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 首頁 » 風(fēng)景

有沒有韓國旅游覺得沒東西吃的(韓國沒有美食)

2023年02月19日 23:15:411網(wǎng)絡(luò)

1. 韓國沒有美食

威尼斯戀人(韓彩英、趙顯宰)

羅武林向前沖(梁靜雅、李畢茂)

面包王金卓求(尹施允、柳真)

pasta(李善均、孔孝真)

我叫金三順(金宣兒、玄彬)

花美男拉面館(丁一宇、李清娥)

神之晚餐(成宥利、朱相昱)

發(fā)酵家族(宋一國、樸貞熙)

美味美愛(孫藝珍、蘇志燮)

美味人生(尹晶喜、樸允載)

2. 韓國美食很少

一、韓國美食之烤肉

  來韓國最基本要品嘗的當(dāng)屬烤肉。強烈推薦的是烤五花肉,瘦肥比例適中,烤肉店里會切成最佳的大小和厚度,吃起來肉汁豐盈、醇香可口。要想領(lǐng)略獨特的韓式秘制醬汁味,就來份烤排骨,經(jīng)各家秘制醬汁腌制過的排骨肉,吃起來肉質(zhì)松軟,醬汁完好地滲入到肉里,鮮香味在口中四溢。有更多品嘗機會的話,試試傳說中的“韓?!币膊诲e!

二、韓國美食之炒年糕

  韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經(jīng)過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細(xì)懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。

  將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉面、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特制的調(diào)料進行現(xiàn)場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕了

三、韓國美食之拌飯

  拌飯,不論是在《大長今》里以高貴的宮廷御膳模樣登臺,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎咽的庶民風(fēng)格亮相,都顯得那么應(yīng)景。作為韓國最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。

  拌飯可分為盛放在石鍋里熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗里不溫不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,注意根據(jù)自己的口味控制好量,充分拌勻。

  四、韓國美食之炸雞

  來韓國旅游,怎么不去吃當(dāng)?shù)氐恼u!隨著熱播韓劇《來自星星的你》的熱潮,韓國的炸雞人氣再次升溫。

  韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至于怎么個不一樣,那就需要們自己去親身體會了,體會千頌伊最愛的味道。

  五、韓國美食之參雞湯

  童子雞的腹中塞滿糯米、大棗、板栗及大名鼎鼎的高麗人參等,經(jīng)長時間燉煮而成。雞肉軟嫩滑爽,雞湯鮮香味濃郁,散發(fā)著濃濃的人參味。有些店鋪還使用各種韓方藥材燉出味道獨特、更加滋補的參雞湯。

  一般先將雞肉蘸取店家提供的鹽或特制醬料品嘗,然后將雞腹中的糯米等混入湯中像粥一般食用。

  六、韓國美食之調(diào)味牛肉

  調(diào)味牛肉也是相當(dāng)有韓國特色的一道料理。牛肉經(jīng)特制的醬汁調(diào)味過,與蔬菜、蘑菇、粉條等一起堆放在扁平的敞口鍋上炒煮。薄薄的牛肉肉質(zhì)不用說,味道甜甜的鮮鮮的,是韓國人喜愛的那種獨特味道。

  可以同烤肉一樣用蔬菜葉包著吃,也可以將湯汁和食材一起拌著米飯享用。特別適合吃不了辣的吃貨。

  七、韓國美食之韓定食

  韓定食一般都是大小碟碗擺滿整個餐桌,紅黃白綠各種顏色搭配從視覺上就能馬上提升食欲。菜品份量少、種類多,讓人感覺很精致。可在一頓餐中品嘗多種韓國美味。一般每一樣菜品都可以要求免費追加。

  韓定食可分為比較高級的宮廷韓定食和普通的家庭韓定食。宮廷韓定食的菜品、用餐環(huán)境、盛菜器皿等檔次都相對更高,價格也更高。

  八、韓國美食之部隊湯

  部隊湯是一種將泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮腸等一起混煮的韓式火鍋,熱氣騰騰、味道酸辣。發(fā)源于首爾近郊的“議”,是戰(zhàn)爭后從美軍部隊流傳下來的,因而得名。

