果仁肉紙

自定義食材:

高筋面粉

220克

牛奶

100克

雞蛋

1個(gè)

鹽

3克

腰果

50克

花生

50克

酵母

3克

玉米油

20克

步驟/方法分步:

1、花生和腰果洗凈晾干水份，倒入烤盤放入烤箱中，上下火180度烘烤12分鐘，表面微黃即可

2、取出晾涼后花生去皮（烤的量多，只用了一部分）

3、稱量好材料

4、花生和腰果用刀切碎備用

5、面包桶中先倒入液體，打入雞蛋，加鹽和面粉，在面粉中挖一個(gè)洞，放入酵母，并用面粉蓋住，開啟面包機(jī)不間斷和面程序20分鐘

6、面和成團(tuán)后倒入果仁

7、和面結(jié)束后取出攪拌棒，開啟發(fā)酵程序進(jìn)行發(fā)酵

8、發(fā)至兩倍大的面團(tuán)取出揉揉排氣后分成9等份，取一塊搓成長(zhǎng)條形，一頭細(xì)，另一頭用大拇指按壓成平的，卷起用平的一頭包裹住細(xì)的一頭

9、依次做好其它的擺放在鋪好錫紙的烤盤中，中間間隔空隙

10、將烤盤放入烤箱中，底部放兩碗熱水進(jìn)行二次發(fā)酵，水涼可再換一次

11、二發(fā)好后，取出烤盤和碗，上下火180度預(yù)熱烤箱5分鐘后放入烤盤，烘烤20分鐘至表面微黃就好

12、取出放烤盤上晾涼即可食用

果仁肉紙18個(gè)月寶寶可以吃嗎

包裝紙不是食品，不可以食用。

面包，也寫作麺包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過發(fā)酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麺包中熱量最高的是松質(zhì)麺包，也叫做“丹麥麺包”。它的特點(diǎn)是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu)，可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。

果仁肉紙好吃嗎

1：陜西

陜西是優(yōu)質(zhì)核桃種植基地，總產(chǎn)量在全國(guó)靠前，因有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，處在秦嶺地區(qū)，非常適宜核桃種植，用黃河水灌溉，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，雨水充足，陽光好，長(zhǎng)出來的核桃香味濃郁，果實(shí)圓潤(rùn)飽滿，也是陜西打造的特色產(chǎn)業(yè)。

每年7月中下旬就開始上市新鮮濕核桃，食用期大概15天左右，嫩嫩的脆脆的，還帶著甜味兒，清脆爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

2：新疆阿克蘇

新疆阿克蘇有著“核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，近年來培育的優(yōu)良產(chǎn)品，185紙皮核桃，是中國(guó)地區(qū)很優(yōu)質(zhì)的核桃品種，生長(zhǎng)在天山山脈腳下，屬于典型的大陸性暖溫帶干旱氣候，降水少，日照時(shí)間長(zhǎng)，晴天多，并且用雪山水灌溉，特殊的地理位置和氣候造就了阿克蘇優(yōu)質(zhì)核桃，味道醇厚甘甜，果仁飽滿，皮薄如紙。

3：云南漾濞核桃

漾濞縣在云南大理西部，以盛產(chǎn)核桃而出名，有多年栽培歷史，是中國(guó)南方核桃起源地，是世界核桃原產(chǎn)地之一

漾濞核桃品質(zhì)優(yōu)良，果型大，果皮薄，出仁率高，味道香而馳名中外，可生吃可熟吃，也可榨油，

果仁做法

食材：

紅豆500克、玉米油200克、白砂糖300克、桂花醬2勺（不喜歡可不放）。

做法：

1.500克紅豆清洗完畢放在容器中加滿水浸泡一夜（3小時(shí)以上就可以）。

2.泡好的紅豆會(huì)膨脹變大，放入電飯煲中加入水煮飯鍵煮熟至用手一按輕松做到皮肉分離的狀態(tài)就是煮好了。

3.煮好的紅豆加入一些水放入破壁機(jī)豆?jié){或者米糊鍵攪打成細(xì)膩的泥狀。

4.將打好的紅豆泥放入鍋中分三次加入食用油小火不斷翻炒（每次吸收融合后再加油）。

5.待炒至豆沙逐漸濃稠后分三次加入白砂糖（白砂糖不能放的太早會(huì)出現(xiàn)苦味）。

6.最后將豆沙炒至抱團(tuán)的狀態(tài)就是炒好了，待溫?zé)岷蠹尤?小勺桂花醬提升風(fēng)味。

果仁肉紙做法

茯苓餅皮是用淀粉做的，是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)，此餅當(dāng)推稻香春最佳。

用高級(jí)淀粉烙制的外皮，其薄如紙，其白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正云貴茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽適口。

茯苓餅的名稱是因?yàn)轱炂ず芟駠?guó)藥中的云茯苓片。故稱“茯苓餅”。

果仁肉紙哪里特產(chǎn)

龍須酥是安徽省安慶市特產(chǎn)。

龍須酥被稱為中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃，安徽省安慶市特產(chǎn)，因外觀潔白綿密、細(xì)如龍須而得名。

龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成，具有色澤乳白、細(xì)絲萬縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、入口即松、回味甘甜等特點(diǎn)。主要材料有麥芽糖，花生，果仁，芝麻，面粉等。

據(jù)說是古代皇帝吃的小食品，已流傳民間二千余年了。正德皇帝游民間時(shí)，發(fā)現(xiàn)民間竟有味道、外形如此特別之糖，當(dāng)時(shí)稱之為“銀絲糖”，入口極香、口味特別，因而對(duì)此物產(chǎn)生好感，于是下旨帶回宮中，并取名為“龍須糖”、也被稱為“龍須卷”及后再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛的食品。

龍須酥據(jù)傳已流傳民間二千年，一直為皇帝御用點(diǎn)心，直至雍正年間，龍須酥才名聲大震。相傳，一日雍正皇帝設(shè)滿漢全席，宴請(qǐng)文武百官。

當(dāng)御廚現(xiàn)場(chǎng)制作該酥時(shí)，雍正皇帝見其手法嫻熟，似游龍舞鳳，手中糖絲雪白、纖細(xì)，如祥龍之須，遂龍顏大悅，賞賜眾嬪妃臣子，并特封此糖為“龍須酥”，自此，龍須酥的美名遍傳大江南北。

果仁肉丁怎么做

所需材料：腌漬雪里蕻1斤、豬肉100克、小米辣4-5個(gè)、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、雞精1茶匙、醬油半湯匙、料酒半湯匙、淀粉適量、

做法步驟：

1.雪里蕻是經(jīng)過腌制的，比較咸，把雪里蕻投洗幾遍，或者用水泡，去掉雪里蕻大部分的咸味。

2.把雪里蕻攥凈水分，再把雪里蕻切小段。

3.蔥切蔥花，姜切末，大蒜切片，小米辣切成辣椒圈，豬肉切成丁，放在碗內(nèi)，加入料酒和醬油，淀粉，抓勻，腌制10分鐘，這樣炒出的肉丁吃著不腥不柴。

4.鍋內(nèi)加入油燒熱，下入肉丁小火炒制，將肉丁炒至顏色變白，將肉丁盛出待用。

5.鍋內(nèi)再添加少許油，下入蔥花、姜末、蒜片、小米辣，爆香，再下入雪里蕻翻炒幾分鐘。

6.下入炒好的肉丁，再加入花椒粉、雞精，一起翻炒均勻，關(guān)火，盛出裝盤即可。