1. 博愛(ài)旅游團(tuán)有哪些

燒 麥　　中國(guó)點(diǎn)心。又稱燒麥、稍麥、稍梅、紗帽、壽邁等。用薄的水調(diào)面包餡，上部攏折收腰成型后蒸制而成。燒賣一詞最早見于宋元時(shí)期話本《快嘴李翠蓮記》中。李翠蓮在夸耀自己的烹飪手藝時(shí)曾說(shuō)過(guò)：“燒賣匾食有何難，，三湯兩割我也會(huì)?！庇謸?jù)公元14世紀(jì)中期出版的《樸通事》記載，元大都（今北京）午門外的飯店中有“稍麥”出售。注文中說(shuō)：“用面作皮，用肉為餡，頂部捏作花蕊形，叫做稍麥?！庇纱丝芍袊?guó)的燒賣迄今已經(jīng)700年左右的歷史了。明清時(shí)期，燒賣開始在中國(guó)流行，品種也逐漸多了起來(lái)?！　u的制法：以水調(diào)面揉團(tuán)摘?jiǎng)瑩{成圓形薄皮或圓形荷葉邊薄皮，包裹餡心，上部攏口處收腰，如石榴狀或白菜狀，蒸熟而成。燒賣的外皮，除面皮外還可以用雞蛋液烙成。還有一種不包外皮純以豬肝或牛肉等斬茸制成丸形加調(diào)味蒸熟的，稱為豬肝燒賣、牛肉燒賣，與通常的燒賣名同而實(shí)異，為廣式早茶中供應(yīng)的點(diǎn)心。燒賣的形狀、大小及開口處的折紋在不同的地區(qū)又有變化，燒賣的餡心通常采用糯米、肉、蝦、蟹或綠葉菜等。有葷有素?？谖渡嫌邢逃刑??！　」磐駚?lái)，中國(guó)的燒賣品種甚多。明代，北京有桃花燒賣，清代中葉，江浙地區(qū)有以海參、蟹肉、火腿，雞肉為餡的葷餡燒賣，以板油丁、胡桃仁、白糖為餡的油糖燒賣及用糯米為主料餡心糯米燒賣等。如今，北京有都一處燒賣店用海參、蝦仁、玉蘭片為餡制作的“三鮮燒賣”，山東臨清縣有羊肉餡燒賣，廣州有蟹肉瑤柱（鮮貝）干蒸燒賣、揚(yáng)州福春茶社有以青菜泥、白糖、豬油為餡心制作的翡翠燒賣等等。　　豆 漿　　中國(guó)小吃。用黃豆加水磨成漿，經(jīng)過(guò)濾、煮至而成。色白如乳，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠?！　≈谱饕I(lǐng)：①將黃豆5千克挑去雜質(zhì)，漂洗干凈，浸入水中（春秋浸9小時(shí)，夏浸4小時(shí)，冬浸15小時(shí)），之黃豆?jié)q發(fā)。②用石磨將浸好的黃豆加水70千克磨成漿，要邊磨邊加水，并注意控制水量，以使豆?jié){濃度不低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)（豆?jié){在20攝氏度的情況下，濃度為6度）。③將磨出的漿水連豆渣一起舀入潔凈的豆包布內(nèi)，加入少量油腳（有去沫的作用），經(jīng)過(guò)濾即為生豆?jié){。然后入鍋燒沸，即成可食用的豆?jié){，無(wú)論淡食、甜食或咸食均可?！　∮?條　　中國(guó)點(diǎn)心。又稱馃子。用小蘇打（或堿、礬、鹽）和制面團(tuán)，切成長(zhǎng)面片，每?jī)善蠑n炸成。因形似棒槌，故又稱棒槌油條。多為早點(diǎn)食品。　　沿革：　　在南北朝時(shí)《齊民要術(shù)》中已有記載油炸食品的制作方法。宋代有“油炸從食”。據(jù)《清稗類鈔》載：“油炸檜：長(zhǎng)可一尺，捶面使薄，以兩條絞之為一，如繩，以油炸之。其初則肖人形，上二手，下二足，略如×字，蓋宋人惡秦檜之誤國(guó)，故象形以誅之也。”說(shuō)明炸油檜是源于南宋秦檜賣國(guó)，國(guó)人作成人幸而炸之，故名。此名在清末才傳到北方，清末《南亭筆記》記有濟(jì)南早晨有童子賣油炸檜之事。民間還將油條稱之為“馃子”。山東有四批果子（又叫平條果子）、八批果子、糖果子等。如今的油條已成為南北方共同稱呼的名稱、頗受歡迎的早點(diǎn)食品?！　