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南寧國際美食節(jié)主要有哪些國家的食品?

2021年11月24日 19:34:2412

在第五屆中國-東盟博覽會期間,以“弘揚(yáng)中華美食文化,打造美食南寧”為主題的2008南寧?東南亞國際旅游美食節(jié)將于10月18日至10月26日在江南區(qū)邕州老街隆重舉行。這是今年南寧餐飲美食界的一次盛會,將吸引區(qū)內(nèi)外餐飲企業(yè)參展,并薈萃東盟及韓國、日本等國家的特色名吃,南寧市民有望品嘗一頓絕妙的“美食盛宴”。
東南亞美食 齊聚邕城
本次活動內(nèi)容主要分為開幕式、美食商品推廣展銷和舞臺文藝表演三大板塊?,F(xiàn)場共設(shè)150個展位,分為東盟美食展區(qū)、中華美食展區(qū)、本地美食展區(qū)和旅游商品展區(qū)4大展區(qū)。
其中,東盟美食展區(qū)主要是東盟各國的美食(風(fēng)味小吃)展示區(qū)。該展區(qū)作為本活動的招牌區(qū)域,匯集東盟各國的名茶、名點(diǎn)、風(fēng)味小吃,如印尼七彩會跳舞冰淇淋、泰國香魚豆腐皮、河內(nèi)無鱗魚、馬來西亞蟹黃等。
中華美食展區(qū)匯集國內(nèi)各地的各種小吃,為美食節(jié)奉上本土的美食文化大餐。展區(qū)將集聚全國各地的近兩百多種特色小吃及熟食品,如大中華油炸臭豆腐、天津狗不理包子、宮廷玉葉雞等,體現(xiàn)出祖國各地餐飲的文化特點(diǎn),讓參會者在美食節(jié)期間品嘗到全國各地的特色美食,同時了解和體驗各地的美食文化及民俗風(fēng)情。
本地美食展區(qū)作為本土美食展區(qū),主要強(qiáng)調(diào)廣西及南寧各縣區(qū)商品及美食的專項展示,包括賓陽酸粉、靖西酸野、柳州螺螄粉等具有本土特色的風(fēng)味小吃。