1. 介紹法國(guó)旅游業(yè)與旅游市場(chǎng)的發(fā)展

首先是在旅游資源的開發(fā)上，強(qiáng)調(diào)以人為本。旅游開發(fā)依托的資源往往和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)緊密聯(lián)系在一起，如何通過這些旅游資源的開發(fā)，使企業(yè)得到贏利，社區(qū)得到收入，政府獲得稅收，在全世界都是一個(gè)非常棘手的問題。外來投資者在開發(fā)某地旅游中，常常忽視當(dāng)?shù)厝说膮⑴c和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，旅游收入集中在外來投資者以及中介者手中。而另一方面，由于旅游經(jīng)營(yíng)者大量銷售非本地產(chǎn)品，又造成了社區(qū)收入的泄漏，進(jìn)一步使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)經(jīng)濟(jì)受到損失。瑞士伯爾尼格林瓦德村，海拔 1000米到4000米，面積100平方公里，有4000多居民，旅游業(yè)在該地區(qū)已經(jīng)發(fā)展了200年。從20世紀(jì)70年代以來的研究表明，也許旅游業(yè)可以在一個(gè)地區(qū)比較獨(dú)立地發(fā)展20年，但是只有必須和當(dāng)?shù)鼐用駜?nèi)部之間建立真正的聯(lián)系，才能可持續(xù)發(fā)展，這也正是格林德瓦地區(qū)的旅游得以持續(xù)發(fā)展200年的原因，就是因?yàn)樗麄冎g存在內(nèi)部聯(lián)系。換句話說，尊重當(dāng)?shù)鼐用瘢尞?dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與是旅游可持續(xù)發(fā)展中以人為本的重要體現(xiàn)。如果沒有以人文本的理念，旅游資源的開發(fā)常常面臨著不可持續(xù)的尷尬境地。在整個(gè)阿爾卑斯山脈沿線的旅游開發(fā)中，有許多尊重社區(qū)、以人為本的例子。但同時(shí)在這一區(qū)域，有些地方因?yàn)榇罅客鈦硗顿Y，割斷了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)與農(nóng)村社區(qū)的聯(lián)系，導(dǎo)致旅游業(yè)的衰退和低迷。

在旅游交通等系列基礎(chǔ)設(shè)施方面，注重便捷、安全。如同我國(guó)強(qiáng)調(diào)的村村通公路一樣，瑞士則是鄉(xiāng)鄉(xiāng)通鐵路。由鐵路、郵政公共汽車、觀光纜車和游船構(gòu)成的公共交通系統(tǒng)，覆蓋了瑞士幾乎所有的城市和風(fēng)景區(qū)（點(diǎn)）。列車發(fā)車、停車時(shí)間準(zhǔn)確?；疖囌荆╰rain city）有火車城市之稱，如同一個(gè)綜合服務(wù)中心，為游客提供了瑞士境內(nèi)火車、公共汽車、游船的各種信息和服務(wù)，游客可以預(yù)定歐洲其他國(guó)家火車位或臥鋪床位，辦理回程飛機(jī)登機(jī)或行李托運(yùn)手續(xù)，兌換貨幣，寄存行李，租借自行車和輪滑工具等；所有列車外觀鮮艷，色彩豐富，讓游客倍感新鮮。列車行駛平穩(wěn)，車內(nèi)設(shè)施先進(jìn)，座位柔軟、舒適，車內(nèi)帶有空調(diào)，設(shè)有吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。旅游客車配置有電視、衛(wèi)星定位系統(tǒng)和廁所，長(zhǎng)途旅行中，游客能夠非常方便舒適地乘車；無論列車、巴士還是纜車，往往采用大的玻璃窗戶，保證游客在旅游途中能夠輕松自如地欣賞到路旁的美麗風(fēng)光。

在旅游餐飲和住宿方面，強(qiáng)調(diào)干凈、衛(wèi)生和舒適。我們下榻的每一處飯店，就餐的每一處餐館，店堂衛(wèi)生干凈、整潔，即使是一些小餐館也能讓人體會(huì)到它的精細(xì)之處，尤其是廁所。許多餐館的廁所不管是在地下一層或者地上還是樓上，我們都發(fā)現(xiàn)這些廁所內(nèi)一點(diǎn)也不顯潮濕，光照明快，內(nèi)部整潔干凈，而且沒有異味。廁所內(nèi)，在恰當(dāng)?shù)牡胤椒胖糜袩煾住⑾词忠?、揩手用的干凈紙巾、擱放臟紙巾的容器。這種環(huán)境讓所有入廁的人對(duì)廁所都有一種自然的愛護(hù)和尊重。這一點(diǎn)或許是我們國(guó)內(nèi)許多星級(jí)飯店也應(yīng)該學(xué)習(xí)的。

