1. 到朝鮮旅游有什么小吃可以吃
第一道美食:熱湯飯。
導(dǎo)游介紹,這是朝鮮的地方非物質(zhì)遺產(chǎn),特色美食。飯是盛在銅碗里面的,分為三層:底層白米飯;上面放有菇絲、雞肉絲;往上是一塊綠豆餅,餅上面放了點雞蛋絲。銅碗中還加了湯,米飯被湯半浸泡著。
看到飯上來,導(dǎo)游就催我們趁熱吃,說最能體現(xiàn)水平的就是湯,也叫澆頭,是用野雞熬制的,還加入了朝鮮名貴的松茸粉,保證了每一粒米都吸足了雞湯,讓人有效地攝取各種營養(yǎng)。
對于這道美食,客觀來說,真不錯,我們打分90。
第二道美食:年糕湯。
這是朝鮮的國家非物質(zhì)遺產(chǎn),國寶級美食。朝鮮人似乎對年糕青睞有加,逢年過節(jié)的時候吃,招待客人吃,據(jù)說還是個禮儀,表示尊重和熱情。尤其是過年的時候,要給小孩子喝年糕湯,要不這一年就無法長大。
年糕湯是放在大碗里端上來的,幾塊年糕片,青菜葉加上西紅柿片,泡在湯水里。導(dǎo)游介紹說:最鮮美的是湯,用瘦牛肉熬制的,加入松茸、蒜末、胡椒粉,一鍋湯只能煮出半鍋可以食用的高湯。
導(dǎo)游還給我講了一個關(guān)于年糕湯的小故事:在傳統(tǒng)的食譜中,年糕湯里是要放雉肉,也就是野雞肉,但是,野雞太難逮了,人們就用普通雞肉代替,久而久之,形成了一句民間俗語“雞肉代替雉肉”,生活中說這句話,就是“實在沒法了,找個替代的”意思。
我們感覺,既然加了一個“湯”字,就不是主菜了,沒成想,導(dǎo)游說這就是菜,而且還是主菜之一。但是,作為常喝酒的咱知道,年糕這玩意,喝酒的時候是不能吃的,因為不消化,漲肚子。因此,這道菜,我們只是淺嘗了一下。
對于這道美食,感覺湯的制作工藝和熱湯飯里的湯差不多,僅僅是把雞肉換成了牛肉,雖然湯的味道還可以,但我們對年糕不適應(yīng),打分80。
第三道美食:綠豆煎餅。
不知道為什么,朝鮮人對綠豆青睞有加,傳統(tǒng)的綠豆食品有綠豆涼粉、綠豆煎餅、綠豆芽、綠豆粥、綠豆蒸糕等等。
剛剛吃熱湯飯的時候有綠豆餅,導(dǎo)游卻又單點了綠豆餅,我們本打算不要了,導(dǎo)游卻說,口味不一樣的。
客觀說,還真出乎我們的意料,皮是酥的,入口即溶、味道香濃,令人回味??粗覀兒芟硎艿臉幼?,導(dǎo)游介紹說:這種綠豆餅先加適量蜂蜜調(diào)到合適的干濕程度、甜度,然后把豬肉攪拌成肉沫并加佐料后制作的,她最喜歡吃。
我們對這個不起眼的綠豆餅,打分100。
2. 去朝鮮旅游買什么特產(chǎn)
大同江 啤酒
3. 去朝鮮必買的5樣?xùn)|西
韓國有很多東西可以購買的,就看你喜歡什么或者用來送給誰了。它是一個充滿樂趣的購物天堂。除了琳瑯滿目的世界名牌商品,韓國露天市場也很有趣,這使韓國成為世界最有趣的購物國。韓國的古董、手工藝品、成衣、球鞋、皮裘等都廣受歡迎。
皮革制品
韓國生產(chǎn)的皮革制品,無論是原料還是制造技術(shù)都堪稱優(yōu)秀。因韓國人精湛的手藝和四季分明的氣候而形成的服飾文化,不僅在服裝上,而且在裝飾用品上也開發(fā)出了多種多樣的制品。因而除夾克、裙子、外套外,韓國生產(chǎn)的錢夾、腰帶到手提包、旅行包等各式各樣的皮革制品均深受廣大游客的歡迎。尤其是鰻魚皮制品最為著名。設(shè)計新穎,顏色多樣,顏色上乘而且價格低廉的皮革制品已成為游客們必不可缺的購物品目之一。
購買場所:目貨公司、梨泰院、南大門市場、東大門市場。
高麗人參
“高麗人參”無疑是“人參”的代名詞。中國梁朝時期著名的醫(yī)書上也有“人參之極品產(chǎn)于韓國”的記載。被公認為使元氣旺盛的神秘名藥的高麗人參,其保健醫(yī)療效能后世界之冠。人參分水參、干參、紅參三種,其價格也多種多樣,相差懸殊。除可直接使用根以外,為方便顧客,還為其提供參精、粉制品等多種產(chǎn)品。在機場、免稅店、百貨公司等處都可以買到人參。如能光顧京東藥材市場,則可購到物美價廉的人參。
