北方人喜歡南方什么特產(chǎn)?我們湖南省祁東縣步云橋鎮(zhèn),最有名特產(chǎn):原生態(tài)黃花菜無(wú)任何添加劑,自然曬干,功效有健胃、通乳、補(bǔ)血的功效抗衰老降低膽固醇。最有營(yíng)養(yǎng)的烹飪方法:煲任何靚湯?,或炒菜。
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南方和北方的飲食習(xí)慣就有所不同,從平常主食上看,南方人愛(ài)米飯,北方人愛(ài)面條。東北雖然是是大米生產(chǎn)基地,但是有趣的是東北大米,他們自己不喜歡吃,反而賣到外地,這種程度上已經(jīng)有了影響南北方的飲食差距了。對(duì)面條而言,米飯可以和很多菜肴搭配,但是水果是全世界都必不可少的食物。
水果;
1.平洲金絲柚 因產(chǎn)量低,一種相信已被人遺忘的特產(chǎn),果僅拳頭大小,皮薄、無(wú)渣、無(wú)核、汁多、肉爽、酸甜適中。
2.官窯石碣西在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶曉。以前,在廣州騎著大書(shū)架紅棉牌單車,兩邊掛個(gè)大籮賣西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。
3.百香果,在南方也是非常常見(jiàn)的,不僅味道特別的好,而且還有很高的藥用價(jià)值,用百香果汁搭配著蜂蜜一起飲用,可以治療嗓子痛,而且百香果中營(yíng)養(yǎng)元素是非常豐富,常吃對(duì)身體健康是非常有好處的。
食物;
1.納西烤魚(yú),又稱:東巴烤魚(yú),是云南麗江茶馬古道上一道傳統(tǒng)美食。是納西族代表名菜。納西烤魚(yú)采用特制配方的香料進(jìn)行腌制,以豆豉為主要配料,經(jīng)烤,炸,煎等多道工序精心制作而成,味微辣。口感鮮美,皮焦肉嫩。
2.金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,多種維生素和礦物質(zhì)。
3.金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區(qū)傳統(tǒng)名點(diǎn),也是聞名遐邇的饋贈(zèng)親朋好友傳統(tǒng)特產(chǎn)。其餡心用干菜為主料,故又名干菜酥餅。金華酥餅產(chǎn)于浙江省金華市。
由于快遞的盛行無(wú)論南方想吃北方的東西,還是北方想吃南方的東西現(xiàn)在都可以互通了。全國(guó)各地的人喜歡吃的東西都比較相近。
北方人為什么愛(ài)吃丸子?
有人愛(ài)吃丸子的習(xí)慣是多種多樣啊,我們那個(gè)地方也喜歡吃,咋子平時(shí)也咱過(guò)節(jié)的時(shí)候,特別是過(guò)年,咱的更多丸子可以配好多菜,可以當(dāng)零食吃,也可以當(dāng)菜吃,當(dāng)菜吃,我吃過(guò)會(huì)丸子,蒸丸子有時(shí)候兜里總揣幾個(gè)丸子當(dāng)零食吃另外,炸丸子也扛餓,特別是干活出大力的人,吃點(diǎn)丸子扛餓又有力量
因?yàn)橥枳舆@道菜呢,非常香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,所以東北人都愛(ài)吃。也許是多年的飲食習(xí)慣吧!
特別是肉丸子,東北人更愛(ài)吃,因?yàn)闁|北人都喜歡吃大魚(yú)大肉等類的食物,根據(jù)人們的飲食愛(ài)好不同,也有喜歡吃菜丸子的,各種蔬菜都攪碎拌在一起,炸成丸子,吃著既有食欲,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又很高。
北方是啥菜系?
從飲食習(xí)慣的角度來(lái)說(shuō),北方多以面食為主,所以專注于各種面條、面餅等食物,所以北方的面食文化非常豐富
北方菜系有魯菜,東北菜,京菜,蒙餐,晉菜等等
我國(guó)南方人和北方人飲食習(xí)慣有什么不同,為什么?
第一是氣候溫度的問(wèn)候,所以飲食不同;(南方溫度高,北方溫度低;還有濕度相差大),大概就這樣吧。北方以面食為主
東北人都有什么飲食習(xí)慣
東北人主食多吃雜糧,除大米、白面、小米、玉米、高粱外,還喜食雜有豆類的二米飯,喜食魚(yú)蝦、野味,嗜肥腥膻,重油偏咸,并喜用拌、蘸食法。
大醬及醬制品、酸菜、腌菜是東北地區(qū)重要的佐餐食品。