1. 臨汾古縣特產(chǎn)
臨汾土特產(chǎn)物種豐富,梨、蘋果、醋、棗、核桃等都很有名。
隰縣玉露香是目前世界上最前衛(wèi)的梨果品種,繼承了“母親”庫爾勒香梨,果色泛紅、肉嫩清甜、汁多無渣的特點(diǎn)。又傳承了“父親”雪花梨,果實(shí)飽滿、果肉潔白、含糖量高的品質(zhì),整顆梨的90%以上都可以食用,個(gè)頭更大、果核更小、汁肉更甜被稱為“掛在樹上的果汁”。
2. 山西臨汾古縣歷史文化
臨汾古縣牡丹園7月份不能去。應(yīng)該在五一前后去觀賞牡丹。臨汾古縣三合牡丹園,距今已有1300多年的歷史。園內(nèi)有一株白色的牡丹,是目前國(guó)內(nèi)單株最大的野生白牡丹,有“天下第一牡丹”之稱。景區(qū)兼?zhèn)渎糜?、休閑、探險(xiǎn)、獵奇等功能,三合牡丹不僅僅是因?yàn)檫@里有魅力的傳說,還因?yàn)檫@里所生長(zhǎng)的花朵確實(shí)有著其不同凡響的一面,絕對(duì)是天下獨(dú)絕。歡迎大家在五一前后前去觀賞。
3. 臨汾古縣有什么好吃的
山西臨汾古縣鳳凰村關(guān)帝廟位于古縣境內(nèi)熱留村,始建于唐,后經(jīng)明清兩代繕修,總面積為1217平方米。山西臨汾古縣鳳凰村關(guān)帝廟建筑為四合院布局,由正殿、獻(xiàn)殿、戲臺(tái)、配殿、山門等組成,氣勢(shì)恢宏,規(guī)模宏大。正殿除關(guān)圣大帝、關(guān)平、周倉等巨型雕塑外,四壁皆懸空繪畫,內(nèi)容述盡關(guān)羽一生事略。人物呼之欲出,配景生動(dòng)逼真,令人嘆為觀止。戲臺(tái)坐南向北,臺(tái)基高5.8米,面寬10余米。東西配殿各五間,殿前加筑走廊。
4. 臨汾古縣特產(chǎn)是什么
古縣核桃
古縣核桃生產(chǎn)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),距今已有2000多年的歷史。建國(guó)后,古縣核桃發(fā)展很快,早在一九五八年被國(guó)務(wù)院授予“干果之鄉(xiāng)”的稱號(hào),改革開放以來,古縣核桃得到迅猛發(fā)展,一九八六年列入山西省“星火計(jì)劃”,一九九三年國(guó)務(wù)院確立古縣為“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效核桃示范基地縣”,一九九四年八月全省在古縣召開了“推廣先進(jìn)技術(shù)建設(shè)核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范園基地”現(xiàn)場(chǎng)會(huì),同時(shí)被林業(yè)部授予“全國(guó)經(jīng)濟(jì)林發(fā)展先進(jìn)縣”,跨入了全國(guó)核桃生產(chǎn)的先進(jìn)行列。
大寧西瓜
大寧西瓜都是農(nóng)家自種,瓤紅子黑,營(yíng)養(yǎng)豐富,在晉南地區(qū)頗負(fù)盛名,希望大家來品嘗。大寧縣地處山西省呂梁山南端,黃河?xùn)|岸,四面環(huán)山,形如盆地,海拔最低為481,最高為1791米,土壤肥沃,土壤地帶性褐土氣候溫和,日照數(shù)平均為2466.7小時(shí),晝夜溫差大,最適合西瓜種植,大寧昕水河縱貫全境,氣候溫和,水資源是鄰縣不可相比的,俗有《小金殿》之美稱。大寧西瓜特點(diǎn)含糖量高,所達(dá)12-15度,瓜體大,皮薄肉脆,瓜內(nèi)全是紅沙瓤,點(diǎn)綴幾顆黑色籽,見刀口裂,濃甜的汁水順刀而下,吃起來,甘甜清脆,口感獨(dú)特。
賀家莊鮮桃
