1. 海豐旅游團(tuán)三天游
糯米粉倒入盆中,加入剛煮好的開水。
步驟 2
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用勺子把開水和糯米粉攪拌均勻,手揉糯米團(tuán)。
步驟 3
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將糯米團(tuán)揉至表面光滑。
步驟 4
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把糯米團(tuán)分成四份,搓成圓球狀,再壓成餅狀。
步驟 5
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鍋內(nèi)水燒開,把壓成餅狀的糯米餅團(tuán)放入鍋中。
步驟 6
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煮至糯米餅團(tuán)浮起,明顯變大即可撈出。
步驟 7
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糯米餅團(tuán)撈出后,用篩籃過濾多余的水分。
步驟 8
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把煮熟的糯米餅團(tuán)加入少量糯米粉和勻。
步驟 9
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搓成長(zhǎng)條,切成小段。
步驟 10
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表面撒少許糯米粉,自然晾干一整晚,備用。
步驟 11
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鍋里倒入5碗清水,將水煮開。用自來水把大粒丸表面的糯米粉沖干凈,大粒丸放入鍋中,放4塊片糖,少許紅糖,兩片姜。
步驟 12
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煮至大粒丸明顯變大,糖汁變濃稠,熄火等待5分鐘,即可享用。
2. 海豐旅游攻略
我覺得是非常好的山。
烏面嶺山的范圍概括4鎮(zhèn),可塘鎮(zhèn), 大安 鎮(zhèn),西南鎮(zhèn),潭西鎮(zhèn)。在山腳和國(guó)道眺望山峰,常年不見山頂,云深不知處。在網(wǎng)上查看了一些攻略,發(fā)現(xiàn)來此登山的驢友和市民比較少,是一座冷門山,但是路線還是成熟的。我打算自己來挑戰(zhàn)一下。簡(jiǎn)單出行,開著我心愛的小摩托,先后經(jīng)過可塘鎮(zhèn),珠寶城路口,牛皮地村口,可北水庫(kù)路口,升云寺路口,然后上山。
3. 海豐旅行社豐收之旅旅行路線
蘭西縣:
蘭西鎮(zhèn)、榆林鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)、紅光鎮(zhèn)、遠(yuǎn)大鎮(zhèn)、長(zhǎng)江鄉(xiāng)、長(zhǎng)崗鄉(xiāng)、蘭河鄉(xiāng)、康榮鎮(zhèn)、北安鄉(xiāng)、紅星鄉(xiāng)、奮斗鎮(zhèn)、星火鄉(xiāng)、燎原鎮(zhèn)。
慶安縣:
民樂鎮(zhèn)、大羅鎮(zhèn)、平安鎮(zhèn)、勤勞鎮(zhèn)、久勝鎮(zhèn)、慶安鎮(zhèn)、建民鄉(xiāng)、巨寶山鄉(xiāng)、柳河鎮(zhèn)、豐收鄉(xiāng)、發(fā)展鄉(xiāng)、同樂鎮(zhèn)、致富鄉(xiāng)、歡勝鄉(xiāng)。
綏棱縣:
