一)大石橋旁邊的黃豆面。 推薦程度:三星這屬于招牌小吃了,有一份叫《行走麗江》的手繪地圖上特別介紹。上面把這家叫“大石橋小吃”的店里的黃豆面說(shuō)得是天上有地下無(wú)。個(gè)人感覺(jué):湯底酸酸的辣辣的,挺開(kāi)胃;里面的炸黃豆挺松脆,有口感;面就一般化了。價(jià)格:3rmb小碗,6rmb大碗。
二)麗江粑粑。 推薦程度:三星麗江的小麥挺出名的(哪個(gè)丫的再跟我說(shuō)南方不種小麥,自己拿塊紅磚砸自己的頭),所以粑粑的面皮挺有嚼勁的。有多種口味任君選擇,咸的甜的,還有水燜粑粑是沒(méi)有味道的,可以當(dāng)成飯來(lái)吃。滿街都有得賣(mài),各有不同。價(jià)格:4--8rmb。
三)東巴烤魚(yú)。 推薦程度:一星感覺(jué)像熱的豆[豆支]鯪魚(yú),有點(diǎn)辣。價(jià)格:15rmb上下。
四)納西烤肉。 推薦程度:五星這是好東西來(lái)的。五花肉做的,豬皮金黃松脆,肥肉不膩,瘦肉嫩,脆。醮了當(dāng)?shù)氐睦苯贩鄢?,一爽。吃了幾家,感覺(jué)四方街農(nóng)行對(duì)面那間分量少,但好吃點(diǎn);大石橋小吃的相反。價(jià)格:15—20rmb。
五)納西燒豆腐。 推薦程度:二星價(jià)格:8rmb左右。
六)炸竹蟲(chóng),炸水蜻蜓。 推薦程度:三星麗江必吃小吃。誰(shuí)造謠說(shuō)廣東人特別喜歡吃奇怪的東西,特別罔顧客觀事實(shí)。賣(mài)相不好,感覺(jué)炸竹蟲(chóng)有點(diǎn)像炸白蟻,炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道,還行。價(jià)格:20--40rmb。
七)青稞酒。 推薦程度:四星在瀘沽湖喝的…不許說(shuō)我離題了。老板娘宣布是自己釀的,我有點(diǎn)懷疑。挺好喝的,甜,順喉,10度左右,當(dāng)成糖水喝是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。建議通行有坐月子的婦女同志多喝點(diǎn)。價(jià)格:20rmb一玻璃瓶。(小瓶啤酒的那種size)
八)烤全羊。 推薦程度:四星也是在瀘沽湖吃的。五個(gè)人基本解決了一整只烤全羊。敬佩我們的殺傷力吧?羊羔來(lái)的,肉質(zhì)特別鮮嫩(阿門(mén),上帝饒恕我們);烤的火候正好,外焦內(nèi)嫩。膻味剛好。就著熱的青稞酒摻雪碧,一爽。雖然說(shuō)到了后面,每個(gè)人都吃得眼神呆滯….價(jià)格:500rmb。
九)風(fēng)味狗肉。 推薦程度:三星在古城飯店吃的,味道挺特別。這其實(shí)是其他地方都有的,我寫(xiě)來(lái)湊數(shù),咔咔。價(jià)格:25rmb。
十)雞豌豆涼粉。 推薦程度:三星雞豌豆據(jù)說(shuō)是麗江特有的一種作物。味道一般。價(jià)格:忘了…
十一)昆明烤鴨。 推薦程度:三星在昆明吃的。石林那一邊特別好吃。價(jià)錢(qián)便宜吖,是深圳的1/10左右。沒(méi)什么特色,天底下的烤鴨也就那么回事。價(jià)格:10rmb一只。
十二)酥油茶。 推薦程度:四星很濃郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好,一般只有藏民才喝的慣咸的酥油茶。喝上雪山之前和它個(gè)半壺,能保持體力。但是喝多了要上火。價(jià)格:15--20rmb一壺。特別推薦:站在大石橋上,背對(duì)四方街,右手邊有間叫“順?biāo)畼恰钡酿^子。里面的東西好吃,價(jià)錢(qián)便宜。住在麗江的時(shí)候,拿來(lái)當(dāng)飯?zhí)檬遣诲e(cuò)的選擇
十三)哈記牛肉。新義街把口第三家,清真餐館,素材一般,牛肉還中,主要是紅燒(8)和清燉(6),其他的有炸牛腸,燴牛肚味道不錯(cuò),如果你有的是時(shí)間,可以去忠義市場(chǎng)南門(mén)向西路北的永勝清真牛肉,味道比哈記還要好只是價(jià)格貴了點(diǎn)(貴2塊平均每種)
十四)永勝驢肉新義街把口第一家(呵呵偶的順序是以我去的次數(shù)為原則),清燉的20一斤,火鍋15一位,素菜免費(fèi),不夠可以單添,人多的時(shí)候去比較至(4人一下)
十五)象山市場(chǎng)臘排骨,帶皮羊肉,古城出門(mén)坐車(chē)9路象山市場(chǎng)下車(chē)進(jìn)門(mén)50米路北,兩家挨著,臘排骨50一鍋單加20一斤,帶皮羊肉20一斤主要是羊頭肉和羊雜,兩家的味道均好,過(guò)肉癮的好地方
六)拉市鯽魚(yú),忠義市場(chǎng)南門(mén)坐車(chē)3塊,拉市海再往前3公里左右路南,15一斤,一般3斤5個(gè)人可過(guò)癮,洗臉盆一樣的鍋里有無(wú)數(shù)半斤多重的鯽魚(yú)7,8條和洋芋條無(wú)數(shù),另外再加上正宗鹵水豆腐,好吃的不得了
十七)麗江驢窩,嘿嘿,雖然有點(diǎn)王婆賣(mài)瓜之嫌,但我的手工水餃,烙餅,疙瘩湯在古城無(wú)出其右,另有自創(chuàng)的納西火鍋貨真價(jià)實(shí),拿手的卻是當(dāng)?shù)厮夭?,一道扒三素,一道家鄉(xiāng)豆米,一道素炒包包菜色香味據(jù)全,想換口味的朋友盡管來(lái),不喝酒的情況下人均消費(fèi)15就差不多了。