≈谱饕I(lǐng)：　　用面粉加小蘇打（或堿）、礬、鹽溶液加水，和成軟面團(tuán)，反復(fù)揉搓使勻，餳過(guò)之后，搟成片，切成長(zhǎng)條，取兩條合攏壓過(guò)，伸長(zhǎng)下入油鍋內(nèi)，用?？曜硬粩喾D(zhuǎn)。由于受熱，面坯中分解出二氧化碳?xì)?，產(chǎn)生氣泡，油條就膨脹起來(lái)，炸成油條，色棕黃并鼓之園胖，酥脆而香。有的油條（如山東濟(jì)寧的清油小馃子）還在面團(tuán)中摻入芝麻仁，在炸制的油中加入部分芝麻油，所以更加鮮美?！　∪饽灐　炇潜本┬〕灾械某Ｒ娖贩N。肉末燒餅中的燒餅與市場(chǎng)中的燒餅做法有些不一樣。它是將發(fā)面摻上堿，再加上白糖揉勻，揪成小坯子，將坯子放在案板上壓成圓片，拿在右手。另外將2克左右重的面球，蘸上一點(diǎn)香油，放在圓片中央，把小面球包進(jìn)去，然后用手按成5厘米扁的圓形餅，餅上涮一點(diǎn)糖水，粘上芝麻仁，將麻仁面朝上，放入特制的烤盤中，用炭火烤熟。為什么燒餅中間夾上沾香油的面球？ 原來(lái)吃的時(shí)候，掰開后能完整地取出，使燒餅中空，用來(lái)夾炒肉末。　　這種吃法是誰(shuí)想出來(lái)的？原來(lái)是清宮內(nèi)的老佛爺慈禧。宣統(tǒng)溥儀的胞弟溥杰先生的日籍夫人愛(ài)新覺(jué)羅·浩寫的一本《食在宮廷》的書中有炒肉末的菜。她在書中說(shuō)：“這個(gè)菜是西太后想出來(lái)的?！彼闹品ㄊ恰柏i肉切成末，青豆洗凈切成末，蔥、姜　　分別切成末。在鍋內(nèi)放油，燒熱后下肉末，炒至肉末無(wú)水分時(shí)投入蔥、姜末，翻炒后下入青豆末，攪炒數(shù)下，倒入香油，炒到汁盡時(shí)出鍋裝盤，即可供膳?！比饽炛袏A的肉末就是這樣炒出來(lái)的?！　〈猴灤壕怼　〕源猴灥牧?xí)俗，歷史悠久?！睹鲗m史·飲食好尚》記載：“立春之前一日，順天府街東直門外，凡勛戚、內(nèi)臣、達(dá)官、武士……至次日立春之時(shí)，無(wú)貴賤皆嚼蘿卜，名曰‘咬春’，互相宴請(qǐng)，吃春餅和菜?！边@一習(xí)俗，可追朔到晉，而興于唐?！蛾P(guān)中記》說(shuō)唐人“于立春日作春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之”并將它互相贈(zèng)送，取迎春之意。宋陸游有詩(shī)句：“春日春盤節(jié)日新”。有記載說(shuō)宋代宮廷的薺菜迎春餅是“翠縷紅絲、金雞玉燕、備極精巧，每盤值萬(wàn)錢?！贝猴灡∪缦s翼，這里記載的是用稀面在一種平鍋上抹一下，即成極薄透明的餅，用來(lái)包薺菜餡，然后用油炸出的春卷（又稱春盤）。春餅、春卷是古人心目中的春的象征。　　北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅，經(jīng)烙制而成。清《調(diào)鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物，或四季時(shí)菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春餅切段。”這是清朝的吃法。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災(zāi)ㄌ鹈驷u，卷洋角蔥后食用。立春時(shí)，大蔥冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，嫩蔥先出，人們嘗鮮，也是有“咬春”的意思。此外還講究吃和菜，就是用時(shí)令菜的心，如韭黃、菠黃等切絲，叫炒和菜。有的地方還講究用醬肚絲雞絲等熟肉夾在春餅里吃。