番茄西蘭花炒肉的做法

番茄1個(gè)，西蘭花1個(gè)；

輔料：

蒜1瓣，鹽半勺，雞精半勺；

番茄炒西蘭花的做法步驟：

1.西紅柿洗凈，切小塊，西蘭花切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，蒜1瓣切末；

2.鍋中放入適量清水，將西蘭花放入鍋中，滴2滴油，焯水1分鐘，撈出放入涼水中冷卻后瀝干；

3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西蘭花炒勻，放入鹽半勺、雞精半勺即可

炒西蘭花炒肉的做法

主料、西蘭花適量、豬肉適量

輔料、木耳適量、青紅椒適量

配料、姜適量、蒜適量、油適量、鹽適量

胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、生抽適量、蠔油適量

做法步驟

1.準(zhǔn)備原料：西蘭花、豬肉、木耳、青紅椒等。肉切片。

2.肉片用料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分鐘左右。

3.西蘭花用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)，用手掰成小朵，用刀切成片，這樣炒時(shí)便于入味。

4.青紅椒切成片。

5.姜切片，蒜拍碎，有大蔥放一點(diǎn)，很香，我忘記買了。木耳浸泡洗凈。

6.鍋熱入油，放入肉片滑炒變色盛出待用。

7.鍋里放油，燒熱，放入姜蒜爆香。

8.倒入西蘭花翻炒。

9.倒入木耳翻炒。

10.然后倒入肉片、青紅椒翻炒。

11.用鹽、生抽、蠔油調(diào)味。

12.水淀粉勾芡，淋香油出鍋。

番茄西蘭花炒肉的做法竅門

用料

西蘭花 半顆

西紅柿 1個(gè)

大蒜 兩瓣

醬油 4g（適量即可）

鹽 1克

五香粉 適量

快手簡單養(yǎng)胃低熱量高營養(yǎng)的西蘭花炒番茄的做法步驟

步驟1

西蘭花掰塊（別掰太小，會(huì)掉很多渣，焯完再掰）

步驟 2

西紅柿切小塊

步驟 3

切兩掰蒜

步驟 4

水里放鹽，燒開，倒入西蘭花焯一分鐘。

步驟 5

撈出西蘭花過涼水，可以將大塊掰成小塊了。

步驟 6

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熱鍋倒油，放入蒜片爆鍋。

步驟 7

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同時(shí)放入西蘭花和西紅柿翻炒。

步驟 8

放生抽

步驟 9

放五香粉

步驟 10

放鹽，大火翻炒兩下馬上出鍋。

番茄炒西蘭花怎么做

可以，一起炒著吃，味道鮮，而且健康營養(yǎng)！也可以一起做沙拉吃，不過得先將西蘭花、蘿卜焯下水，必須把水分瀝干的！

西蘭花炒肉菜譜

花菜洗干凈，切小。豬肉切片

步驟 2

姜蒜切薄片，蔥切花，洋蔥切條。綠辣椒切段，干辣椒，花椒適量（吃不了太辣可以不放）

步驟 3

熱鍋，下一點(diǎn)豬油（沒有的炒菜用什么油都可以），把豬肉下去炒到微焦吐油，干一點(diǎn)比較香，撈出備用

步驟 4

炸一下菜花，十幾秒就夠。 （油炸比較香，不喜歡太油膩可以焯一下。水中放一點(diǎn)油可以讓菜花鮮亮）

步驟 5

炒豬肉的底油放干鍋醬炒香，放蔥姜蒜、干辣椒、洋蔥、花椒炒香。

步驟 6

加入炒好的豬肉和菜花，加一點(diǎn)料酒、少量生抽，大火炒勻。

步驟 7

放綠辣椒炒到斷生，撒一點(diǎn)芝麻，出鍋

番茄西蘭花炒肉的做法大全

首先把西紅柿和西蘭花都洗干凈，西紅柿切成丁。西蘭花切成一片一小塊的。

用鍋燒水，把水燒開之后，然后把西蘭花放在鍋中煮一兩分鐘，然后把西藍(lán)花撈起來。

把水倒掉把鍋燒紅，放油，然后把西蘭花放在底面炒。

炒幾分鐘之后，把西紅柿拌在西藍(lán)花里面抄幾分鐘就可以了。