1. 揚(yáng)州必玩景點(diǎn)和美食
揚(yáng)州的十大景點(diǎn)有瘦西湖、何園、個(gè)園、東關(guān)街、大運(yùn)河博物館。
揚(yáng)州是全國(guó)首批歷史文化名城,文化底蘊(yùn)深厚,旅游景點(diǎn)眾多,自古就是游覽勝地,目前人氣最旺的旅游景點(diǎn)除了瘦西湖、何園、個(gè)園、東關(guān)街和大運(yùn)河博物館外,還有平山堂、江都水利樞紐等景點(diǎn)也都不錯(cuò)
2. 揚(yáng)州旅游必吃美食
食為天是數(shù)一數(shù)二的老字號(hào),揚(yáng)州人聚餐宴請(qǐng)的首選。其招牌菜有大煮干絲,雞湯費(fèi)時(shí)燒煮,湯汁醇厚味道鮮美;獅子頭可以一盅單點(diǎn),肥而不膩,入口即化,肉香與清鮮兼?zhèn)?,吃下去之后口感綿滑,盡是蟹粉的鮮香。
其他值得推薦的菜品有:麻香鴨掌、清炒野生河蝦仁、香麻鴨掌、紅燒花鰱魚(yú)頭、竹筒銀杏肚肺湯、極品大煮干絲、揚(yáng)州鹽水鵝、蟹粉獅子頭、蟹粉豆腐、清炒蝦仁、揚(yáng)州炒飯等。地址:揚(yáng)子江中路785號(hào)。
3. 揚(yáng)州周邊美食
1、四望亭路
揚(yáng)州各種意義上的第一條美食街,號(hào)稱火鍋一條街。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)四望亭路
2、淮海路
是和四望亭路雙子星一樣的存在。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)淮海路
3、教場(chǎng)
揚(yáng)州的教場(chǎng)是個(gè)非常熱鬧的地方,成了揚(yáng)州最具特色的美食街之一。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)國(guó)慶路
4、1912小鎮(zhèn)
1912小鎮(zhèn)位于揚(yáng)州東區(qū)萬(wàn)福大橋旁,如今已成為揚(yáng)州人夜晚放松的不二選擇。
揚(yáng)州東區(qū)萬(wàn)福大橋旁
5、興城路
興城路是后來(lái)興起的小美食街,現(xiàn)在越來(lái)越多的美食正在上那邊靠攏。
揚(yáng)州市邗江區(qū)興城路
6、望月路
望月路是一條無(wú)心插柳而成的新美食街。
揚(yáng)州市邗江區(qū)望月路
7、渡江路
渡江路是老揚(yáng)州人民最愛(ài)逛的古街之一,渡江路這條老街上的美食超級(jí)多。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)渡江路
8、東關(guān)街
它是一條古街,可以了解到很多老揚(yáng)州的歷史。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)東關(guān)街
9、彩衣街
這條老街的得名
如今的彩衣街就在著名的東關(guān)街前側(cè),保留了古時(shí)的青磚小路。
揚(yáng)州市廣陵區(qū)彩衣街
10、徐陵門大街
一條不足一公里的街,是大揚(yáng)州的網(wǎng)紅美食一條街。
4. 揚(yáng)州的景點(diǎn)和美食
揚(yáng)州好玩的地方很多。現(xiàn)在正好是楊柳依依的季節(jié),三月煙雨下?lián)P州。如果是游客,你可以買張聯(lián)票,2天時(shí)間,玩轉(zhuǎn)揚(yáng)州5大景點(diǎn),其中就包括瘦西湖,大明寺,和園,個(gè)園和古城水上游。
瘦西湖不用多說(shuō),天下三分明月夜,二分無(wú)賴是揚(yáng)州。五亭橋,小金山,二十四橋,釣魚(yú)臺(tái),移步似景,春天氣息很濃厚。
瘦西湖逛完,出門就是大明寺,平山堂,大明寺中最出名的人物就是東渡日本的鑒真和尚。