吃春餅講究將和菜包起來(lái)，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思?！　∶鳌⑶鍟r(shí)期，隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高，春盤改成了小巧玲瓏的春卷，不僅是民間的食品，而且成為宮廷的糕點(diǎn)之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的贊賞。清朝的滿漢全席一百二十八道菜點(diǎn)中，春卷是九道點(diǎn)心之一?！　◇H打滾　　驢打滾，北京人有的叫它豆面糕。過(guò)去京城年糕鋪常出售此品，也是各種廟會(huì)和肩挑小販經(jīng)營(yíng)的應(yīng)時(shí)小吃。昔日北京人做“驢打滾”多以黃米面為主料。配以豆餡，裹上熟黃豆面，澆黑糖桂花水食用?！堆喽茧s泳》云：“紅糖水餡巧安排，黃面成團(tuán)豆面埋，何事群呼驢打滾，稱名未免近詼諧?！比缃翊蠖嘁越酌孀髦髁希品ㄈ绻?，此品色黃，飲糯香甜。　　原料：　　江米面1000克，豆餡750克，黃豆150克，白糖100克或紅糖水150克， 桂花25克?！　≈品ǎ骸　?．江米面用水和均勻，蒸鍋上火燒開，屜上鋪濕布，將和好的面倒入，蓋上蓋蒸約40分鐘?！　?．將豆豆挑去雜質(zhì)軋成面，上烤盤烤出香味至熟。紅糖水加桂花兌成汁?！　?．將江米面粘上黃豆面，搟成片，抹上豆餡卷成筒形，再切成小塊，撒上白糖或澆上紅糖水，桂花水即可食用?！　〕酐}豆　　“聞著臭，吃著香，一頓不吃饞的慌。”這是當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)臭鹽豆的贊譽(yù)?！　〕酐}豆，亦稱鹽豆子，是徐州家制風(fēng)味的名品。臭中有香，回味無(wú)窮是它的風(fēng)味特色，采用當(dāng)年收獲的黃豆為主要原料，經(jīng)清洗泡浸、煮制成熟、發(fā)醇培菌、加料拌味、晾曬至干、密封儲(chǔ)存等工序制成，整個(gè)過(guò)程約需10天的時(shí)間。由于制作工藝精細(xì)，其成品色澤黑紅，質(zhì)地脆嫩，味道咸鮮香辣，是佐餐下酒的開胃的小菜?！　〕酐}豆為何能形成臭中有香這獨(dú)特風(fēng)味呢？這是因?yàn)辄S豆在發(fā)酵過(guò)程中繁殖了一種能產(chǎn)生蛋白酶的霉菌，豆中的蛋白質(zhì)被其分解為多種氨基酸，鮮香的滋味就是由氨基酸和鹽的的咸味，以及和其它調(diào)輔料的味道所形成；其中被分解形成的氨基酸中包含硫氨基酸，它還會(huì)進(jìn)一步分解產(chǎn)生硫化氫氣體，成品的臭味就是由硫化氫氣體造成。并不是黃豆受細(xì)菌污染后腐敗變質(zhì)而發(fā)生的?！　〕酎S豆的制作既講究又簡(jiǎn)單。之所以說(shuō)講究，是因其在制作上受季節(jié)的限制。臭鹽豆在晾曬過(guò)程中，直接接觸外界，常常會(huì)受到細(xì)菌、灰塵和蒼蠅等有害物的侵蝕。在徐州，家家戶戶制作臭鹽豆，多選擇陽(yáng)光明媚，天氣還較涼的清明節(jié)前夕，即柳絮滿天飛揚(yáng)的時(shí)候，只有此制作臭鹽豆，才會(huì)減少有害物的侵蝕?！　∑渲品ㄈ缦拢骸　?、先將清洗干凈的黃豆浸泡18小時(shí)，然后入水鍋中煮至熟透（要求熟爛而顆粒完整），撈起瀝干水分；趁熱放入干凈的大蒲包或食品袋中，外裹一層稻草或薄棉被捆牢，后放置于溫暖干燥處進(jìn)行發(fā)酵（徐州稱捂豆）。溫度應(yīng)保持在20-25度左右，需5天時(shí)間，即可長(zhǎng)出一種白而帶綠的粘絲菌毛，此時(shí)即可出包?！　?