桃常被作為福壽吉祥的象征,人們認(rèn)為桃子是仙家的果實(shí),吃了可以長(zhǎng)壽,故對(duì)桃格外青睞。桃又有仙桃、壽桃的美稱。《臨汾縣志》(民國(guó)癸酉年種植)上就有桃的記載,說明桃在當(dāng)?shù)赜虚L(zhǎng)久的栽培歷史。新版本的《臨汾市志》也記載:“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植樹的習(xí)慣,民國(guó)8年(1919),在縣城西門外汾河灘栽植榆樹、柳樹百余畝。民國(guó)22年在澇河渠河道綠化,柳樹、桃樹相間成行”。從2004年開始“臨汾堯都鄉(xiāng)村風(fēng)情桃花會(huì)”連續(xù)八年在當(dāng)?shù)卣匍_,通過桃花會(huì),搭建了農(nóng)產(chǎn)品宣傳平臺(tái),提升了農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),
蒲縣馬鈴薯
蒲縣海拔高、氣溫低,日照充足,晝夜溫差大,土壤質(zhì)地疏松,發(fā)展馬鈴薯具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。2009年以來,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)被該縣列入農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。兩年來,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)雖已初具規(guī)模,但有許多環(huán)節(jié)仍處于粗放經(jīng)營(yíng)階段。片區(qū)扶貧開發(fā)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目以“公司+合作社+農(nóng)戶”模式為基礎(chǔ),扶持昕源薯業(yè)有限公司和昌源農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司兩個(gè)扶貧龍頭企業(yè),建立“三級(jí)種薯”繁育基地,建立千畝馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范基地,建設(shè)5萬畝生產(chǎn)種植基地,成立5個(gè)馬鈴薯專業(yè)合作社,并對(duì)片區(qū)內(nèi)種植戶進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)人數(shù)4600人次
安澤連翹
安澤連翹是山西省臨汾市安澤縣的特產(chǎn)。安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個(gè)大、飽滿、藥用價(jià)值高而聞名全國(guó),素有“全國(guó)連翹生產(chǎn)第一縣”之稱。安澤連翹獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 安澤縣位于山西省境南部,臨汾地區(qū)東北、太岳山東南麓,總面積1967平方公里。這里是中國(guó)古代大思想家荀子的故里、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、省級(jí)森林公園、全國(guó)連翹生產(chǎn)第一縣、千年古縣和尚無大面積開發(fā)的煤炭資源大縣。山西第二大河、唯一的一條無污染河流——沁河,從境內(nèi)縱貫109公里。 安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個(gè)大、飽滿、藥用價(jià)值高而聞名全國(guó),
戎子酒莊葡萄酒