個(gè)園在東關(guān)街上,有著江南園林的秀美和徽派建筑的內(nèi)斂,值得一玩。
東關(guān)街又是一條古街,在街上吃小吃很是舒服。
何園又名寄嘯山莊,是晚清第一園,典型的江南園林。吃的方面,揚(yáng)州是屬淮揚(yáng)菜系,獅子頭,揚(yáng)州干絲之類的都還行。去了揚(yáng)州之后,還能從揚(yáng)州做火車或者長(zhǎng)途去南京,南京比起揚(yáng)州的安靜甜美,它更加大氣和熱鬧,南京玩的是人文。
5. 揚(yáng)州吃美食的地方
煙火魚(yú)鄉(xiāng)
煙火魚(yú)鄉(xiāng)的魚(yú)香皮脆,味道鮮美,尤其是魚(yú)鉤,很嫩。炭烤小公雞也很不錯(cuò),口感很好。金桔檸檬汁給好評(píng),物美價(jià)廉,服務(wù)員態(tài)度好,環(huán)境也好又好吃,推薦給朋友吃。
推薦菜式:碳烤手撕雞、蒜香味清江魚(yú)、紅糖糍粑、赤豆元宵
地址:三元南路江都商城北逸豐美食廣場(chǎng)4樓
湄南甲米
這是一家泰式口味的餐廳,店里的大廚時(shí)不時(shí)會(huì)去進(jìn)修,最好挑大廚回來(lái)之后去店里吃,味道很好吃。店面一般大小,但是顧客卻很多,來(lái)晚了都會(huì)沒(méi)有座位,因?yàn)檎娴暮芎贸岳?,環(huán)境很干凈,上的飲品應(yīng)該是藍(lán)莓汁,感覺(jué)很特別。
推薦菜式:咖喱皇大蝦、泰式牛肉生菜包、鳳梨炒飯
地址:人民路32號(hào)(水廠營(yíng)業(yè)廳南側(cè))
古鹽烤肉
古鹽烤肉,聽(tīng)起來(lái)就很不錯(cuò)的樣子,在江都吃的正好幾個(gè)人都想吃烤肉,里頭是自助的,就是菜品放到那里自己去拿的那種,他們家的牛排挺不錯(cuò)的,看很多人都有拿,而且服務(wù)員換紙也挺勤好快的,不錯(cuò)。品種還算是比較全的,意想不到的是他們家有鯧鳊魚(yú),這可真的是吃貨的福利,這個(gè)價(jià)位還是可以的。
推薦菜式:梅花肉、意式熏肉、沙朗牛排、丁骨牛排
地址:泰山路世紀(jì)花園秋菊坊A區(qū)113號(hào)
竇三龍蝦館
小龍蝦非常好,新鮮干凈。蒜泥味的特別香,咸蛋黃味有點(diǎn)干、吃多了有點(diǎn)咸。豬頭肉、香腸也不錯(cuò),香腸看得出肉塊,不是灌面粉的。螺絲炒得蠻入味,咸香辣。資深吃貨極力推薦這家,感覺(jué)這里的蒜泥龍蝦是最最最好吃的,特別推薦蒜泥龍蝦,蛋黃龍蝦,還有黑椒面,小孩子吃也完全沒(méi)問(wèn)題。
推薦菜式:蒜蓉龍蝦、
6. 揚(yáng)州旅游景點(diǎn)攻略 美食
揚(yáng)州十大名吃
1.揚(yáng)州炒飯:又名揚(yáng)州蛋炒飯,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃。相傳起源于隋朝時(shí)期,一般主要食材是米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等,發(fā)展到現(xiàn)在,風(fēng)味各異,品種繁多。
2.千層糕:是揚(yáng)州當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃,相傳起源于清朝時(shí)候,距今已有百年歷史。一般是用上白面粉、生豬板油、白砂糖、甜紅瓜絲、食堿、熟豬油等制成。其特點(diǎn):層層糖油相間,綿軟甜嫩,非??煽凇?/p>
3.三丁包子:是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名吃,相傳起源于清朝乾隆年間,是乾隆下江南時(shí)當(dāng)時(shí)揚(yáng)州廚師丁師傅為其制作的早餐。當(dāng)是用海參丁、雞丁、肉丁、冬筍丁、蝦仁為餡做成包子,稱之為五丁包子。因?yàn)榭紤]到平民的消費(fèi)水平,所以將海參丁和蝦仁去除就變成了現(xiàn)在的三丁包子。其特點(diǎn):鮮、香、脆、嫩,肥而不膩。非常好吃。