、把出包的黃豆（5000克）倒入盆中攤開，將精鹽（200克）溶化于熱水，澆淋在黃豆上，隨即撒入花椒面（25克）、八角粉（25克）、辣椒面或辣椒醬（250克）、細(xì)姜絲（150克），用筷子反復(fù)攪拌，使之均勻；然后放到陽(yáng)光充足的地方晾曬4-5天，最后放入消過(guò)毒的壇子中密封儲(chǔ)存即可?！　￠_壇食用時(shí)，淋點(diǎn)香油或花椒油，徐州人往往喜歡拌點(diǎn)蒜苔末。用當(dāng)?shù)厝藗儛?ài)吃的一種面食烙饃卷食，風(fēng)味則更佳?！　∥?山 東 坡 餅　　〔 原 料 〕　　上 白 面 粉 ， 精 鹽 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 ?！　　?制 法 〕　　1 ． 把 面 粉 加 精 鹽 和 清 水 揉 好 ；　　2 ． 將 餳 好 的 面 團(tuán) 制 成 橢 圓 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 攏 成 雙 條 形 ， 再 折 疊 起 來(lái) ， 餳 1 5 分 鐘 后 ， 即 拉 開 兩 端 恢 復(fù) 雙 條 形 ，再 平 均 分 成 兩 段 ， 拉 成 三 尺 長(zhǎng) 的 條 ， 從 兩 端 向 中 間 卷 ， 卷 時(shí) ，雙 條 縫 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 將 少 卷 一 圈 的 面 筒 順 疊 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ；　　3 ． 芝 麻 油 燒 八 成 熱 ， 將 螺 旋 餅 搟 成 圓 餅 ， 入 鍋 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黃 色 時(shí) ， 撈 出 ， 趁 熱 撒 上 白 糖 ， 稍 涼 即 可 食 用 ?！　　?特 點(diǎn) 〕　　湖 北 鄂 城 著 名 風(fēng) 味 小 吃 。 具 有 色 澤 金 黃 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 ?！　∥?施 舌　　〔 原 料 〕　　粳 米 ， 糯 米 ， 核 桃 肉 ， 青 梅 ， 金 桔 脯 ， 瓜 子 仁 ， 糖 佛 手 ，蜜 餞 紅 瓜 ， 紅 詀e ， 紅 曲 粉 ， 糖 桂 花 ， 白 糖 ， 豬 板 油 ， 熟 豬 油 ?！　　?制 法 〕　　1 ． 將 糯 米 、 粳 米 一 起 帶 水 磨 成 米 漿 ， 壓 干 水 分 ，制 成 水磨 粉 ；　　2 ． 把 壓 干 的 粉 取 1/ 5 加 水 揉 勻 ， 搓 成 細(xì) 長(zhǎng) 條 ， 摘 成 小 粒 ，入 沸 水 ， 煮 到 浮 起， 再 煮 1 分 鐘 撈 起， 放 入 余 下 的 4/5 的 水磨 粉 ， 拌 搓 均 勻，揉 透；　　3 ． 將 紅 栆 與 豬 油 、 糖 及 水 共 制 成 栆 泥 ； 把 豬 油 去 膜 切 粒 ，拌 白 糖 ， 制 成 糖 板 油 ； 將 核 桃 肉 、 金 桔 脯 、 糖 佛 手 、 青 梅 、 紅 瓜 都 切 粒 ， 加 糖 桂 花 、 瓜 子 仁 、 白 糖 ， 制 成 果 料 ；　　4 ． 取 揉 好 的 水 磨 粉 摘 成 劑 子 ， 捏 成 酒 盅 形 ， 裹 入 栆 泥 、果 料 、 糖 板 油 丁 ， 收 口 ， 放 入 雕 有 舌 形 的 模 具 中 ， 撳 壓 成“ 西 施 舌 ” ， 舌 尖 上 點(diǎn) 上 一 點(diǎn) 紅 色 ， 水 燒 沸 ， 將 西 施 舌 放 入 ， 煮熟 后 ， 撈 出 盛 入 碗 內(nèi) ， 加 入 鍋 中 沸 水 ， 撒 上 糖 桂 花 即 成 ?！　　?