另外，瑞士的全景觀光方式雖然在我國(guó)很多地方或多或少都能體會(huì)得到，但所不同的是它的服務(wù)。全景觀光地點(diǎn)通常位處高寒地帶，在這樣高寒的地方，如果僅僅注重觀光瞬間的滿足感是不夠的，所以在瑞士得這些地方恰到好處地配置了溫暖舒適的餐飲設(shè)施和室內(nèi)觀光設(shè)施，讓人可以在體驗(yàn)“極地”風(fēng)光之后，回歸到如家那種輕松舒適的氛圍中，使人沒有任何空寂孤涼的非人性的不適感。

在國(guó)際旅游服務(wù)中，關(guān)注跨國(guó)文化研究和能力培養(yǎng)。瑞士旅游業(yè)堅(jiān)持開放的態(tài)度，承認(rèn)外國(guó)文化與本國(guó)文化的差異；明確不同文化背景下人的需求差異；強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)跨文化技能（技巧），注重根據(jù)有無特殊的習(xí)慣和喜好采取不同的接待方式。瑞士學(xué)者認(rèn)為，“做旅游，要經(jīng)常問自己，客人究竟想要什么？”要充分考慮跨文化之間的差異與特點(diǎn)，換句話說，要對(duì)其它國(guó)家的文化感興趣，要主動(dòng)研究。例如，瑞士在向中國(guó)推廣旅游中，強(qiáng)調(diào)必須根據(jù)中國(guó)人的興趣進(jìn)行適應(yīng)對(duì)策。針對(duì)中國(guó)與印度人，后者更愿意花錢在住宿上而前者則愿意購(gòu)物的特點(diǎn)，所以在酒店導(dǎo)向上，面向印度游客時(shí)，強(qiáng)調(diào)酒店的舒適服務(wù)，而針對(duì)中國(guó)人則主要強(qiáng)調(diào)酒店的完善功能便是一個(gè)例子。

強(qiáng)調(diào)從旅游者的角度認(rèn)識(shí)和改善旅游服務(wù)。在具體問題的分析中，強(qiáng)調(diào)從游客和一線旅游服務(wù)者對(duì)旅游的意見，從細(xì)微之處入手，剖析問題的根源，研究對(duì)策，從而能夠保證旅游服務(wù)按照游客的喜好與滿意程度進(jìn)行相應(yīng)的完善，真正達(dá)到旅游人性化的目的。

強(qiáng)調(diào)從業(yè)者在旅游服務(wù)中的激情與自信。瑞士同行認(rèn)為在旅游發(fā)展中，旅游從業(yè)者和管理者應(yīng)當(dāng)有發(fā)自內(nèi)心的激情與自信。只有這樣，才能使客人從人性的角度，理解和感受到旅游目的地人員的熱情，才能真正地將旅游做好。

表面上看，不同國(guó)家提供的旅游產(chǎn)品在類型上和接待游客上也許是一樣的，但是其具體的過程和細(xì)節(jié)則完全不同，所以游客才會(huì)有不同的感受，而導(dǎo)致這些不同的關(guān)鍵，就是以人為本的理念和人性化的服務(wù)。對(duì)于我們四川而言，在旅游服務(wù)中，盡管我們致力于產(chǎn)品開發(fā)，但是相比國(guó)際游客市場(chǎng)對(duì)于服務(wù)的需求，我們還欠缺太多。所以在當(dāng)前我省著力推進(jìn)入境游之際，應(yīng)當(dāng)充分研究跨國(guó)文化，研究國(guó)際客人對(duì)服務(wù)的需求與興趣，按照游客的興趣、習(xí)慣和國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)，有針對(duì)性地完善我們的設(shè)施、強(qiáng)化旅游的細(xì)節(jié)服務(wù)，全面提高旅游產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)生態(tài)旅游的在人性化方面的可持續(xù)性發(fā)展。

（本文原載《綠色天府》2005年）

－－－應(yīng)變和創(chuàng)新管理是旅游可持續(xù)發(fā)展的根本手段

社會(huì)環(huán)境總是處于變化之中，而旅游作為一種綜合性特別強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，其市場(chǎng)時(shí)刻受到社會(huì)、政治和軍事等的影響。所以，在瑞士等歐洲國(guó)家的旅游發(fā)展中，特別注重針對(duì)可能發(fā)生的情況進(jìn)行旅游應(yīng)變管理的能力訓(xùn)練。應(yīng)變管理既可能是對(duì)突發(fā)事件的管理，也可能是對(duì)旅游發(fā)展趨勢(shì)的一種應(yīng)對(duì)管理。瑞士同行認(rèn)為，對(duì)于旅游來說，任何變化都可能是一種機(jī)會(huì)，是一種對(duì)過去的重新審視與評(píng)判。例如瑞士盧賽恩地區(qū)，在2005年的前半期，經(jīng)歷過洪水的洗禮。在此期間，如果不能妥善地采取對(duì)策，進(jìn)行應(yīng)變管理，那么，瑞士旅游可能將受到洪水事件的后遺癥影響。所以，當(dāng)洪水在盧賽恩滯留的近1周時(shí)間內(nèi)，盧賽恩旅游部門和政府積極采取了相應(yīng)的對(duì)策，一方面開展一些觀水等的項(xiàng)目活動(dòng)，另一方面，對(duì)外進(jìn)行洪水處理與動(dòng)態(tài)方面的正確宣傳，達(dá)到了預(yù)期的目的。