  方便面、粉絲、年糕、奶酪、餃子等,有的店鋪會放在湯里一起提供,有的店鋪須另點。另外,湯里的食材都是可以點單追加的。

  九、韓國美食之醬蟹

  醬蟹是用醬油腌制過的生蟹,雖然是生的,但沒有半點腥味,生蟹肉入口即化,拌著特制的醬汁,讓本來對生鮮有抗拒感的人也會吃一次就上癮。

  春秋時節(jié)是一年中醬蟹最好吃的時候。吃完蟹肉,在剩有醬汁的蟹殼里拌飯吃是地道的韓國式吃法,味道一流。

  十、韓國美食之冷面

  冷面是在小麥粉里摻入少量綠豆粉制作的面條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長時間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成。

  冷面除了上述介紹的水冷面之外,還有代表性的用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面,將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過去在冬天吃冷面的比較多,現(xiàn)在主要在夏天吃。

3. 韓國沒有飲食文化

這個不能太準(zhǔn)確的說,韓國的辣椒普遍不是辣度很高的,相對中國四川,湖南的辣椒的辣度就差多了

韓國的東西其實嚴(yán)格來說不算辣,它是辣中帶甜。當(dāng)然他這種辣會比傳統(tǒng)的京菜、粵菜等的要辣。但是遠(yuǎn)比不上川菜和湖南省的菜系??梢赃@么講,川菜的麻,和湖南菜的辣,在全球應(yīng)該沒什么能比的。

4. 韓國沒有的食物

韓國出口到中國的食品有紫菜方便面,啤酒,調(diào)制乳粉,餅干,鮑魚,咖啡,糖果類,糕點,泡菜,魚干人參,柚子茶,草莓,嬰幼兒配方奶粉,調(diào)味料,牛奶。

中國對韓國出口的食品有紅肉,家禽制品,海產(chǎn)品,乳制品,柑橘屬植物加工馬鈴薯冷凍蔬菜堅果,醬油,咖啡,糖果,糕點類,加工的水果與蔬菜,烘培類。

5. 韓國沒有什么中國美食

韓國美食有:

辣炒年糕

用年糕,魚糕,洋白菜,大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外,經(jīng)常在韓國街邊的大排檔上看到的當(dāng)然還有魚糕串和米腸。說是米腸,其實還會有內(nèi)臟之類的?,F(xiàn)在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種,例如起司炒年糕,海鮮辣炒年糕等。 

烤肉

烤肉也是經(jīng)典的韓國美食,上等的五花三層的豬肉,烤制微熟之后剪成小塊烤熟,然后用生菜配上大蒜,拌蔥絲,烤肉醬等包起來吃。很多時候,還是烤洋蔥或者辣白菜等。這時候韓國人很喜歡配上燒酒一起來吃。在韓國最好吃的烤五花肉則是濟州島的黑豬肉,肉顏色鮮美,而且肉的質(zhì)量非常好。

炸雞

 炸雞對于韓國人來說是夜宵不可缺少的一種美食了!炸雞絕配飲品當(dāng)然就是啤酒!韓國的炸雞也分為很多種,有單純的炸雞,調(diào)料炸雞,醬油大蔥炸雞等。每一種的味道也不同!

烤肥腸

烤肥腸,一般在中國被人們所熟知的大腸的吃法應(yīng)該就是爆炒肥腸了。在韓國這個燒烤天下的地方,烤肥腸也成為韓國人的一大喜愛美食之一。肥腸切段兒或者先烤后切段,配上各種蔬菜,沾醬料吃。有或者在烤肥腸的時候直接加入辣醬燒烤!

韓式豬腳

韓國的豬腳吃法跟我們中國不太一樣,很多時候豬腳都是已經(jīng)被切成片狀,跟生菜,大醬,大蒜等一起包起來吃的。豬腳的做法種類也分為,碳烤,熏制等。同時豬腳也成為韓國人夜宵TOP10中的一員!

辣炒雞排

辣炒雞排,也是一種韓國特有的美食。用雞胸肉,年糕,洋白菜,大蔥等蔬菜配上辣椒醬料炒制而成的。一般這道菜只可以點兩人份以上。而且韓國人還有一種特有的吃法,在辣炒雞排吃的差不多的時候,在烤盤上放入米飯,碎紫菜,芝麻,香油等一起炒來吃。

  

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