1. 武夷山景區(qū)茶葉
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
2. 武夷山景區(qū)茶園
據(jù)悉,武夷山現(xiàn)有茶園面積14.8萬畝,2020年全市茶山面積總體控制在15萬畝以內(nèi),全市涉茶總產(chǎn)值將達(dá)40億元,實(shí)現(xiàn)稅收1.2億元。
3. 武夷山景區(qū)茶葉蛋
武夷山的十二道菜為:
第一道菜是茶葉蛋,用素有“茶中之王”的美譽(yù)的大紅袍來熬煮,熬煮時間長達(dá)數(shù)個小時,茶葉的濃醇香味早已滲透到雞蛋的每一個角落。
第二道菜是茶葉燜豬腳,新鮮茶葉泡制的茶湯代替水,燜出來的豬腳肥而不膩,自帶清香,實(shí)乃下飯佳品。
第三道菜是茶香排骨粽子,加入了新鮮的白雞冠武夷巖茶,打開以后香味四溢。
第四道菜是茶葉燒里脊肉,經(jīng)過烤制的里脊肉串,埋藏在炒過的茶葉中,鮮嫩爽滑帶著茶香,同桌的女士最喜歡的一道菜。
第五道菜是茶湯蒸稻花魚,魚肉鮮嫩清甜,茶香中帶著回甘。
第六道菜是干炸蛇肉和干炸茶葉雙拼,茶葉去腥解膩,搭配蛇肉是絕配。
第七道菜是茶葉熏魚,這是武夷山附近的特色菜,濃烈的煙熏味中帶著清淡的茶香,口感奇妙。
第八道菜是茶湯燉雞塊,湯的滋味鮮甜,喝起來感覺滋補(bǔ)異常,爽口美味。
第九道菜是一道甜品湯,用茶湯和蓮子、桂花同燉煮,一人一碗很快就喝光了,很受歡迎。
第十道菜是茶葉干炸大蝦,和龍井蝦仁清香爽滑的口感相比,這道菜更像是西湖龍井和武夷巖茶的直接交鋒,一個如溫柔似水,一個熱情如火。
第十一道菜是甜品凍奶,一半是椰絲口味,一般是抹茶口味,香甜爽滑,特別好吃。
第十二道菜是蓮子茶湯蒸蛋,滑嫩的蒸蛋上插上新鮮的茶葉和枸杞,賞心悅目中帶著讓人歡喜的好味道。
4. 武夷山鎮(zhèn)茶葉
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。
4、修哲
無農(nóng)殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級紅茶。
5. 武夷山茶文化旅游
2003年,武夷山市被國家文化部授予“茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號。武夷巖茶制作技藝榮獲首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并代表中國烏龍茶傳統(tǒng)。其山頭的特級大紅袍,肉桂等都曾榮獲茶類金獎頭銜!
此外武夷也是紅茶的發(fā)源地,桐木關(guān)正山小種,金駿眉等茶也都非常出名!
6. 武夷山景區(qū)茶葉怎么樣
這要看你的需求,需要就買點(diǎn),不需要就不買。武夷山茶葉不錯,但是導(dǎo)游推薦的一般都是大路貨。當(dāng)然,武夷山的導(dǎo)游據(jù)說都沒工資。如果對導(dǎo)游感到滿意,不妨支持人家一下。