四海店鎮(zhèn)、長(zhǎng)山鄉(xiāng)、綏棱鎮(zhèn)、上集鎮(zhèn)、閣山鎮(zhèn)、雙岔河鎮(zhèn)、后頭鄉(xiāng)、綏中鄉(xiāng)、靠山鄉(xiāng)、尼爾河鄉(xiāng)、克音河鄉(xiāng)。
望奎縣:
望奎鎮(zhèn)、通江鎮(zhèn)、衛(wèi)星鎮(zhèn)、海豐鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、惠七滿族鎮(zhèn)、先鋒鎮(zhèn)、東郊鎮(zhèn)、火箭鎮(zhèn)、燈塔鎮(zhèn)、靈山滿族鄉(xiāng)、后三鄉(xiāng)、東升鄉(xiāng)、恭六鄉(xiāng)、廂白滿族。
明水縣:
明水鎮(zhèn)、通達(dá)鎮(zhèn)、興仁鎮(zhèn)、雙興鎮(zhèn)、崇德鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)、繁榮鄉(xiāng)、光榮鄉(xiāng)、通泉鄉(xiāng)、育林鄉(xiāng)、樹人鄉(xiāng)、永久鄉(xiāng)。
青岡縣:
德勝鎮(zhèn)、勞動(dòng)鎮(zhèn)、蘆河鎮(zhèn)、民政鎮(zhèn)、青岡鎮(zhèn)、興華鎮(zhèn)、迎春鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、禎祥鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、柞崗鎮(zhèn)、新村鄉(xiāng)、連豐鄉(xiāng)、昌盛鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)。
4. 海豐旅游團(tuán)查詢
你好,澎湃是人名,中國(guó)無產(chǎn)階級(jí)革命家:(1896年10月22日—1929年8月30日),乳名天泉,原名彭漢育, 廣東省海豐縣城郊橋東社人(今廣東省汕尾市海豐縣海城鎮(zhèn)),曾用過王子安、孟安等化名。出身于一個(gè)工商地主家庭。1921年加入中國(guó)社會(huì)主義青年團(tuán),1924年初由團(tuán)轉(zhuǎn)入中國(guó)共產(chǎn)黨。1927年10月,在廣東海陸豐地區(qū)(今汕尾市)領(lǐng)導(dǎo)武裝起義后,建立了海豐、陸豐縣蘇維埃政府(這是中國(guó)第一個(gè)農(nóng)村蘇維埃政權(quán))。1929年8月30日在上海龍華英勇就義,時(shí)年僅33歲。
5. 海豐一日游自由行攻略
一、飲食
海豐古代飲食為“飯稻羹魚”;明末以后,番薯逐漸成為主食海豐故有“番薯縣”之稱;改革開放以來,主食大米,兼食面粉等一日三餐,農(nóng)忙時(shí)或加兩餐點(diǎn)心;早餐吃粥,午餐、晚餐吃干飯,或午餐吃粥,早餐、晚餐吃干飯,各地不一。受省港習(xí)俗影響,民國(guó)以后,汕尾等城鎮(zhèn)飲早茶之風(fēng)漸興,改革開放以后更濃。夜間勞作者常結(jié)伴到大排檔“宵夜”。
居家食俗較為隨便、節(jié)約,菜肴多是時(shí)菜、魚肉,儉約者佐以咸菜、 菜脯、榨菜等。節(jié)日食俗和禮儀食俗則豐盛、鋪張,俗稱“食排場(chǎng)”或“食九簋”;為講義氣和體面,戚友交往,常備家宴款待,故有諺謂“頭好做人客,二好過年節(jié)”。飲食口味清淡、濃醇并重,生脆、爽口為佳。喜吃蠔鮭、蝦鮭、魚鮭等,傳統(tǒng)菜式有大三仙(豬腳、墨脯、雞)、小三仙(豬肉、鰻魚、蠔)、大粒參、甜扣玻璃肉、鰻魚咸菜湯、蛤仔湯、三鮮湯、魚丸、肉丸、蒸膏蟹;蒸龍蝦、蒸排骨、炒魷魚、炒鮮蠔、炒絲蚶、白斬雞、反沙芋、冬瓜盅等等。