瑞士是一個(gè)旅游業(yè)歷史悠久的國(guó)家，旅游業(yè)發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定，變革管理似乎對(duì)瑞士旅游不是最迫切的，但是，也正是因?yàn)樗麄兂墒斓穆糜伟l(fā)展與管理，才造就了他們應(yīng)變管理的能力。對(duì)于四川來說，如何在經(jīng)濟(jì)全球化的歷史時(shí)期，大力拓展國(guó)際游客市場(chǎng)，不能不說是四川生態(tài)旅游面臨的一場(chǎng)新的變革管理。我們將結(jié)合本次瑞士考察學(xué)習(xí)，進(jìn)一步研究四川旅游內(nèi)外綜合環(huán)境和未來發(fā)。

這是旅游資源

1. 歐洲最高大的山脈是阿爾卑斯山脈，平均海拔3000米左右。在4000米以上的山顛覆蓋著巨大冰川，呈現(xiàn)一派極地風(fēng)光，是舉世聞名的休養(yǎng)、爬山、滑雪和旅游勝地。位于阿爾卑斯山區(qū)的國(guó)家，就因地制宜利用現(xiàn)有的資源來發(fā)展旅游業(yè)，吸引了眾多的游客。

2. 位于斯堪的納維亞半島西部的挪威，海岸線長(zhǎng)約2萬公里，境內(nèi)多峽灣，是世界上海岸線最曲折、最漫長(zhǎng)的國(guó)家。由冰川作用形成的峽灣，既狹、又長(zhǎng)、且深，有的深入陸地幾公里、幾十公里、甚至一二百公里，兩岸多懸岸峭壁，高聳入云，成為風(fēng)景優(yōu)美的游覽區(qū)及天然良港。

3. 歐洲西部大部分地區(qū)為溫帶海洋性氣候，但是在地中海沿岸，則分布著夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨的地中海氣候。于是，一到夏季，地中海沿岸的沙灘便是人們度假的好地方。

4. 挪威有1/3的國(guó)土在北極圈內(nèi)，每年5月18日至7月14日子夜是永晝期。每天午夜，一團(tuán)火球剛剛落在地平線上，隨即立刻升起，光芒萬丈，吸引著無數(shù)國(guó)內(nèi)外游客去觀看“半夜太陽(yáng)”，因此挪威有“半夜太陽(yáng)國(guó)”之稱。

5. 冰島是位于歐洲西北部的島國(guó)。在它的首都雷克雅未克以東約80千米處，有著名的斯特羅克爾間歇泉。（顯示圖片） 它每小時(shí)噴射幾次，每次持續(xù)約4—10分鐘。每當(dāng)噴射時(shí)，滾燙的水通過水塘里的一個(gè)洞口（直徑約3米）涌出，呈藍(lán)綠色。然后，伴隨著一陣轟鳴聲，氣泡翻騰，一股沸水柱猛地沖向22米以上的空中。蒸汽彌漫，發(fā)出嘶嘶聲，然后噴水逐漸平息下來，直到下一次噴發(fā)。

1. 巴黎圣母院：巴黎圣母院坐落在塞納河中的城島上，是一座典型的哥特式教堂，開創(chuàng)歐洲建筑史上一代新風(fēng)。被視為法國(guó)最偉大的藝術(shù)杰作之一。整個(gè)建筑用石頭砌成，正如法國(guó)作家雨果形容巴黎圣母院的名言：“巨大石頭的交響樂”。圣母院正面是立方形，棱角分明，儀態(tài)莊嚴(yán)。從上而下可分3層。最底層是并排3個(gè)桃形門洞，繞門洞的弧形由幾長(zhǎng)串浮雕組成，浮雕或表現(xiàn)《圣經(jīng)》中的故事，或表現(xiàn)地獄景象。圣母院正門入內(nèi)是長(zhǎng)方形大教堂，堂內(nèi)正殿高于兩旁的附屬結(jié)構(gòu)，一座尖塔巍峨入云，塔高90米，塔上還有一棱形尖頂，頂端是一個(gè)細(xì)長(zhǎng)十字架，遠(yuǎn)望似與天際相連。堂內(nèi)大廳，長(zhǎng)130米，寬50米，可放千張木制坐椅。幾百年來，巴黎圣母院一直是法國(guó)宗教、政治和民眾生活中重大事件和典禮儀式的表演場(chǎng)所。由于巴黎圣母院與其它景點(diǎn)不同，是免費(fèi)參觀的，因此國(guó)內(nèi)外游客蜂擁而至。（兩張）

