是一葷一素一湯是吧。 蔬菜 當季的蔬菜和四季都有的蔬菜（如炒空心菜 炒白菜）肉菜你可以買豬肉魚還有豬排魚排之類的只要炸的吃食還有各種包肉餡的吃食。
周一 ?炒白菜（你可以在里面加點肉絲也能算的上是小葷了）百葉包肉（一般是一人2個的）咸菜蛋花湯（蛋因該能吃吧，我們學次就沒斷過吃蛋）
周二 紅燒茄子 紅燒肉（肉買好了切成52塊之后燒多出來的2快以防萬一，切的時候切成長方形的片狀，這樣入味還不會少）紫菜蛋湯
周三 四季豆 ? 油面筋塞肉 ?咸菜蛋湯（湯一天隔一天就好了，咸菜蛋湯如果你燒冬瓜還能換成咸菜冬瓜湯）
周四 腌黃瓜 ?紅燒帶魚（這個方便切段好了，你給菜的時候一人給一段頭加尾巴算一份給）
周五 紅燒南瓜 炸魚塊（按我們蘇州這邊的說法是新魚這個音的，你不明白的話你可以換成炸豬排或者是魚排）
下面給你列一下食堂里長出現的菜你可以自己排 ?葷菜：油面筋包肉 ?百葉包肉 ?紅燒肉 ?紅燒帶魚 ?炸豬排 ?炸魚排 ?炸魚塊 紅燒獅子頭 ?荷包蛋 ?白燒肉 ?糖醋排骨?
湯類：紫菜蛋湯 咸菜蛋湯 榨菜蛋湯 咸菜冬瓜湯 西紅柿蛋湯?

大鍋飯怎么做？

我不知道你們公司一日三餐的標準~我可以講一下我們公司怎么做大鍋飯的吧{主食有饅頭 米飯}~周一至周日的， 周一：中午，土豆燉炒豬肉，炒白菜粉條，半個涼菜（比方說 拌黃瓜，拌西紅柿） 小米稀飯，晚上炒豆芽菜，炒洋白菜，如果中午有沒吃完的菜，也會加進來。周二 中午 燴豆腐 炒小西湖 涼菜 小米稀飯，晚上 是炒土豆片 炒芹菜 周三：中午 炒三丁 炒白菜 晚上 炒白菜 燒茄子。土豆燉雞塊 再來一個素炒 晚上 炒芹菜 燉豆腐 周四 炒白菜 ，燒茄子 晚上 炒西湖 西紅柿雞蛋。周五 炒土豆 炒白菜 晚上 燉豆腐 燒茄子~我們公司200多人的大鍋飯，夠大了吧~ 如果你們是20 多人可以做的精點 葷素每天每天搓開或者 一葷一素的 再來一個湯或粥，偶爾也可以吃一回面條，或者下五點時大家一起包頓餃子，有的公司就這樣，我們公司周一至周五的菜單是每周都一樣月復一月，年付一年啊~有些人就是因為伙食不干了~說了這么多，累死了~ 就這樣了

請問哪位高人能提供下符合食堂的大鍋菜菜譜

我們食堂還不是天天吃那幾種菜，西紅柿炒蛋，魚，白菜，包菜，土豆炒肉，紅蘿卜炒肉，、、、、、總之就是炒肉，然后就是青菜，大鍋菜是最頭痛的