海豐小吃,甜、咸各有許多款式,常見的有油麻糊、豆花、豆?jié){白果羹、地豆羹、三豆湯、蛤春丸、狗毛糕、草粿、魚粥、蝦粥、肉粥、甜酒糟、餃子、牛肉餅、冬節(jié)蛤、小米(薯粉餃)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、豬腸粿、重糕粿、菜包粿、扎頭粿(碗仔 )、印桃粿、菜頭丸、水糍、油糍、鼎客仔、甜粿、發(fā)粿、松粿、涼粉粽、牛腳粽、三角粽、炒米方、豆方、油條、油角、煎堆、薄餅、月餅、剪酥、豆酥、紙牌糕、麻寶、蛋糕、蛋卷和各類包點(diǎn)等。
婦女傳統(tǒng)日常飲料是“牙缽茶”,把茶葉、薄荷放于茶缽內(nèi),擂至成糊狀,放些適量的鹽,將開水沖下即可;或用菝仔葉、芒果葉、苦刺心等代茶葉均可。稍高級(jí)的叫“炒米茶”、“油麻茶”,即于“牙缽茶”上撒以芝麻、炒米、花生?!安瞬琛边^去于每年元宵節(jié)才品嘗,步入21世紀(jì),一般人家閑時(shí)也做菜茶,以豬肉、鮮蝦、魷魚、魚脯、菠菜等為料,置于碗中,撒上花生、炒米,淋上淡茶或豬骨湯,再以胡椒粉調(diào)味,便成噴香可口的菜茶。公平等地還盛行“飯茶”,即菜茶中加有米飯。也有飲“功夫茶”的習(xí)俗,但不如潮汕地區(qū)那樣講究和普遍。家中遇有值得慶喜的事情,如嬰兒出生、病人出院、喜遷新居等等,泡茶請(qǐng)親鄰戚友; “食茶”成了一種溝通鄰里親友感情的好方式。
二、小吃
海豐是個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的地方,也是著名的僑鄉(xiāng),海豐山清水秀,景色宜人,原名取義于“南海物豐”,地如其名物產(chǎn)豐富,是名符其實(shí)的魚米之鄉(xiāng),海豐人民勤勞善良,所做出來的小吃也極盡地方特色,其傳統(tǒng)小吃品種眾多且家喻戶曉、遠(yuǎn)近聞名,比如小米、牛肉餅、菜粿(菜包粿)、韭菜餃、冬節(jié)鴿、豬腸粉、層糕粿、菜茶、咸茶、扁食等等。這些都是可以反映海豐風(fēng)土人情的特色小吃,深受大眾的喜歡。它們不管在用料、工藝還是在口感、味覺上都很講究,做起來很精致,色香味形俱全,看了就讓人嘴饞。說到海豐小吃的,你到過海豐不,又吃過多少這地地道道的小吃特產(chǎn)呢? 這里隆重介紹海豐最有名最具代表性三款小吃,小米、牛肉餅、菜粿!
海豐小吃三劍客之小米:小米是海豐最有名的小吃,選用上等的蕃薯粉、精選的五花肉、大地魚粉、鹽、糖、等配料,經(jīng)傳統(tǒng)的工藝制作而成的餃子,海豐方言叫“餃子”。制作方法:用薯粉透上適量開水?dāng)噭蛑谱鞒娠溩悠?,然后用選用精選的五花肉,加上適量的大地魚粉和配料,做成一個(gè)個(gè)像小荷包狀而成餃子,海豐話叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料,吃起來很美味可口。最喜歡打開鍋蓋的那一刻,熱氣騰騰,馨香撲鼻,一顆顆飽滿而晶瑩的小米如黑珍珠般,光是看就讓人流口水了。
海豐小吃三劍客之牛肉餅:牛肉餅選用新鮮的牛腿肉(注:必須新鮮且無注水的牛肉),加上適量的配料,經(jīng)傳統(tǒng)的手工制作而成。海豐牛肉餅不同于牛肉丸,不是圓的是扁扁的。海豐的牛肉餅吸引人的關(guān)鍵就在于它的湯,其誘惑人的全部功夫就在于它的一碗湯。牛肉餅湯,手打牛肉Q彈很香,湯里放胡椒面,具有驅(qū)寒去濕熱的功效。
海豐的小米與牛肉餅是秤不離砣的完美搭配,有小米的地方就有牛肉餅一樣,小米加蠔油,牛肉餅加辣椒醬是大家的最愛。在海豐,口味最正宗最地道的是位于海豐美食街中段的金百味美食坊,素有海豐小吃第一味之稱,是海豐比較有規(guī)模也注重品牌傳承海豐特色小吃的所在,這里的小米肥而不膩,牛肉餅很有嚼勁,同時(shí)環(huán)境衛(wèi)生也不錯(cuò),值得推薦!