2. 古羅馬科洛塞奧競(jìng)技場(chǎng)：世界七大名勝之一，位于意大利首都羅馬的威尼斯廣場(chǎng)南面。是迄今留存的古羅馬建筑中最卓越的代表，也是古羅馬帝國(guó)的象征。競(jìng)技場(chǎng)建于公元1世紀(jì)，是為了紀(jì)念毀滅耶路撒冷的勝利，強(qiáng)迫8萬猶太俘虜服8年苦役才建成的。據(jù)記載，竣工后，總共有5000頭獅子、老虎等猛獸和3000名由奴隸、俘虜、罪犯等組成的角斗士在此持續(xù)“表演”了100天。建筑物占地2萬平方米，周長(zhǎng)527米，外直徑188米，內(nèi)直徑156米，圍墻高57米，可容8.7萬觀眾。競(jìng)技場(chǎng)用淡黃色巨石砌成，分4層，第一至第三層有半露圓柱裝飾，每?jī)筛鶊A柱之間即為一座拱門，第四層為長(zhǎng)方形窗戶和長(zhǎng)方形半露方柱構(gòu)成，極像一個(gè)現(xiàn)代的有多層看臺(tái)的橢圓形運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。如今，經(jīng)歷了近2000年的風(fēng)雪雨露的侵蝕，半壁圍墻已倒塌，但四周的看臺(tái)保存得相當(dāng)完整。（兩張）

3. “美人魚”銅像：丹麥著名青銅雕像，被視為丹麥國(guó)家的標(biāo)志。美人魚銅像聳立在哥本哈根海港，銅像與人體大小相似，披著美麗的長(zhǎng)發(fā)，面容略帶幾分羞怯，含著深情的雙眸，終日凝視著大海，若有所待。它是根據(jù)安徒生童話《海的女兒》中的女主角雕鑄的。美人魚完美的藝術(shù)形象和安徒生童話的魅力，每年吸引了成千上萬的游客。

4. 埃菲爾鐵塔：埃菲爾鐵塔聳立在塞納河畔，是巴黎的標(biāo)志。該塔是為慶祝法國(guó)大革命100周年而建造的，耗資100多萬美元。并以其設(shè)計(jì)師居斯塔夫?埃菲爾的名字命名。鐵塔既是名勝，也是別有情趣的娛樂場(chǎng)所，每年約有350萬人登上鐵塔。全塔分為3層，每層都有一周圍帶高欄的大平臺(tái)，平臺(tái)的高度分別為57米、115米和276米，平臺(tái)上設(shè)有餐廳、商店和影劇院，另外還開辦了視聽陳列館，游人可欣賞到介紹鐵塔歷史和建筑特色的影視節(jié)目，還可在第三層平臺(tái)觀賞巴黎全景。自50年代以來，鐵塔成為法國(guó)廣播電視中心，是目前世界上最高的無線塔之一。

5. 比薩斜塔：比薩斜塔是屬于比薩大教堂的一座鐘樓。公元1174年動(dòng)工，1350年完工，為8層圓柱形建筑。塔高54.5米，塔身墻壁底部厚約4米，頂部厚2米余，全部采用大理石，重達(dá)1.42萬噸。為羅馬式建筑的模板。塔因造基不慎，興建至第3層即出現(xiàn)傾斜現(xiàn)象，建成之時(shí)，塔頂中心即偏離垂直中心線2.1米。600多年來，塔身繼續(xù)緩慢地傾斜，故稱“斜塔”。使比薩塔聞名遐邇的原因：傳說1590年，意大利大物理學(xué)家伽利略在比薩塔上做了著名的自由落體實(shí)驗(yàn)，從而使世界各地游客紛至沓來，爭(zhēng)相一睹斜塔風(fēng)采。為了保護(hù)這座古塔，1990年1月起暫停開放，游人只能從外面仰望而不能登塔眺望。

6. 盧浮宮：盧浮宮是法國(guó)美術(shù)博物館，位于巴黎市中心塞納河岸。原為中世紀(jì)城堡，16世紀(jì)后幾經(jīng)改建擴(kuò)大，到18世紀(jì)形成現(xiàn)在的規(guī)模。盧浮宮內(nèi)收藏40多萬件藝術(shù)珍品，是世界上最著名、最大的藝術(shù)寶庫(kù)之一，名副其實(shí)的萬寶之宮。從1932年起，盧浮宮進(jìn)行了全面修整，分成七個(gè)部分：即古代希臘—羅馬文化部、古代東方文化部、古代埃及文化部、繪畫部、素描部、雕塑部、藝術(shù)品部。收藏的珍品中以“宮中三寶”（維納斯、勝利女神尼卡和蒙娜? 麗莎）最為著名。每年有200萬觀眾參觀盧浮宮。 （兩張）