特 點(diǎn) 〕　　浙 江 杭 州 著 名 傳 統(tǒng) 風(fēng) 味 小 吃 ， 因 形 如 舌 ， 故 美 名 為 西 施舌 。 具 有 用 料 講 究 ， 粉 糯 餡 多 ， 甜 香 潤(rùn) 口 的 特 色 ?！　∥?湖 藕 粥　　〔 原 料 〕　　西 湖 老 藕 ， 糯 米 ， 白 糖 ， 堿 ?！　　?制 法 〕　　1． 將 藕 去 節(jié) ， 刨 皮， 里 外 洗 凈 ；　　2． 將 藕 的 小 頭 孔 閉 塞 ， 將 糯 米 從 大 頭 灌 入 孔 內(nèi) ， 豎 放 蒸 架 上 ， 放 入 堿 和 水 ， 上 蓋 鮮 荷 葉 ， 用 旺 火 煮 至 藕 酥 ；　　3 ． 取 細(xì) 麻 布 ， 覆 于 酥 藕 上 面 ， 將 糯 米 倒 在 布 上 ， 將 布 角 翻 搭 在 鍋 蓋 上 ， 旺 火 煮 至 米 化 ， 加 白 糖 ， 至 粥 稠 濃 時(shí) 即 成 ?！　　?特 點(diǎn) 〕　　浙 江 杭 州 著 名 傳 統(tǒng) 時(shí) 令 風(fēng) 味 小 吃 。具 有 藕 呈 赫 紅 色 ， 藕 酥 粥 稠 ， 味 甜 并 有 荷 葉 清 香 的 特 色 。 秋 季 和 夏 季 傳 統(tǒng) 風(fēng) 味 食 品。　　西 湖 桂 花 藕 粉　　〔 原 料 〕　　西 湖 藕 粉 ， 白 糖 ， 糖 桂 花 ， 玫 瑰 花 瓣 。　　〔 制 法 〕　　將 藕 粉 用 涼 開 水 化 開 ， 再 沖 沸 水 ， 邊 沖 邊 攪 ， 加 白 糖 ， 將 糖 桂 花 在 藕 粉 上 撒 勻 ， 再 將 玫 瑰 花 瓣 捏 碎 后 勻 稱 地 撒 在 上 面 ?！　　?特 點(diǎn) 〕　　浙 江 杭 州 風(fēng) 味 小 吃 佳 品。 具 有 晶 瑩 透 明 ， 甜 香 可 口 的 特 色 。　　西 山 東 坡 餅　　〔 原 料 〕　　上 白 面 粉 ， 精 鹽 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 ?！　　?制 法 〕　　1 ． 把 面 粉 加 精 鹽 和 清 水 揉 好 ；　　2 ． 將 餳 好 的 面 團(tuán) 制 成 橢 圓 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 攏 成 雙 條 形 ， 再 折 疊 起 來(lái) ， 餳 1 5 分 鐘 后 ， 即 拉 開 兩 端 恢 復(fù) 雙 條 形 ，再 平 均 分 成 兩 段 ， 拉 成 三 尺 長(zhǎng) 的 條 ， 從 兩 端 向 中 間 卷 ， 卷 時(shí) ，雙 條 縫 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 將 少 卷 一 圈 的 面 筒 順 疊 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ；　　3 ． 芝 麻 油 燒 八 成 熱 ， 將 螺 旋 餅 搟 成 圓 餅 ， 入 鍋 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黃 色 時(shí) ， 撈 出 ， 趁 熱 撒 上 白 糖 ， 稍 涼 即 可 食 用 ?！　　?特 點(diǎn) 〕　　湖 北 鄂 城 著 名 風(fēng) 味 小 吃 。 具 有 色 澤 金 黃 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 ?！　∥?湖 藕 粥　　〔 原 料 〕　　西 湖 老 藕 ， 糯 米 ， 白 糖 ， 堿 ?！　　?制 法 〕　　1． 將 藕 去 節(jié) ， 刨 皮， 里 外 洗 凈 ；　　2． 