購買場所:百貨公司、免稅店、人參銷售中心、南大門市場、京東藥材市場、錦山、江華
古美術(shù)品
韓國的古美術(shù)品里蘊藏著五千年的傳統(tǒng)與歷史。其書畫、陶瓷、木器、金屬工藝品等枚不勝數(shù),琳瑯滿目。從統(tǒng)一新羅時期的陶器到朝鮮時代的白瓷種類繁多。韓國的陶器在仁寺洞古美術(shù)品商街、大大小小的古美術(shù)品博物館、紀念館、畫廊等鱗次櫛比,充滿了傳統(tǒng)文化的氣息。
寶石
韓國的紫水晶、煙水晶等早以其色澤與透明度聞名全球,加工技術(shù)也是世界水平。以豐富的原材料和高超的技術(shù)制作的紫水晶、煙水晶等產(chǎn)品,加以各式各樣的設(shè)計,成為具代表性的商品之一。韓國的玉石主要有白玉、黃玉、紅玉、黑玉等品種,韓國因藏量豐富,可以大量生產(chǎn),因而價格便宜。
購買場所:百貨公司、明洞商街、小公商街、會賢商街、禮智洞貴金屬胡同、江南貴金屬商街、里里貴金屬銷售中心。
手表和首飾
韓國生產(chǎn)的手表和首飾同樣是受一般游客和外國客商歡迎的商品。手表從著名的韓國品牌Galaxy等,到兒童用的玩具手表,應(yīng)有盡有。首飾則以其質(zhì)量上乘,設(shè)計多樣,色澤極佳,而成為饋送親友最理的禮物。耳環(huán)、戒指、發(fā)夾等均為一般游客和外國客商所喜愛的商品。
購買場所:禮智洞貴金屬胡同、南大門手表胡同、梨泰院等。
民俗工藝品
民俗工藝品是代表其國家文化水平的重要遺產(chǎn)。身著華麗韓服的玩偶、扇子、假面、刺繡、木刻、水鴨子、風箏、螺細漆器制品等充分體現(xiàn)了韓國傳統(tǒng)文化和生活藝術(shù)。表現(xiàn)韓國人喜怒哀樂的這些工藝品,從小巧精品到生活用品皆為是最好的禮物佳品。在景福宮的韓國傳統(tǒng)工藝美術(shù)館內(nèi)有著名匠人(人間文化財)的作品展銷。
購物場所:梨泰院、南大門市場、仁寺洞、長安坪古董品市場、黃鶴洞市場、慶州民俗工藝村。
器皿
韓國的器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等,式樣、顏色、質(zhì)地多種多樣,除家庭日用品外,可用于裝飾的藝術(shù)器皿也有很多。一般家庭用及傳統(tǒng)宮中用的器皿種類繁多,漆器、木器、玻璃器皿等均物美價廉。百貨公司、市場、陶瓷器專賣店里都可以買到。
購買場所:百貨公司、南大門市場、碗碟專賣店、利川陶藝村。
JINDARI毛筆
JINDARI是位于光州白云洞的過去地名,從前居住在這里的人們以家庭手工業(yè)方法制造毛筆維持生活,因此他們制造的毛筆被人稱為JINDARI毛筆?,F(xiàn)在JINDARI毛筆因其繼承制造毛筆的第四代人安鐘善甕的匠人精神而更加有名,并也已被列為“地方無形文化財”。安鐘善甕的JINDARI毛筆是用鼬鼠尾毛和羊毛制造而成的韓國最高品質(zhì)的毛筆,深受全國書法家的好評。
韓式首飾
大型百貨公司經(jīng)銷眾多名牌首飾。首爾的主要金銀首飾店集中在鐘路三街的鳳翼洞、禮智洞以及位于盤浦洞的高速長途汽車站附近。江原道的春川盛產(chǎn)軟玉,因廠家直接加工銷售,質(zhì)優(yōu)價廉;在韓國的土特產(chǎn)品中,最名貴的是韓國的紫水晶,很受游客的歡迎。
購物處:百貨公司、明洞商街、鐘路金銀首飾街、禮智洞金銀首飾街、江南金銀首飾街、里里金銀寶石銷售中心、玉山家等。
濟州土產(chǎn)蜂蜜
濟州土產(chǎn)蜂蜜的優(yōu)良品質(zhì)是其他地方無法比擬的。蜜柑蜜和油菜蜜是從濟州的蜜柑和油菜的花種抽出來的蜜,具有獨特的香氣和味道。以此精制的峰皇精對養(yǎng)生、腸胃病相當有效,價錢雖貴仍然有許多人問津。最近,在土產(chǎn)蜂蜜中加仙人掌而做成的產(chǎn)品廣受游客的喜愛。