7. 倫敦塔橋：倫敦塔橋是泰晤士河上28座橋梁之一，建于1886年至1894年，因橋身由4座塔形建筑聯(lián)接而得名。每當(dāng)泰晤士河中有巨輪通過時(shí)，高塔內(nèi)機(jī)器一動(dòng)，中間的橋面就一分為二，慢慢向上折起；船過后，又緩緩落下。兩塊活動(dòng)橋面各重1000噸。在歷史上，倫敦塔橋被稱為倫敦的正門。（兩張）

8. 凱旋門：凱旋門坐落在巴黎市中心廣場(chǎng)的中央，是拿破侖為紀(jì)念1805年在奧斯特利茲戰(zhàn)役擊敗俄奧聯(lián)軍而建。工程由建筑師夏爾格蘭設(shè)計(jì)，1806年動(dòng)工，歷時(shí)30年，于1836年落成。凱旋門大約高50米、寬45米、厚22米。它四面設(shè)門，中心拱門寬約15米。門上有許多精美的雕刻，均取材于1792年至1815年的法國(guó)戰(zhàn)史，其中最杰出的是右側(cè)石柱上刻有馳名的《馬塞曲》。1920年在門下建有無名烈士墓，里面埋葬著第一次世界大戰(zhàn)中犧牲的無名戰(zhàn)士。墓前點(diǎn)著長(zhǎng)明燈，經(jīng)常有人獻(xiàn)上象征法蘭西國(guó)旗的紅、白、藍(lán)色鮮花。凱旋門內(nèi)裝有電梯，可直達(dá)50米高的拱門上，巴黎名勝盡收眼底。

9. 巴特農(nóng)神廟：巴特農(nóng)神廟位于雅典老城區(qū)衛(wèi)城山中心，坐落在山上最高點(diǎn)。建于公元前447年至公元前438年，被認(rèn)為是多立克式建筑藝術(shù)的登峰造極之作，有“希臘國(guó)寶”之稱。神廟外部呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)約70米，寬約31米，有46根多立克式環(huán)列圓柱構(gòu)成的柱廊。圓柱基座直徑1.9米，高約10.5米。每根圓柱由10段—12段大理石接合而成，通體呈棱柱狀。神廟的主體建筑為兩個(gè)大廳，兩旁各倚一座有6根多立克圓柱的門廳。東邊門廳通向內(nèi)殿，殿內(nèi)原來供奉著巨大的雅典娜智慧女神的雕像，高約12米。巴特農(nóng)神廟和雅典娜神像均由名建筑師、雕刻師菲迪亞斯設(shè)計(jì)和創(chuàng)制。巴特農(nóng)神廟幾經(jīng)天災(zāi)人禍，現(xiàn)僅留有一座石柱林立的外殼。雅典娜神像則失蹤，成為世界藝術(shù)史上的一大憾事。

歐洲經(jīng)濟(jì)

歐洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平居各大洲之首。工業(yè)、交通運(yùn)輸、商業(yè)貿(mào)易、金融保險(xiǎn)等在世界經(jīng)濟(jì)中占重要地位，在科學(xué)技術(shù)的若干領(lǐng)域內(nèi)也處于世界較領(lǐng)先地位。歐洲絕大多數(shù)國(guó)家屬于發(fā)達(dá)國(guó)家，其中北歐、西歐和中歐的一些國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高，南歐一些國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較低。

工業(yè)

歐洲煤、鐵開采量占世界總開采量的30%以上，汞、鉀鹽均占60%以上，其主要工業(yè)部門是鋼鐵、機(jī)械、化學(xué)、食品。汽車、船舶、飛機(jī)、發(fā)電設(shè)備、農(nóng)機(jī)、電子器材等產(chǎn)量占世界40?0%，俄羅斯、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)家的生產(chǎn)規(guī)模巨大。此外瑞士的鐘表和精密儀器、捷克與斯洛伐克的重型機(jī)器、德國(guó)的光學(xué)儀器、西班牙的造船、瑞典的造船和礦山機(jī)械等在國(guó)際上素有盛譽(yù)。

農(nóng)業(yè)

歐洲農(nóng)業(yè)為次要生產(chǎn)部門。農(nóng)牧結(jié)合和集約化水平高為重要特點(diǎn)。主要種植麥類、玉米、馬鈴薯、蔬菜、瓜果、甜菜、向日葵、亞麻等，小麥產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的50%，大麥、燕麥約占60%以上。園藝業(yè)發(fā)達(dá)，主產(chǎn)葡萄和蘋果。畜牧業(yè)以飼養(yǎng)豬、牛、綿羊?yàn)橹鳌?