海豐小吃三劍客之菜粿:除了小米、牛肉餅之外,這里還要推薦多一樣特色小吃,那就是菜粿(菜包粿),菜粿選用粘米、涼薯、五花肉、橄欖菜、并添加少量的大地魚粉、鹽、糖等配料經(jīng)傳統(tǒng)的手工工藝精制而成。制作方法:選用剛剛收成的早稻的粘米打磨成米漿,用溫水?dāng)嚢杈鶆?,在火鍋中煮成糕狀,用手指一按不粘手,用手搓揉,成為很有彈性的垛皮。放置盤中蒸成八成熟取出制成粿皮,然后包上備好的餡(內(nèi)餡以五花肉、涼薯、芹萊、橄欖菜、魷魚絲、炒熟的芝麻和花生米等混合而成),用手工精制而成一個(gè)個(gè)小船似成形蒸熟。一般來說,蒸熟便可吃,也有的人講究一點(diǎn),蒸后又煎。
“菜稞”皮薄餡多味濃,嫩滑噴香,十分可口,如果醮上調(diào)味醬料,吃起來真是一種享受。這種點(diǎn)心最早的時(shí)候叫做菜包,寓意把“財(cái)”包起來。從前,到了農(nóng)歷的大年三十,家家戶戶都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷豐登,現(xiàn)在已經(jīng)成為海豐地區(qū)街頭巷尾常見的一種小吃,通常用作午餐。據(jù)說梅隴的菜稞是最好吃也最知名,很受本地人喜愛,早餐多吃它,皮彈牙,里面餡有黃豆芽、魷魚、豬肉、花生等。海豐的菜包果其實(shí)就是餃子那樣,但形狀差不多,口感可差遠(yuǎn)啦,飽滿的陷料是好吃的關(guān)鍵(不要誤會(huì)這是餃子,是不同的一種食品)!在當(dāng)?shù)亓鱾饕环N說法,正月二十是地主老爺?shù)?,家家戶戶做菜包,辦酒席,拜請(qǐng)神明后,大宴親朋好友。
小米、牛肉餅及菜粿這三款海豐最有名最具代表性傳統(tǒng)小吃堪稱海豐小吃“三劍客”,其地道的海豐風(fēng)味瞬間捕獲了每個(gè)消費(fèi)者的心,令人回味無窮,不管是外出歸來還是來海豐觀光旅游千萬別錯(cuò)過,不要忘了品嘗一下。這些可全都是純手工制作,在外很難吃到哦!
海豐小吃“三劍客”吃的配圖及相關(guān)制作方法由金百味美食坊提供,金百味美食坊位于海豐美食街中段,是一家以海豐小吃文化為主體的美食休閑餐廳,裝修獨(dú)有一番風(fēng)味,獨(dú)具海豐特色的風(fēng)味小吃,抓住每個(gè)消費(fèi)者的心!在這里,除了特別推薦的三款小吃外,還有很多極具地方特色的小吃也可以一并品嘗到!
