1. 簡述星級酒店復(fù)核內(nèi)容

好,朋友!我給你回答:步驟:

1,首先了解該酒店的情況,了解其賬務(wù)設(shè)置,賬務(wù)處理是否及時,是否在銀行開立賬戶還是開設(shè)的儲蓄存折?會計人員的素質(zhì),業(yè)主對財務(wù)方面的控制,特別是會計人員或出納員對現(xiàn)金或銀行存款接觸的控制必須了解,還有資產(chǎn)方面如何控制等等方面,了解清楚后綜合分析一下,決定是否能接受委托審計.

2,決定接受委托,簽訂業(yè)務(wù)約定書(非常重要!)3,組織合適的審計人員,成立審計小組4,審計結(jié)束后,由高級經(jīng)理或合伙人(最好是不參與審計的)最終復(fù)核,出具審計報告.需注意的方面:1,如果是該酒店未獨立開設(shè)銀行賬戶或是業(yè)主用存折來代替銀行存款,再或者酒店對貨幣資金的控制比較薄弱或者混亂的話,這樣最好不接受委托;2,如果情況比較好的話,那么首先簽訂業(yè)務(wù)約定書,約定審計的時間范圍或報表范圍,以及該酒店需提供必須的審計協(xié)助等;特別注意,約定審計基準日期最好是資產(chǎn)負債表日,如果委托方要求審計到某日,而這個日期不是資產(chǎn)負債表日,則要求其將賬完整記錄至該基準日,并編制該日資產(chǎn)負債表,因為資產(chǎn)負債表是時點表,那么利潤表也是可能是開業(yè)至該基準日的利潤表了.

3,重點要審計貨幣資金(現(xiàn)金,銀行存款等),實物資產(chǎn)均需要盤點,商定一個時點,實物不要流動,審計人員必須監(jiān)督盤點,這個很重要;

4,注意審計往來賬,特別是應(yīng)收款項,一定要函證,5,特別注意酒店成本核算方法.因為酒店的特點是經(jīng)營的除煙酒外,絕大部分是鮮活商品,因此成本核算尤其重要.為了出具高質(zhì)量的審計報告,特別注意一些技巧:1,現(xiàn)金監(jiān)督盤點時,不要預(yù)先告知會計人員或出納員,實行突擊盤點,2,實物監(jiān)督盤點時我們的意圖不要過要告知對方,對重點要查的那些方面(如高檔煙酒,昂貴的魚類等),要派經(jīng)驗豐富的審計人員,不要讓剛參加審計工作的新手上,這樣可能被對方忽游;3,對應(yīng)收款項的函證,最好審計人員親自或讓該酒店人員陪同,反正最終函證要有審計人員控制就行. 4,還有比較重要的一點是,根據(jù)了解到的情況,那些地方酒店管理控制比較差,風(fēng)險就容易出現(xiàn)在哪,針對不同情況派不同的審計人員,制定不同的審計方案或程序至關(guān)重要!

2. 旅游飯店的星級復(fù)核包括

用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級飯店。

星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。 旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構(gòu)統(tǒng)籌負責(zé)，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權(quán)并督導(dǎo)省級以下旅游飯店星級評定機構(gòu)開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復(fù)核工作。

3. 簡述星級酒店復(fù)核內(nèi)容有哪些

 五星級酒店星評復(fù)核可以 參照以下準備：

1、開個動員會，告訴大家星評要來了，什么人做什么事！

2、按照最新版2010版星評標準進行最后一次自我評價。對模糊問題尤其要重視，很容易丟分的。

3、接待工作尤其重要，針對星評組名單，列出陪同名單，提前摸清每一位星評調(diào)查

4. 簡述星級酒店復(fù)核內(nèi)容及流程

《2010版旅游飯店星級的劃分與評定》將從2011年1月1日起正式實施。新版標準實施后，五年一次的五星級飯店評定性復(fù)核將縮短為三年一次，同時星級評定與復(fù)核中引入第三方顧客滿意度的評價。同時評定過程對泳池和餐廳的分值有所降低。

5. 簡述星級酒店復(fù)核內(nèi)容怎么寫

五星級酒店客房標準：

1、客房數(shù)量面積標準：至少有50間（套）可供出租的客房，70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不小于20平方米，有單人間、有套房、有至少5個開間的豪華套房、有殘疾人客房，該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求；

2、裝飾參照標準：裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯，或為優(yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；

3、基礎(chǔ)設(shè)備標準：有衛(wèi)生間，裝有高級抽水恭桶、梳妝臺（配備面盆、梳妝鏡）、浴缸并帶淋浴噴頭（有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風(fēng)機和體重稱。24h供應(yīng)冷、熱水；

4、通訊設(shè)備標準：有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿；

5、信息設(shè)備標準：有彩色電視機、音響設(shè)備，并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個，其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目，備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道，每日不少于2次播放，晚間結(jié)束播放時間不早于凌晨1時；

6、設(shè)備保障標準：具備十分有效的防噪音及隔音措施，有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾。有與飯店本身星級相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報刊；