戎子酒莊葡萄酒是山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣的特產(chǎn)。戎子酒莊葡萄酒產(chǎn)品以干紅、干白和桃紅為主,分為戎子、小戎子兩大系列。戎子酒莊葡萄酒獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 戎子酒莊地處北緯35°-36°,海拔950-1300米,光照充足、相對(duì)干旱,晝夜溫差大于15℃,砂壤土質(zhì),土層平均厚度可達(dá)200米以上,這些黃土高原的小氣候特征及外圍條件非常適宜優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的生長(zhǎng),被各界專家譽(yù)為“釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶”。 戎子酒莊生產(chǎn)車間擁有年產(chǎn)5000噸的中高檔葡萄酒生產(chǎn)能力及10000噸發(fā)酵儲(chǔ)酒能力,配套建設(shè)了富有獨(dú)特中華民族風(fēng)
霍州蘋果
果區(qū)東倚霍山,南北狹長(zhǎng),緊依霍山懷抱。地理優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,北緯37度,海拔高(900—1100m),日照長(zhǎng)3000小時(shí)以上。年降雨量適中500cm左右,晝夜溫差大7—10℃,氣候涼爽,水資源豐富。灌溉水出自太岳山中,富有益于人體健康的礦物質(zhì)元素。果區(qū)遠(yuǎn)離污染源是生產(chǎn)紅富士蘋果的最佳區(qū)域。全果區(qū)種植面積五萬余畝,以晚熟紅富士為主,果實(shí)色澤鮮艷華麗奪目、果質(zhì)細(xì)膩津露宜人、果實(shí)可溶性固形物含量在17— 18%,含糖量14%以上,含酸量0.2%以下,硬度7—8kg/cm2。
吉縣蘋果
吉縣地處呂梁山南端,屬黃土高原殘?jiān)珳羡謪^(qū),森林覆蓋率45%。境內(nèi)溫差大、海拔高、光照足。獨(dú)特的生態(tài)條件,使吉縣成為全國(guó)蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。上世紀(jì)八十年代 以來,睿智、勤勞的吉縣人民依托地域優(yōu)勢(shì),發(fā)揮科技力量,大力發(fā)展蘋果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),取得了輝煌的成就,走出了一條富民強(qiáng)縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子,全縣蘋果栽植面積達(dá)26萬畝,農(nóng)民人均3畝以上,為全國(guó)之最。近年來,縣委、縣政府的帶領(lǐng)吉縣10萬人民擴(kuò)面積、上規(guī)模,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,推廣樹形改造、果實(shí)套袋等新技術(shù),按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)目標(biāo),使吉縣蘋果商品率大大提高,
永和條棗
永和條棗,山西省永和縣特產(chǎn)。永和縣位于北溫帶,為紅棗適生區(qū),其特殊的環(huán)境條件,形成了永和紅棗個(gè)大、皮薄、核小、味甜、無蟲、無污染、無公害等特殊的品質(zhì),頗受消費(fèi)者的歡迎。2011年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。山西省永和縣位于山西省西南部,臨汾市西北隅,呂梁山南端,緊依黃河,總面積1219平方公里,氣候溫和、日照充足、空氣純凈、晝夜溫差大、高溫干燥期長(zhǎng)。土壤方面,該縣地處晉陜峽谷的黃河中游東岸,有深厚的黃土母質(zhì)與沙壤土結(jié)構(gòu)。-是中華民族文明的發(fā)祥地之一和中國(guó)最適宜生長(zhǎng)紅棗產(chǎn)地之一。
紅皮小米
