多的店家推出了一人份的部隊鍋喔!所以就算是一個人來到韓國旅游,想要享用這項韓國美食也不是難事啦~
韓國美食部隊鍋美食餐廳推薦
大海餐廳
Hwa Ju Bu
韓國美食8. 雪濃湯
其實在韓國的各地有非常多代表性的美食。但在首爾卻好像不怎么有什么代表性的美食(因為每一項都很經(jīng)典)
不過硬要選的話,大概就是這項韓國美食-雪濃湯了吧!
雪濃湯因其乳白色的湯汁和醇厚的口感而得名。是一種在放入牛的各個部位(從頭到骨頭和內(nèi)臟),長時間燉煮出的牛肉湯中加入龍須面和米飯一起吃的食物。(在韓國有許多在湯汁中加入米飯一起吃的食物,雪濃湯只是其中的一種喔)基本上雪濃湯的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜歡的口味,再去增加鹽和蘿卜塊泡菜的湯汁
如果想要喝喝看濃郁又好喝的牛骨湯!那么就一定要試試看這項韓國美食啦!
韓國雪濃湯美食餐廳推薦
味程屋
恩成場
韓國美食9. 韓國煎餅
韓國煎餅
這項韓國美食肯定也是來到韓國的人一定會吃的吧~而韓國人最愛的配法就是煎餅配馬格利拉~
如果來到韓國吃煎餅的話,不如就像韓國人一樣,來一瓶馬格利配煎餅吃吧!
不過在韓國的眾多種煎餅的當(dāng)中(如海鮮煎餅,泡菜煎餅等等)
還有一種相當(dāng)特別的就是綠豆煎餅拉~
而這項必吃的韓國美食其實也是到廣藏市場的時候必吃的美食之一!如果到廣藏市場,不如嘗嘗看好吃又特別的綠豆煎餅;如果想要吃這項韓國美食的話,小編建議可以是在宵夜時間來吃~因為有很多的煎餅專賣店真的非常好吃,大部分里面都是有賣酒的。很多的韓國人都會在晚上的時候到煎餅專賣店吃宵夜配馬格利。推薦大家可以體驗看看這樣的吃法! !(小編自己超級喜歡的 哈哈哈!)
韓國煎餅美食餐廳推薦
順熙家煎餅
故鄉(xiāng)大王煎餅
煎餅先生(忠武路店)
韓國美食10. 路邊小吃
韓國路邊小吃
最后所要為大家介紹的,就是韓國的街頭美食-路邊小吃啦~在韓國的各個大街小巷,甚至是地鐵站里面,都可以看到非常美味的小吃攤販呢!其中最常見的不外乎就是辣炒年糕,紫菜包飯,烤肉串,魚板,雞蛋糕,糖餅等等~
到了秋冬季的時候更會看到賣鯛魚燒或烤地瓜的攤販出現(xiàn)呢! !
雖然韓國的街頭小吃不像中國的夜市,有那么多種奇奇怪怪、各式各樣的小吃!不過在韓國這里每一項街頭小吃大家絕對要嘗一口呀。
韓國路邊小吃
其實這些街頭小吃并不難找,任何一個地方或地鐵站絕對都可以輕松找到賣這些韓國美食的攤販~
不過小編要跟大家介紹一下一個比較特別的地方,就是明洞的街頭小吃~
由于是非常多觀光客的地方,這里所發(fā)展出的街頭小吃也有更多種類可以選擇了!
如果到了明洞,記得要預(yù)留你肚子的空間,才可以把這里的路邊小吃都放進(jìn)你的肚子里拉~
韓國路邊小吃美食推薦
明洞街頭小吃街道
2. 韓國有什么美食嗎
韓國拌飯
拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質(zhì)很高。20世紀(jì)80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃。餐具用黃銅器。
3. 韓國有什么美食慶典
Golden Disk Awards【金唱片】 Opening & Endless Love & 本賞 & Let Out The Beast & Overdose & 大賞 150115 SBS歌謠大戰(zhàn) 最佳自拍 & 男子組合獎 & Intro & Overdose & 最佳專輯 & TOP10 141221 Gaon Chart K-Pop Awards【G榜】 粉絲投票人氣獎 & 第二季度專輯獎 & Moonlight & I'm Coming & Overdose 150123 Seoul Music Awards【首爾歌謠大賞】 愛奇藝人氣賞 & 本賞 & 大賞 & Encore 150122 Mnet Asian Music Awards【MAMA】亞洲風(fēng)尚獎 & 最佳男子團(tuán)體 & 年度歌手 & 年度專輯 141203 MBC演藝大賞 歌手部門人氣獎 141229 Melon Music Awards【MMA】 TOP10 141113
4. 韓國有什么美食是能自己的?
因為韓國人沒有自信心。韓國國土面積小,歷史上一直是中國的藩屬國。文化上受中國的影響比較大,直到朝鮮戰(zhàn)爭后在美國的干預(yù)下南北分治,成立了南朝鮮,后改名韓國。
經(jīng)濟(jì)上在九十年代飛速發(fā)展,人民生活水平提高很快。物質(zhì)水平上來了,那就需要精神需求了,但是韓國人對自己的文化受中國影響大的事實不敢認(rèn)同。所以就有了端午節(jié)搶先申遺,說泡菜是韓國叼鬧??!
5. 韓國有什么美食綜藝節(jié)目
《白鐘元的三大天王》節(jié)目簡介《白鐘元的三大天王》是由SBS打造的美食節(jié)目,8月28日首播。節(jié)目由白鐘元、金俊鉉和李輝宰共同主持,每周五晚11時25分播出。 2016年11月19日,演員李詩英正式加盟擔(dān)任主持。成員介紹白鐘元、金俊鉉、李詩英、金智敏節(jié)目形式白鐘元擔(dān)任解說,李輝宰擔(dān)任嘉賓,金俊鉉擔(dān)任選手,主要負(fù)責(zé)吃。
制作組每期規(guī)定一種便宜而且好吃的菜品,并邀請每個菜品領(lǐng)域的全國各地的3大知名餐廳的廚師作為“3大天王”出來進(jìn)行廚藝對決,節(jié)目還將一并介紹每位廚師的秘訣及各自的成長故事。