交通

歐洲已形成了龐大的綜合運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，各種運(yùn)輸方式高度發(fā)展，鐵路、公路、海運(yùn)、航空等都非常發(fā)達(dá)。運(yùn)輸業(yè)居世界各洲之首位

地形：歐洲地形總特點(diǎn)是以平原為主，冰川地貌分布較廣，高山峻嶺匯集南部，海拔200米以上的高原、丘陵和山地約占全洲面積的40％，其中海拔在500000米的僅占15％，海拔2000米以上的高山僅占約2％；海拔200米以下的平原約占全洲面積的60％。全洲平均海拔300米，是平均海拔最低的一洲。歐洲平原西起大西洋岸，東至烏拉爾山，綿延數(shù)千里，形成橫貫歐洲的大平原。阿爾卑斯山脈橫亙南部，是歐洲最大的山脈。東南部大高加索山脈的主峰厄爾布魯士山，海拔5642米，為歐洲最高峰。歐洲北部斯堪的納維亞山脈地勢(shì)比較平緩，沿岸多深入內(nèi)陸、兩岸陡峭的峽灣。里海北部沿岸低地在海平面以下28米，為全洲最低點(diǎn)。

氣候：歐洲絕大部分地區(qū)氣候具有溫和濕潤(rùn)的特征。大陸南北跨緯度35°，包括附屬島嶼也只有47°，除北部沿海及北冰洋中的島嶼屬寒帶、南歐沿海地區(qū)屬亞熱帶外，幾乎全部都在溫帶。是世界上溫帶海洋性氣候分布面積最廣的一洲。歐洲西部各地方距海洋均不超過700千米，而東部距海洋最遠(yuǎn)的地方可達(dá)1600千米，因此歐洲從西向東由海洋性氣候過渡到大陸性氣候。又由于平原遼闊，從浩瀚的大西洋吹來的濕潤(rùn)西風(fēng)能無阻地深入內(nèi)陸，濕潤(rùn)的空氣調(diào)節(jié)了氣溫，北大西洋暖流使整個(gè)西歐及北歐西部沿海地區(qū)更為溫暖。最冷月廣大地區(qū)在0?16℃之間；最熱月平均氣溫多在8?4℃之間。降水量的多少及其分布情況是由于距大西洋的遠(yuǎn)近和盛行風(fēng)向的不同而有差別。靠近大西洋的向風(fēng)坡，年平均降水量達(dá)1000毫米以上，廣大的低山、丘陵、高原和平原地區(qū)，年平均降水量在500000毫米之間，南歐三大半島的南部屬亞熱帶地中海式冬季降水區(qū)，冬季降水約占全年降水的30?0％。

森林與草原：歐洲森林面積達(dá)8.74億公頃，約占世界森林總面積的23％，其中以原蘇聯(lián)森林面積最廣大。草原面積約占世界草原總面積15％。

2. 介紹法國(guó)旅游業(yè)與旅游市場(chǎng)的發(fā)展歷程

法國(guó)旅游業(yè)概況

早在中世紀(jì)時(shí)，巴黎就已成為歐洲各國(guó)的王公貴族、達(dá)官顯貴、富商巨賈和文人騷士匯聚之處。到了19世紀(jì)，巴黎已享有“世界花都”的美譽(yù)，世人以到巴黎為榮。

法國(guó)是世界上最早發(fā)展旅游業(yè)的國(guó)家之一。1857年“法蘭西阿爾卑斯俱樂部”誕生，1873年阿爾封斯·盧賓在里昂創(chuàng)立了法國(guó)第一家旅行社，1875年法國(guó)建立了“倫敦野營(yíng)俱樂部”，1889年格勒諾布爾市創(chuàng)建了法國(guó)第一個(gè)地方性旅游同業(yè)聯(lián)合會(huì)。 法國(guó)政府歷來重視旅游業(yè)。1910年，法國(guó)政府決定設(shè)立國(guó)家旅游局，旅游業(yè)成為法國(guó)政府最早干預(yù)的私人經(jīng)營(yíng)的行業(yè)。爾后，國(guó)家又制定了《旅游憲章》及一系列旅游法規(guī)和實(shí)施細(xì)則，為旅游業(yè)各部門快速、協(xié)調(diào)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保證。

社會(huì)（福利）旅游興起于法國(guó)，發(fā)展迅速。政府將部分福利基金資助一些不以盈利為目的的旅游公司發(fā)展旅游業(yè)，目的是讓低收入家庭也能享受旅游度假的權(quán)利。法國(guó)現(xiàn)已有社會(huì)（福利）旅游性質(zhì)的度假村和露營(yíng)中心近700處，遍及海濱、山區(qū)和鄉(xiāng)村。