紅皮小米產(chǎn)于山西大寧縣。地處呂梁山余脈,平均海拔1500米以上的大寧縣,無霜期長(zhǎng),晝夜溫差大,紅皮小米大多種植在山腰和丘陵間的小塊向地上,獨(dú)特的種植環(huán)境和傳統(tǒng)的種植方法保證其天然、綠色、無污染。作為大寧縣特產(chǎn)的紅皮小米,由于種植條件要求苛刻、產(chǎn)量低,一直被當(dāng)?shù)厝艘暈檎?qǐng)客送禮和饋贈(zèng)親友的佳品,市場(chǎng)上很少流通。公司為開發(fā)紅皮小米這一獨(dú)特的品種,和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽約種植,從種到收實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)化管理,所產(chǎn)的紅皮小米顆粒均勻飽滿,色澤嫩黃柔和、營(yíng)養(yǎng)豐富、易煮熟、入口細(xì)膩綿滑、余香讓人回味無窮?!?/p>
5. 山西臨汾土特產(chǎn)
臨汾在中國(guó)的中部地區(qū),氣候四季分明,溫潤(rùn)舒適,根據(jù)二十四節(jié)氣,是最適宜種植的區(qū)域,是山西省植物資源最豐富的地區(qū)之一,以生產(chǎn)小麥和棉花為主,還能夠種植玉米,大豆,高粱,谷子,還有油料,糖料,煙葉,麻類,藥材,核桃,紅棗,蘋果,柿子,山楂,花椒等,除了這些外,己調(diào)查到的種子植物達(dá)600多種。
6. 臨汾各縣特產(chǎn)
沒有土雞蛋
1、壺口黃河鯉魚
壺口黃河鯉魚是生活在黃河水中的一種天然名貴魚種,體態(tài)豐滿,體形紡錘狀,扁長(zhǎng)而肥,頭小尾短, 眼似珍珠,背脊高寬,腹部肥大,鱗大鰓鼓,尾、鰭末稍為紅色,雅稱紅魚。是古今中外魚中之上乘,席中之佳肴,頗受人們的青睞。壺口黃河鯉魚,肉嫩味美,刺少肉多,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、吉縣蘋果
吉縣地處呂梁山南端,屬黃土高原殘?jiān)珳羡謪^(qū),森林覆蓋率45%。境內(nèi)溫差大、海拔高、光照足。獨(dú)特的生態(tài)條件,使吉縣成為全國(guó)蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。吉縣蘋果因果型端正高樁、果面光潔細(xì)膩、著色鮮艷濃紅、口感香脆甜爽,品質(zhì)上乘屢獲各種獎(jiǎng)項(xiàng),受到消費(fèi)者喜愛。
3、中垛臊子面
中垛臊子面是吉縣最具代表性的面食。它分葷素兩種:加肉的叫肉臊子面,沒肉的以紅白蘿卜為主叫菜臊子面。和面用溫水加鹽和少量堿,和好醒兩個(gè)小時(shí)以上抹上油,手工搟面,長(zhǎng)刀切面,保證面條長(zhǎng)而勻,吃到嘴里特別筋道。
4、黃米蒸飯
黃米蒸飯是臨汾傳統(tǒng)的風(fēng)味食品。制法是將新鮮黃米飯?jiān)跊鏊薪菔畟€(gè)小時(shí)后,另將紅棗、紅蕓豆放在鍋中煮熟備用,然后將黃米撈出,在大鐵鍋上放上鐵鍻,鋪上蒸飯片,一層黃米一層蕓豆,一層紅棗鋪放,大火蒸一個(gè)小時(shí)就好。最后在面盆中擠壓成糕狀,加上白糖才能食用,口感香軟。
5、抿節(jié)(尖)兒
抿節(jié)在方言中讀“抿節(jié)兒”,節(jié)音兒化,所以也寫作“抿尖”。用冷水將豆面攪和成軟糕狀的面絲,分成適當(dāng)?shù)膲K兒,放在"抿面床子上"(用銅或鐵制成的床底,布滿小孔的工具),將"面絲"抿于湯鍋中成短粉絲狀的一種面食。
6、蘭家河核桃
蘭家河核桃是吉縣蘭家河鄉(xiāng)的特產(chǎn),它個(gè)大、肉厚、皮薄、口感細(xì)膩,直接吃或者做成菜肴吃都營(yíng)養(yǎng)豐富,受到當(dāng)?shù)厝说南矏?,是很好的一種嘴邊零食。
7. 臨汾古縣特產(chǎn)介紹
古縣核桃、大寧河雞、太平米醋、永和紅棗、鄉(xiāng)寧紫砂陶器、龍祠韭黃、臨汾鰻魚、臨汾紅富士蘋果、豆沙糕、洪洞甲魚、午城玉屏酒、晉南雜割、劉村草帽、永和紅棗飴。
8. 山西臨汾古縣特產(chǎn)
古縣核桃、大寧河雞、太平米醋、永和紅棗、鄉(xiāng)寧紫砂陶器、龍祠韭黃、臨汾鰻魚、臨汾紅富士蘋果、豆沙糕、洪洞甲魚、午城玉屏酒、晉南雜割、劉村草帽、永和紅棗飴。