將 藕 的 小 頭 孔 閉 塞 ， 將 糯 米 從 大 頭 灌 入 孔 內(nèi) ， 豎 放 蒸 架 上 ， 放 入 堿 和 水 ， 上 蓋 鮮 荷 葉 ， 用 旺 火 煮 至 藕 酥 ；　　3 ． 取 細(xì) 麻 布 ， 覆 于 酥 藕 上 面 ， 將 糯 米 倒 在 布 上 ， 將 布 角 翻 搭 在 鍋 蓋 上 ， 旺 火 煮 至 米 化 ， 加 白 糖 ， 至 粥 稠 濃 時(shí) 即 成 。　　〔 特 點(diǎn) 〕　　浙 江 杭 州 著 名 傳 統(tǒng) 時(shí) 令 風(fēng) 味 小 吃 。具 有 藕 呈 赫 紅 色 ， 藕 酥 粥 稠 ， 味 甜 并 有 荷 葉 清 香 的 特 色 。 秋 季 和 夏 季 傳 統(tǒng) 風(fēng) 味 食 品?！　』?瓶　　〔 原 料 〕白 蘿 卜 ， 心 里 美 蘿 卜 ， 紅 蘿 卜 ， 冬 青 枝 ?！　　?制 法 〕 用 較 大 的 白 蘿 卜 雕 刻 成 花 瓶。 白 蘿 卜 、 心 里美 蘿 卜 、 紅 蘿 卜 分 別 雕 刻 成 菊 花 、 荷 花 、 月 季 花 。把 冬 青 枝 修 好 ， 插 在 花 瓶 上 ， 然 后 把 雕 刻 好 的 各 種 花 逐 個(gè) 的 擺 在 冬 青 枝 上 即 成 ?！　　?特 點(diǎn) 〕 形 象 逼 真?！　≌ㄡu面　　用料：面條、豬肉絲、洋蔥丁、熟豆芽、黃瓜絲、少量糖、甜面醬兩匙、豆瓣醬一匙、鹽、味精?！　∽龇ǎ河湾仧岷螅蜒笫[丁、肉丁炒八分熟加入甜面醬炒熟備用。把清湯面煮熟后，把炒好備用的面醬置于面上，加豆芽、黃瓜拌勻即可食用?！　」怙灐　」怙灀?jù)載是明代抗倭名將戚繼光創(chuàng)制的一種軍糧食。其風(fēng)味特點(diǎn)是餅呈金黃 色，外酥香內(nèi)松軟，易于消化?！　≈品?　　是取面粉1750克，加入蘇打25克、精鹽5 克和適量的水拌勻，再加入酵面250克揉至光滑，然后將面團(tuán)摘成80個(gè)面劑，制成餅坯，放進(jìn)木炭爐火中烘烤至熟。　　海南煎餅　　海南煎餅是一款新興風(fēng)味小吃，是用面團(tuán)搟薄、卷裹餡料，切片油煎而成。具有皮色焦黃，層次顯明，外酥內(nèi)軟，油香味濃的特點(diǎn)?！　≈品ǎ骸　∪∶娣?00克，加入發(fā)酵粉10克，磕入4個(gè)雞蛋，用溫水調(diào)面，反復(fù)揉搓成面團(tuán)，用干凈溫布蓋好靜放15分鐘，再揉一次，壓薄搟成薄片，用熟豬油涂面。把精鹽20克、味精5克、香料2.5克、胡椒粉7.5克一起拌勻，均勻地撒在薄面片上，再把蒜茸75克、蔥茸50克摻和均勻地撒上一層。將面片由外往里卷成圓筒形，切段，揉成圓團(tuán)，壓薄成1厘米厚的大圓餅，入四成熱的油鍋中慢火煎炸，不斷翻動(dòng)，使兩面受熱均勻，待起焦色時(shí)撈出，瀝干油分，按輻射狀切成塊裝盤即成。食時(shí)若配上甜醋，其味更佳?！　∷ǜ狻　≡希骸　×铛r果（香蕉、蘋果、桃、菠蘿均可）適量、湯圓粉100克、煉乳或沙拉醬適量?！　≈谱鞣椒ǎ骸　?．將湯圓粉和好，略軟，水果切成1厘米厚的菱形塊狀，做餡?！　?．水果包入湯圓面中，下鍋煮至8成熟后撈出?！　?．鍋中放入適量的油，將瀝干水分的水果炸糕炸至兩面呈金黃色后即可?！　∵@道甜點(diǎn)外焦里嫩，酥甜適口，吃時(shí)可蘸煉乳或沙拉醬?！　√}卜絲酥餅　　原料：　　500克（可做40-50只），豬油、蘿卜、鹽、火腿丁、蔥花少許，適量調(diào)味品?！　≈谱鞣椒ǎ骸　∠戎朴退郑娣奂由县i油攪勻。再制油面，面粉加少許豬油和適量的水，攪勻。油酥和油面的比例為2:3。接著制餡心：蘿卜刨成絲，用鹽腌透，擠去水分，拌入火腿丁、蔥花、加入你喜歡的調(diào)味品。隨后以油面包油酥，搟成皮，包入餡心。最后放入油鍋炸熟，炸法與下頁(yè)香麻軟棗相同。特色：色澤金黃，紋理清晰，香氣四溢，咸鮮適中。