現(xiàn)在法國(guó)是世界旅游大國(guó)，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，2001年國(guó)際旅游接待人次達(dá)7650萬人，占世界旅游市場(chǎng)的11.1％，居世界第1位。主要客源國(guó)是德國(guó)、英國(guó)、荷蘭、瑞士、比利時(shí)、意大利、美國(guó)和日本。

法國(guó)的旅游接待條件，從起居設(shè)備、飲食到服務(wù)質(zhì)量均居上乘。

截至1996年底，法國(guó)有150家民用航空公司，包括空中客車公司。法國(guó)有125座機(jī)場(chǎng)，其中89座機(jī)場(chǎng)能起降各種民用客機(jī)。

鐵路運(yùn)輸和基礎(chǔ)設(shè)施由國(guó)家壟斷企業(yè)法國(guó)國(guó)營(yíng)鐵路公司經(jīng)營(yíng)。公司職工18萬人，年?duì)I業(yè)額540億法郎以上，年運(yùn)送旅客約8億人次。

法國(guó)有2萬多家星級(jí)飯店，59萬間客房，占世界總數(shù)的4.9％。各類飯店床位17萬張，包括宿營(yíng)地、青年旅舍、度假住房。

1996年，法國(guó)內(nèi)河水運(yùn)營(yíng)業(yè)額10億法郎，運(yùn)載旅游者820萬人次。目前法國(guó)內(nèi)河水運(yùn)公司有328家，職工2600人，共有25萬多艘船用來載客，其中2000艘船供租賃用。法國(guó)共有8568千米內(nèi)河水道和河流。

法國(guó)有主題公園70多座，如迪斯尼樂園等。法國(guó)1100多座國(guó)家級(jí)藝術(shù)博物館，每年旅游人數(shù)達(dá)4 600萬人次。法國(guó)有各類旅行社3805家，最大的17家旅游社零售點(diǎn)2512個(gè)，占總數(shù)的66％。法國(guó)最大的幾家旅行公司是：地中海俱樂部、新邊界國(guó)際旅游公司、哈瓦斯旅游公司、可尼旅游社和通濟(jì)隆國(guó)際旅游公司等。

旅游業(yè)是法國(guó)的第三大創(chuàng)匯行業(yè)，在平衡法國(guó)國(guó)際貿(mào)易收支方面起著積極作用。

3. 介紹法國(guó)旅游業(yè)與旅游市場(chǎng)的發(fā)展史

凱撒旅游創(chuàng)始人陳茫在最初創(chuàng)辦公司的時(shí)候，將客戶定位于在歐洲的華人、留學(xué)生以及中資企業(yè)工作人員。但經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)，陳茫發(fā)現(xiàn)旅游市場(chǎng)前景廣闊。“陳茫認(rèn)為，中國(guó)的快速發(fā)展，將為歐洲帶來源源不斷的客源?！狈盾幷f。

　　1993年陳茫和夫人朱小慧，在德國(guó)的漢堡創(chuàng)辦了凱撒旅游的前身——華人旅行社。1997年旅行社跨出德國(guó)，在法國(guó)巴黎成立了分公司。

　　而在1996年，凱撒旅游同步在中國(guó)設(shè)立了北京辦事處，由陳小兵（陳茫胞弟）主導(dǎo)，開始了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深耕細(xì)作，最初從事的是政府公務(wù)團(tuán)赴歐考察業(yè)務(wù)。

　　談及凱撒創(chuàng)辦初期的辛酸，范軒說，2003年的“非典”時(shí)期，中國(guó)同歐洲的人員往來幾乎中斷，這令歐洲的對(duì)華旅游業(yè)受到沉重打擊。在當(dāng)時(shí)，德國(guó)各家航空公司停飛了絕大部分來自中國(guó)的航班，各個(gè)景點(diǎn)也看不到來自中國(guó)的游客。所有在歐洲從事對(duì)華旅游的企業(yè)都是憂心忡忡。

　　范軒介紹，在當(dāng)時(shí)，很多從事對(duì)華旅游的企業(yè)都紛紛辭退員工，有些甚至改行，但是陳茫并沒有這樣做。雖然沒有業(yè)務(wù)，但他還是保留了團(tuán)隊(duì)中的大部分人員。陳茫認(rèn)為，只要挺過難關(guān)，凱撒旅游就會(huì)迎來更大的發(fā)展?！爱?dāng)旅游市場(chǎng)恢復(fù)正常運(yùn)作的時(shí)候，因?yàn)橛泻芏嗥髽I(yè)放棄，所以凱撒旅游會(huì)占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。”陳茫說。

　　在此背景下，2003年，陳小兵主導(dǎo)著凱撒旅游對(duì)保利國(guó)旅實(shí)施重組，更名為北京凱撒國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司。自此，凱撒旅游扎根北京，開啟了全球化的發(fā)展之路，先后在慕尼黑、巴黎、洛杉磯等地設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，在中國(guó)的上海、天津、廣州、沈陽(yáng)等核心城市設(shè)立分子公司，開始了“從歐洲到中國(guó) 從中國(guó)到世界”的全球化旅游發(fā)展戰(zhàn)略。