三、旅游
方飯亭
位于海豐縣城北面的五坡嶺上(編者注:彭湃中學(xué)后面),坐西北向東南,占地960平方米。前面分五層34級(jí)臺(tái)階,臺(tái)階上面是一幅長(zhǎng)20米、寬13米的月臺(tái),中心建一重檐攢尖頂,通高9米。亭內(nèi)后側(cè)再置一廡殿頂小石亭,高3.9米,內(nèi)豎一碑,高2.7米,寬0.9米,刻文天祥畫像。該亭為紀(jì)念南宋民族英雄文天祥當(dāng)年方飯五坡嶺時(shí)不幸被捕而建,故取名“方飯亭”。 中國(guó)紅場(chǎng)
紅場(chǎng)始建于洪武十二年(1379),坐北朝南,現(xiàn)保存有欞星門、泮池、大成門、大成殿和東西廡等建筑,大成殿建筑面積240.7平方米。1927年10月在中共東江特委領(lǐng)導(dǎo)下,海陸豐人民舉行第三次起義,奪取了政權(quán)。11月18~21日在學(xué)宮大成殿召開了海豐工農(nóng)兵代表大會(huì),出席這次大會(huì)的代表有311名,中共中央委員彭湃同志在大會(huì)上作了政治報(bào)告,南昌起義部隊(duì)紅二師師長(zhǎng)董朗、黨代表顏昌頤等在大會(huì)上發(fā)表演說。會(huì)議通過了“沒收土地案”等8項(xiàng)政治綱領(lǐng),宣布成立海豐縣蘇維埃政府,當(dāng)時(shí)會(huì)場(chǎng)四周和街道墻壁都刷成紅色,會(huì)場(chǎng)內(nèi)用紅布覆蓋墻壁,中國(guó)第一個(gè)紅色政權(quán)在此誕生,因此把學(xué)宮改稱“紅宮”。
海豐蓮花山森林公園
蓮花山位于海豐縣北部的蓮花鎮(zhèn)內(nèi),蓮花山脈是嶺南四大山脈之一,這里是山脈主峰,海拔1377m。主峰方圓5000多公頃。蓮花山主峰高聳,云霧繚繞,旁有銀屏山,形成山巒連綿,峽谷陡峻,飛瀑瀉潭,松林蔥翠,有“雄”、“奇”、“秀”、“幽”特色。
海豐雞鳴寺
海豐雞鳴寺俗稱“半嶺庵”。位于廣東省汕尾市海豐縣北部蓮花山森林管理區(qū),距海豐縣城14公里,在蓮花與銀瓶?jī)缮江h(huán)抱的雞心山上。始建于明崇禎六年(1633年),為高僧印真和尚向合邑縉紳商戶募款所創(chuàng)建,原址在寺對(duì)面5里之蓮花山下,因破曉時(shí)慈任常聞雞心山有公雞啼鳴,認(rèn)為靈瑞而遷于今址。寺后群峰疊起,翠秀異常。沿山門踏階而上,徑旁松杉交翠,郁郁蔥蔥,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。周圍有“如來盤石”、“獼猴奇石”、“犀牛望月”、“玉龍噴須”、“三井回音”等自然景觀;并有開山祖師印真和尚墓塔、明末天然奇石彌勒佛像、東洋古銀幣等文物古跡;還有生長(zhǎng)于山上500多年的長(zhǎng)葉竹柏和6.5米仙茶古樹、土沉香、巴戟天等國(guó)家保護(hù)的珍稀樹種。故雞鳴寺自古以來就是人們游覽的著名景區(qū)。雞鳴寺歷代均有高僧住持。清光緒年間,著名詩(shī)人、書法家江逢辰與該寺方丈唯心法師相善,在寺中品嘗仙茶“龍頭鳳尾”之后,贊不絕口;題詩(shī)曰:“寄語(yǔ)山僧好持券,每年須寄數(shù)斤嘗?!鄙徎ㄉ讲杷戾谶兟劽?
海豐云蓮寺
云蓮寺,位于汕尾市海豐縣蓮花山主峰東側(cè)海拔800米處,峰巒疊翠,云霧繚繞,茂林修竹,泉水潺潺,風(fēng)景優(yōu)美。初名云蓮宮,始建于明末(1644年)。清道光十年(1830年)重修擴(kuò)建,易名云蓮寺。1934年,毀于戰(zhàn)火。
1993年冬,經(jīng)政府宗教事務(wù)部門批準(zhǔn)重建并登記開放為佛教活動(dòng)場(chǎng)所,陸續(xù)修建了圓通寶殿、天王殿、大雄寶殿、萬佛塔、外山門、拜亭、齋茶館、僧舍、蓮花池、放生池、人工湖等。全寺占地27萬平方米。資料來源:http://baike.baidu.com/subview/132982/11000774.htm?from_id=1907372&type=syn&fromtitle=%E6%B5%B7%E4%B8%B0&fr=aladdin#10