7、各項服務(wù)標準：客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應(yīng)客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品。提供開夜床服務(wù)，放置晚安卡、鮮花或贈品。24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡?？头績?nèi)設(shè)微型酒吧（包括小冰箱），提供充足飲料，并在適當(dāng)位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；客人在房間會客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)。提供叫醒服務(wù)、提供留言服務(wù)；提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務(wù)，可在24h內(nèi)交還客人。16h提供加急服務(wù)；

8、送餐服務(wù)標準：有送餐菜單和飲料單，24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌。提供擦鞋服務(wù)。提供擦鞋服務(wù)。擴展資料：新版五星級酒店時間3年復(fù)查一次，對星級酒店不符合規(guī)范的行為，按新規(guī)定將進行限時整改或直接“摘星”。在舊版的標準中，對五星級賓館，有必須配備牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發(fā)液等一次性日常用品的要求。而新版標準中，并未對這些物品做硬性規(guī)定。同時，增加了對酒店節(jié)能措施與環(huán)境管理的評分，并要求酒店建立相應(yīng)的能源管理與考核制度。市民外出住酒店，可能入住了一家“按五星級標準設(shè)計的酒店”，但入住后卻發(fā)現(xiàn)無論是酒店設(shè)施或服務(wù)都難達到五星級標準?！叭粼诰频甑拿只蛏虡酥猩米约由稀葱羌墭藴市藿ā蛟谏虡酥杏∩稀切恰紝儆谶`法?！?

6. 星級酒店復(fù)核程序

　　酒店的等級標準是以星級劃分的，分為一星級到五星級5個標準，五星級為最高（中華人民共和國星級酒店評定標準）。酒店星級，即通過國家旅游局的星級評定并獲得相應(yīng)稱號的酒店。那么每一星級的酒店標準又是什么呢？下面一起來看看。 　　一星級飯店要有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備；16小時供應(yīng)熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛(wèi)生間每天要全面整理一次，隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換；能夠用英語提供服務(wù)。 　　二星級飯店在上述基礎(chǔ)上（下同）還需要有叫醒服務(wù)；18小時供應(yīng)熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預(yù)付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途的電話；有彩色電視機；每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務(wù)；應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù)；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。 　　三星級以上飯店需設(shè)專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務(wù)；有小件行李存放處；提供信用卡結(jié)算服務(wù)；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少于16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務(wù)；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù)；提供擦鞋服務(wù)；服務(wù)人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設(shè)施。 　　四星級飯店需要有中央空調(diào)（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統(tǒng)；18小時提供外幣兌換服務(wù)；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)；衛(wèi)生間有電話副機、吹風(fēng)機；客房內(nèi)設(shè)微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習(xí)慣成套配置、無破損；3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務(wù)；提供市內(nèi)觀光服務(wù)；能用普通話和英語提供服務(wù)，必要時能用第二種外國語提供服務(wù)。 　　五星級飯店除內(nèi)部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不小于20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內(nèi)滿鋪高級地毯，或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險柜；有緊急救助室。 　　游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構(gòu)統(tǒng)籌負責(zé)，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權(quán)并督導(dǎo)省級以下旅游飯店星級評定機構(gòu)開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復(fù)核工作。 　　其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級評定機構(gòu)按照全國旅游飯店星級評定機構(gòu)的授權(quán)和所在地區(qū)省級旅游飯店星級評定機構(gòu)的督導(dǎo)，實施本地區(qū)旅游飯店星級評定與復(fù)核工作。 　　世界上唯一一個七星級賓館，坐落在阿拉伯聯(lián)合酋長國的迪拜的帆船型酒店，是目前世界上新建成的最高帆船型酒店。其外層是雙層玻璃纖維屏幕設(shè)計，在陽光下呈耀眼白色，晚上則呈彩虹色彩。酒店內(nèi)的設(shè)施也一樣令它可以成為當(dāng)今世界的先進建筑。全部202間套房都配備有精密的多媒體系統(tǒng)，可提供自由電影選擇、互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上購物及信息服務(wù)。住客可以在42英寸的寬銀幕等離子電視上，選擇42個衛(wèi)星頻道，享受全立體聲音響。酒店的豪華服務(wù)還包括：可提供私人服務(wù)員、私人專用電梯、旋轉(zhuǎn)睡床和私人戲院。名字叫“阿拉伯之星”，世界上唯一一個七星級賓館，因為豪華程度遠遠超過五星標準。據(jù)說客人到了機場后，就有一隊S600來接，或者搭乘賓館提供的直升飛機經(jīng)市區(qū)上空到達賓館上面那個圓的停機坪。 　　阿聯(lián)酋，迪拜的伯瓷（BurjAlArab）酒店，以其風(fēng)帆狀造型聞名於世，也是世界上最豪華的酒店，最便宜的客房也要1000多美元一晚。這酒店位於DUBAI，填海造成的，總工程造價現(xiàn)在還未公布，為DUBAI酋長的一位王子擁有。進出參觀需要買100第拉爾門票，這100第拉爾可以在里面消費等值的東西，不過每晚的房價最便宜的是3000多第拉爾。