　　創(chuàng)辦華文媒體 助力文化傳播

　　回顧2003年的非典，雖然讓凱撒旅游的對(duì)華旅游業(yè)務(wù)受到重創(chuàng)，但與此同時(shí)，一個(gè)新的機(jī)遇也擺在了陳茫的面前。在那時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)還不像如今這樣發(fā)達(dá)，不少海外華人因?yàn)檎Z(yǔ)言障礙，很難從當(dāng)?shù)孛襟w上獲取到來自祖國(guó)的信息。

　　“如果能創(chuàng)辦一份報(bào)紙，不僅可以在歐洲有效地傳播中國(guó)文化，還能利用媒體的力量幫助海外華人捍衛(wèi)權(quán)益。這樣的一份‘精神食糧’一定能夠得到人們的認(rèn)可，讓更多的人通過其真正受益?！闭潜е@樣的想法，陳茫創(chuàng)辦了歐洲新報(bào)，范軒出任總編輯。

　　歐洲新報(bào)在創(chuàng)刊之初，曾以德、法、中三種語(yǔ)言刊發(fā)，但在實(shí)際工作中，由于語(yǔ)言不同，使得文章質(zhì)量和精準(zhǔn)度把控都頗具難度。為此，范軒決定進(jìn)行一次改版。改版后的歐洲新報(bào)以中文為主，內(nèi)容涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流等。如今，15年過去，歐洲新報(bào)的發(fā)行量已經(jīng)接近10萬份，發(fā)行范圍遍布西歐各國(guó)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來越多的華人走出國(guó)門。歐洲新報(bào)也伴隨著國(guó)人的腳步登上了國(guó)際航班?！霸谥袊?guó)國(guó)航、中國(guó)東航、中國(guó)南航、中國(guó)海航、漢莎航空、奧地利航空、瑞士航空的機(jī)艙里都能看到我們的報(bào)紙。它把國(guó)內(nèi)和國(guó)外華人的聲音傳達(dá)到很遠(yuǎn)的地方?！狈盾幷f。

4. 法國(guó)旅游業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

科西嘉島位于地中海，自然風(fēng)光優(yōu)美，被稱為“美麗島”。法國(guó)的科西嘉島旅游業(yè)發(fā)達(dá)，特別是夏季游人如織，夏季游人多的原因：歐洲西部多為溫帶海洋性氣候，多陰雨天氣，法國(guó)的科西嘉島屬于地中海氣候，夏季炎熱干燥，有充足的陽(yáng)光和優(yōu)美的沙灘，吸引眾多的游人。

5. 法國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

法國(guó)旅游業(yè)有著150年的歷史，現(xiàn)已進(jìn)入高度發(fā)達(dá)、成熟的階段，屬于世界上旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家之一。2002年，法國(guó)全國(guó)共接待外國(guó)旅游者7800萬人次，在全世界排名第一位;旅游總收入150億歐元，在全世界排名第三位，占法國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的6.2%;旅游經(jīng)營(yíng)單位共有19.7萬個(gè)，旅游從業(yè)人員68萬人。

6. 法國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展概況

法國(guó)的核心產(chǎn)業(yè)：航空航天、核工業(yè)、電子、汽車、軍工、奢侈品、金融、高科技、食品加工、旅游業(yè)等。

法國(guó)為歐洲國(guó)土面積第三大、西歐面積最大的國(guó)家，東與比利時(shí)、盧森堡、德國(guó)、瑞士、意大利接壤，南與西班牙、安道爾、摩納哥接壤。本土地勢(shì)東南高西北低，大致呈六邊形，三面臨水，南臨地中海，西瀕大西洋，西北隔英吉利海峽與英國(guó)相望，科西嘉島是法國(guó)最大島嶼。法國(guó)是最發(fā)達(dá)的工業(yè)國(guó)家之一，在核電、航空、航天和鐵路方面居世界領(lǐng)先地位。鋼鐵、汽車、建筑為其工業(yè)的三大支柱。法國(guó)主要工業(yè)部門有礦業(yè)、冶金、汽車制造、造船、機(jī)械制造、紡織、化學(xué)、電器、動(dòng)力、日常消費(fèi)品、食品加工和建筑業(yè)等。核電設(shè)備能力、石油和石油加工技術(shù)居世界第二位，僅次于美國(guó)；航空和宇航工業(yè)僅次于美國(guó)和獨(dú)聯(lián)體，居世界第三位。鋼鐵工業(yè)、紡織業(yè)占世界第六位。但工業(yè)中占主導(dǎo)地位的仍是傳統(tǒng)的工業(yè)部門，其中鋼鐵、汽車、建筑為法國(guó)工業(yè)三大支柱。