4.翡翠燒賣:是當(dāng)?shù)拿灾?,是有富春茶社?chuàng)始人陳步云首創(chuàng)。距今已有百年歷史,是將青菜剁碎,加精鹽、白糖、熟豬油拌勻成餡,以半熟燙面搟成薄皮,捏成菊花形,頸口餡心微露,用少許火腿茸點(diǎn)綴。其特點(diǎn):皮面白亮,餡心碧綠,甜潤(rùn)清香。
5.蝦籽餃面:從字面來(lái)看就是餃子加面條,實(shí)際上就是餛飩和面條在同一個(gè)碗里。其特點(diǎn)是:餛飩皮薄如紙,肉餡鮮美飽滿,面條筋道爽滑。以蝦籽熬湯,湯是醬色的,看起來(lái)毫不起眼,但是最鮮美就是這湯了。真的很好吃。關(guān)鍵是在別的地方都沒(méi)有吃過(guò)。
6.揚(yáng)州春卷:是當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)小吃,相傳是由春餅演變而來(lái)。始創(chuàng)于唐朝。春卷多為長(zhǎng)形,一般是用豬肉、芽筍、韭黃、木耳、冬菇、胡蘿卜等作餡。味道有鮮咸味、香辣味、酸甜味等,不管哪種口味都很好吃。
7.拆燴鰱魚(yú)頭:是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃,拆燴鰱魚(yú)頭是以鰱魚(yú)頭為主要材料,在加再香菇、雞腿肉、火腿等食材,其特點(diǎn):魚(yú)肉肥嫩,湯汁稠濃,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
8.煮干絲:又稱雞湯煮干絲,屬于淮揚(yáng)菜系。干絲是指豆腐干切成的絲,一般是用雞湯,加筍絲、雞絲、木耳、蝦仁、蛋皮等食材。相傳是始源于清朝,傳承到現(xiàn)代做法也有些不同,有的是用雞絲、火腿絲加干絲制作的稱“雞火干絲”,用開(kāi)洋(即蝦米)加干絲制作的稱“開(kāi)洋干絲”,用蝦仁制作的稱“蝦仁干絲”等。不管是哪種都是美味啊。去揚(yáng)州一定不要錯(cuò)過(guò)。
9.熗虎尾:是揚(yáng)州的傳統(tǒng)名菜,是用鱔魚(yú)尾背一段凈肉,經(jīng)開(kāi)水稍汆加濃計(jì)調(diào)味拌制而成,因其形似虎尾,所以叫熗餐尾。相傳在漢朝就有用黃鱔制作菜肴的,在唐朝以后就比較流行。其特點(diǎn)是:營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。
10.清燉蟹粉獅子頭:所謂的獅子頭就是大豬肉丸子,但肉里面摻著螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料,下面再墊上青菜,上籠蒸。其特點(diǎn)是:豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛。
7. 揚(yáng)州有什么美景和美食
揚(yáng)州小吃多種多樣,360天可以不同樣。一碗豆?jié){,一塊燒餅夾一根油條,一頓早飯7元錢,也可以去蔣家橋或共和春餃面店,一碗餃面一兩鍋貼一頓早飯十元出點(diǎn)頭,還有在家煮一鍋稀飯,買點(diǎn)富春,冶春,怡園的包孑,燒賣,油糕之類的回來(lái),蒸一下再搭點(diǎn)咸菜也是不錯(cuò)的選擇。
8. 揚(yáng)州有哪些好玩的景點(diǎn)揚(yáng)州的小吃
揚(yáng)州春節(jié)最值得去的地方是瘦西湖
瘦西湖位于江蘇省揚(yáng)州市西北部,因湖面瘦長(zhǎng)稱為“瘦西湖”
窈窕曲折的湖道,串以長(zhǎng)堤春柳、四橋煙雨、二十四橋、熙春臺(tái)、望春樓、吟月茶樓點(diǎn)綴其間,儼然一幅天然秀美的國(guó)畫長(zhǎng)卷