2. 博愛(ài)旅游團(tuán)有哪些地方

二者的區(qū)別只是名稱不同。

斑馬義務(wù)救援隊(duì)和藍(lán)天救援隊(duì)都是我國(guó)民間專業(yè)、獨(dú)立的由社會(huì)各界愛(ài)心人士自發(fā)組織的義務(wù)公益緊急救援機(jī)構(gòu)。這兩支救援隊(duì)本著“人道、博愛(ài)、奉獻(xiàn)”的志愿精神，自覺(jué)自愿，時(shí)刻準(zhǔn)備著投入到各類緊急救援中。在這個(gè)特殊的團(tuán)隊(duì)中，有醫(yī)生護(hù)士，有人民警察，也有私企老板，但他們都有一個(gè)共同的名字：志愿者。

3. 博愛(ài)全域旅游

封控了，全域現(xiàn)在分區(qū)管理跨區(qū)域不能流動(dòng)，村村直接設(shè)立封控點(diǎn)查驗(yàn)24小時(shí)的核酸檢測(cè)報(bào)告，除密接人員去過(guò)的地方外嚴(yán)格管理，其它區(qū)域生活秩序正常，嚴(yán)禁出縣城??！

4. 博愛(ài)旅游公司

建行博愛(ài)卡是終身免年費(fèi)的。

中國(guó)建設(shè)銀行紅十字博愛(ài)龍卡終身免年費(fèi)。建設(shè)銀行信用卡免年費(fèi)政策：

1、建設(shè)銀行信用卡（普卡、金卡），每個(gè)持卡年度刷卡消費(fèi)滿3筆（不限金額），免當(dāng)年年費(fèi)，未刷滿足條件，年費(fèi)于下一個(gè)持卡年度收取，收取后不再退還。（特殊產(chǎn)品另有約定的除外）

2、建設(shè)銀行信用卡（標(biāo)準(zhǔn)白金卡、歐洲旅行卡）每個(gè)持卡年度刷卡消費(fèi)滿18筆（不限金額），免當(dāng)年年費(fèi)，未刷滿足條件，年費(fèi)于下一個(gè)持卡年度收取，收取后不再退還。（特殊產(chǎn)品另有約定的除外）。

3、龍卡IC信用卡（普卡、金卡），每個(gè)持卡年度主賬戶刷卡消費(fèi)滿3筆（不限金額），免當(dāng)年年費(fèi)，未刷滿足條件，年費(fèi)于下一個(gè)持卡年度收取，收取后不再退還。（特殊產(chǎn)品另有約定的除外）

4、龍卡IC信用卡（標(biāo)準(zhǔn)白金卡），每個(gè)持卡年度主賬戶刷卡消費(fèi)滿18筆（不限金額），免當(dāng)年年費(fèi)，未刷滿足條件，年費(fèi)于下一個(gè)持卡年度收取，收取后不再退還。（特殊產(chǎn)品另有約定的除外）。

