寶寶輔食山藥牛肉粥的做法大全
1、牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉。
做法:先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉 做法:帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。小貼士:此粥具有清熱涼血補(bǔ)虛的作用。
一歲寶寶營養(yǎng)需求特點(diǎn)有哪些
幼兒要有健康、強(qiáng)壯的體魄需要吃到足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇,孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān),例如過完第一個生日后,孩子的生長速度漸漸地慢下來,但是很快又提高起來,這時孩子開始學(xué)習(xí)走路。
到了18個月,孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非???。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候,其飲食與成人相似。
從健康角度講,無所謂什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物,以達(dá)到營養(yǎng)平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)),另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。
嬰兒輔食山藥牛肉粥
準(zhǔn)備食材:小米20g,蘋果適量,山藥.牛肉沫.將小米用清水干凈后,浸泡個20分鐘左右。將山藥用去皮刀刮去外皮,山藥去皮后,再把山藥切成小薄片備用。將小米瀝干水分,放入鍋中,加入適當(dāng)?shù)那逅?。再把山藥也一起加進(jìn)來。 山藥不太好熟,所以需加到小米里面跟著一起煮熟。同時倒入牛肉沫.熬粥的時候記得偶爾攪拌一下,避免糊底和溢鍋。熬粥的同時,把蘋果去皮、去核后,切成小塊兒。
煮15-20分鐘后,山藥.小米粥.牛肉沫熬好后,就可以把火關(guān)掉了,關(guān)火之后再把蘋果加入粥里。之所以會在關(guān)火后再倒入蘋果,是為了保留蘋果中的水溶性維生素。 把蘋果加入粥里,不僅味道更香甜了,還能將蘋果溫?zé)嵋幌拢@樣水果吃著也不涼了。再用余溫燜煮一會兒,等到蘋果微微變軟后就可以出鍋啦。
這幾種食材營養(yǎng)比較均衡是,很適合做為輔食給孩子吃。
山藥牛肉粥寶寶可以吃嗎?
牛肉洗凈然后起鍋燒油放入牛肉沫,翻炒一會加入鹽,翻炒,米洗凈放入冷水鍋中,然后把牛肉放鍋里,然后放點(diǎn)山藥丁,煮開一個小時即可
寶寶牛肉山藥粥怎么做好吃
用料
鐵棍山藥 半根
土雞蛋 2只
牛肉 適量
山茶油 少許
毛豆 一小把
做法步驟
步驟 1
山藥削皮切片
步驟 2
牛肉切成小片
步驟 3
雞蛋的蛋黃和蛋清分離出來。
步驟 4
牛肉、山藥和毛豆放入料理機(jī),分離出的蛋黃也放進(jìn)去。打成糊糊。我還加了一點(diǎn)山茶油。
步驟 5
蛋白滴幾滴檸檬汁打發(fā)到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一樣。
步驟 6
先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合,然后剩下三分之二一起放進(jìn)去翻拌均勻。模具內(nèi)部刷點(diǎn)油,把糊糊倒進(jìn)去,震出氣泡。蒸鍋上汽了放進(jìn)去蒸半小時。
步驟 7
涼了就可以脫模切塊咯。軟軟香香的,C大王超愛的。
山藥牛肉粥可以給寶寶吃嗎
山藥牛肉米飯的做法:
材料:山藥1根、牛肉100g、大米適量、水少許、鹽少許
做法:將牛肉切小塊,焯水,剁成碎末備用;山藥去皮,再切小丁備用。
鍋中燒油,下入牛肉翻炒變色,下山藥翻炒均勻加入一點(diǎn)水、放少許鹽轉(zhuǎn)小火燜一會,大米煮飯
山藥牛肉燜成軟糯即可,取出放在碗中,加入適量的白米飯,攪拌均勻即可
牛肉山藥粥寶寶能吃嗎
先將買回來的牛肉放在清水里泡個10分鐘,然后剁碎在剁碎的牛肉上,加點(diǎn)地瓜粉或者生粉,放點(diǎn)鹽,攪拌均勻后放一邊備用。
取適量大米,用清水淘洗一兩次后,放一邊備用。
然后起鍋,點(diǎn)火,在鍋里加點(diǎn)食用油,油熱后加入牛肉翻炒。
然后加入水跟淘好的米。
將胡蘿卜用刨成絲,加入鍋中,大火燒開。
然后在另一灶頭上放上砂鍋,將大鍋中的食材全部倒入砂鍋中。
將嫩豆腐切成小塊,小蔥切成小段,先將切好的嫩豆腐放入砂鍋中,大火燒開,再轉(zhuǎn)小火熬40分鐘。
期間,注意水量,如果水少了,可以適量再加點(diǎn)水,還要注意攪拌,不要粘鍋。
出鍋前放入蔥花,如果寶寶不喜歡吃蔥花,這步就可以省略.好了,成品出鍋,色香味俱全噢。
山藥牛肉粥的做法給寶寶吃
牛肉配白菜
白菜是我們常吃的蔬菜,白菜含有的粗纖維有促進(jìn)腸胃暢通的作用。牛肉也是我們常見的肉食品種,含有豐富的蛋白質(zhì)。牛肉配白菜,葷素搭配,有補(bǔ)脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉,素葷相配,互為補(bǔ)充,營養(yǎng)全面、豐富。
但對于3歲小孩,不建議牛肉吃太多,不易消化。