價 錢:每公斤蜂蜜約10000韓圓(合人民幣100元)
土布衣
是濟州人工作時穿的傳統(tǒng)衣服,用從未熟的柿子中抽出的汁液染布,柿子液使得布料耐穿,還有防止布料受傷的作用。之外,還可以使衣服像漿的一樣保持硬挺。在特產(chǎn)品店里很容易買到這樣制作而成的提包和帽子。
螺鑼漆器
螺鑼漆器是將綻放光彩的貝殼雕刻, 漆上各種彩條, 并用木板做底進行裝飾的工藝技法。主要生產(chǎn)地是慶尚南道統(tǒng)營。
畫閣工藝
畫閣工藝是韓國王室流傳下來的傳統(tǒng)工藝, 是用牛角做成的。
木工藝品
韓國的木工藝品中有許多反映悠久傳統(tǒng)的藝術(shù)性制品。木工藝品從裝飾小物品到家具, 多種多樣。這些制品可在觀光紀念品店或古家具店等購買。
扇
扇是用來搖出風消暑的用具, 為紳士瀟灑風流之用。主要有畫有太極紋樣的太極扇和畫有四君子的合竹扇,合竹扇畫有山水畫, 四君子等, 具有美術(shù)性或古董價值。
韓紙工藝品
用楮樹做成的韓國傳統(tǒng)韓紙具有耐久性, 光澤性, 吸水性等特性。用傳統(tǒng)韓國紙做成的韓紙工藝華麗鮮艷。韓紙工藝是韓國藝術(shù)的貴重資產(chǎn)??裳b小物品的盒子和韓紙木偶等可在紀念品商店看到。
木偶
韓國的民藝品店有身穿傳統(tǒng)衣裳的木偶, 是可給您留下記憶的禮物。特別是身穿華麗傳統(tǒng)服裝的木偶, 此傳統(tǒng)韓服是婚禮時穿的衣服。
橘子是濟州島的特產(chǎn),很早以前是專供皇室的貢品。而現(xiàn)在,用橘子做的香水、巧克力都是每個來濟州島的游客必買的紀念品。
濟州的特產(chǎn)有柑橘和濟州香水。在蓮洞及機場皆有免稅店,在機場附近的老衡洞還有種類齊全的韓國紀念品百貨店,游客可購買韓國的土特產(chǎn)及旅游紀念品
4. 到朝鮮旅游有什么小吃可以吃的
1、打糕
打糕,是朝鮮半島上的韓國與朝鮮兩國人民以及從朝鮮半島遷徙到中國東北三省的朝鮮族的傳統(tǒng)食品。是把糯米(江米)煮熟后反復(fù)捶打而成的,食用時切成塊,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起來筋道,味香。
因此,朝鮮族歷來把打糕當作上等美味,每逢年節(jié)或婚姻佳日及接待貴賓時,都要做打糕。舊時農(nóng)歷三月祭祀時以之供神。
2、大醬湯
大醬湯是一道上至總統(tǒng),下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的傳統(tǒng)菜品 。源自朝鮮半島,從古至今在朝鮮半島源遠流長。
3、冷面
冷面是朝鮮族世代相傳的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,蕎麥是冷面的重要組成成分。冷面口感清涼爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。
4、辣白菜
辣白菜(朝鮮語:??)是一種朝鮮半島的風俗發(fā)酵美食,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜,通常和米飯一起食用。
5、清國醬
清國醬又名,臭醬、爛醬、清曲醬,是我國朝鮮民族和韓國人喜歡吃的一種湯料。有些類似大醬,但是比大醬發(fā)酵長,豆子已經(jīng)很軟,而且有拉絲,味道也更濃郁。
6、米腸
米腸,是朝鮮族特色美食。采用豬腸、大米、糯米、鮮豬血和時蔬調(diào)味制作而成
5. 朝鮮旅游吃飯
到目前為止,到朝鮮去游玩十天,連吃飯帶住,一共要人民幣1000元,就可以了。