5. 博愛(ài)游玩

你好，從焦作市區(qū)到博愛(ài)還是很方便的，你需要到焦作旅游車站坐車，那里幾乎半小時(shí)一般到博愛(ài)的，票價(jià)4-5元。記住是旅游車站在建設(shè)路的那個(gè)，千萬(wàn)不要去長(zhǎng)途汽車站啊。

6. 博愛(ài)旅游景點(diǎn)大全

旅游青天河風(fēng)景名勝區(qū)位于河南省博愛(ài)縣境內(nèi)，系世界地質(zhì)公園、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、太行山國(guó)家級(jí)獼猴自然保護(hù)區(qū)、中國(guó)青少年科學(xué)考察探險(xiǎn)基地、河南省最具魅力的十佳風(fēng)景名勝區(qū)、河南省十大旅游熱點(diǎn)景區(qū)，景區(qū)面積106平方公里，由大壩、大泉湖、三姑泉、西峽、佛耳峽、靳家?guī)X、月山寺等七大游覽區(qū)、308個(gè)景點(diǎn)組成。[12] 大壩游覽區(qū)位于天井關(guān)古戰(zhàn)場(chǎng)至青天河水庫(kù)大壩之間，既是古時(shí)兵家對(duì)壘的古戰(zhàn)場(chǎng)，又是現(xiàn)代縱情藍(lán)天碧水的天然娛場(chǎng)。

丹河長(zhǎng)虹：通往豫晉鐵路的丹河鐵路獨(dú)拱橋。它建于1959年，高80余米，跨度130米，當(dāng)時(shí)為“亞洲第一獨(dú)拱鐵路橋”。

古樹迎客：相傳此槐樹植于東漢，距今1900余年歷史。樹高13米，樹圍3.2米，樹冠100平方米。

天井關(guān)古戰(zhàn)場(chǎng)：天井關(guān)古為豫晉要塞，是通往山西的關(guān)隘，史稱“太行八徑之一”，古為兵家必爭(zhēng)之地，是歷史上著名的古戰(zhàn)場(chǎng)，戰(zhàn)國(guó)以來(lái)，在這里發(fā)生的大小戰(zhàn)役達(dá)十四次。

銀龍放歌：青天河水庫(kù)大壩始建于1966年，竣工于1983年，它是英雄的博愛(ài)人民肩扛擔(dān)挑、一石一框歷經(jīng)17年工人建造而成。

三教圣殿建于宋代，殿內(nèi)供奉有佛、道、儒三教祖師的塑像，象這樣把三個(gè)教派的祖師同時(shí)請(qǐng)到一起供奉的殿宇，在全國(guó)是比較罕見的。

高空滑索：一線連豫晉，瞬間行兩省。

7. 博愛(ài)旅游團(tuán)有哪些公司

博愛(ài)縣英利特科技有限公司位于中國(guó)?河南省焦作市博愛(ài)縣工業(yè)集聚區(qū)科技路1號(hào)，是由劉永和等六名自然人發(fā)起設(shè)立的股份制企業(yè)。

公司占地面積6萬(wàn)多平方米。主要產(chǎn)品為鋁合金汽車零部件。公司擁有1250噸、800噸、500噸、300噸、180噸壓鑄機(jī)，數(shù)控加工中心，三坐標(biāo)測(cè)量?jī)x，光譜分析儀等配套齊全的加工和檢驗(yàn)設(shè)備。

公司股東與河南中軸集團(tuán)合作，成功創(chuàng)辦了河南中軸中匯汽車零部件有限公司，生產(chǎn)的產(chǎn)品與長(zhǎng)城汽車、吉利汽車、奇瑞汽車、上汽通用五菱(SGMW)、海馬汽車等合資品牌及國(guó)產(chǎn)汽車配套。

公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì)，以及20多年生產(chǎn)汽車零部件產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)，能熟練掌握PRO-E、CAD/CAM等工具，幫助用戶分析和優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，提高產(chǎn)品的性價(jià)比，不斷為客戶創(chuàng)造價(jià)值。

以建設(shè)國(guó)際一流的汽車零部件研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè)為目標(biāo)，引領(lǐng)國(guó)際汽車零部件制造技術(shù)潮流，用卓越的產(chǎn)品服務(wù)全球汽車工業(yè), 追求社會(huì)、顧客、員工和股東之間的和諧及效益最大化。