1. 高淳旅游吃螃蟹在哪里

9月17日。

9月17日上午，第二十一屆中國(guó)·高淳固城湖螃蟹節(jié)在固城湖水慢城正式拉開帷幕。今年的螃蟹節(jié)將一直持續(xù)到11月，其間美食、旅游、招商等系列精彩活動(dòng)不斷。當(dāng)天開幕式采取"線上+線下"的模式進(jìn)行，設(shè)水慢城主會(huì)場(chǎng)和螃蟹市場(chǎng)、特色景點(diǎn)及鄉(xiāng)村民宿等多個(gè)直播點(diǎn)。主會(huì)場(chǎng)旁的永勝圩萬(wàn)畝高效水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地內(nèi)，螃蟹起籠儀式吸睛無(wú)數(shù)，一網(wǎng)下去，收獲滿滿，螃蟹個(gè)個(gè)體態(tài)飽滿、青背白肚，蟹農(nóng)們臉上洋溢著豐收的喜悅。

2. 高淳旅游吃螃蟹在哪里吃

1.南京鹽水鴨

南京鹽水鴨是南京著名的鴨特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又名桂花鴨，因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”。南京鹽水鴨至今已有兩千五百多年歷史，被評(píng)為中國(guó)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”，而“桂花牌”的鹽水鴨更是被評(píng)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，是江蘇著名的特產(chǎn)美食。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。南京向以鴨肴馳譽(yù)海內(nèi)，故歷來(lái)被冠以“鴨都”美稱，來(lái)南京一定要品嘗，也可帶桂花牌鹽水鴨作為伴手禮送親朋好友。詳細(xì)

2.南京云錦

南京云錦是中國(guó)傳統(tǒng)的絲織工藝品，有“寸錦寸金”之稱，列中國(guó)四大名錦之首，元、明、清三朝均為皇家御用品貢品，濃縮了中國(guó)絲織技藝的精華，是中國(guó)絲綢文化的璀璨結(jié)晶，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是江蘇著名的傳統(tǒng)工藝品。如今只有云錦還保持著傳統(tǒng)的特色和獨(dú)特的技藝，一直保留著傳統(tǒng)的提花木機(jī)織造，這種靠人記憶編織的傳統(tǒng)手工織造技藝仍無(wú)法用現(xiàn)代機(jī)器來(lái)替代。云錦因其色澤光麗燦爛，美如天上云霞而得名，其用料考究，織造精細(xì)、圖案精美、錦紋絢麗、格調(diào)高雅。云錦制作工藝更是入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，還入選聯(lián)合國(guó)《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。詳細(xì)

3.南京雨花茶

南京雨花茶屬綠茶類，是南京的著名特產(chǎn)，是20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是綠茶炒青中的珍品，也是中國(guó)三針之一。南京雨花茶是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶，曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，是中國(guó)十大名茶之一，是江蘇著名特產(chǎn)名茶。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品。MaiGoo小編推薦南京另一個(gè)特產(chǎn)名茶：青山碧螺春，是南京高淳的地方名茶。詳細(xì)

4.固城湖螃蟹

固城湖大閘蟹產(chǎn)于南京市高淳區(qū)固城湖，又叫“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來(lái)被稱為蟹中之冠，是南京高淳區(qū)地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是南京著名是水產(chǎn)特產(chǎn)。固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，這里生長(zhǎng)的螃蟹形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。固城湖大閘蟹具有“八大”鮮明個(gè)性：綠(綠色食品、放心蟹)、早(上市早，全國(guó)最早)、大(規(guī)格大、4兩以上的占60%)、肥(肉質(zhì)飽滿)、腥(蟹腥味十足)、鮮(蟹肉氨基酸多)、甜(口感好、鮮中帶甜)、靚(青背、白肚、金爪、黃毛，紅膏蟹占95%，是出口的上等品)。Maigoo小編推薦南京其他水產(chǎn)特產(chǎn)：永寧青蝦、龍池鯽魚、富財(cái)圩螃蟹等，都被認(rèn)定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。詳細(xì)

5.雨花石

雨花石主要產(chǎn)于南京市六合區(qū)及儀征市月塘鎮(zhèn)一帶，是一種天然瑪瑙石，有“石中皇后”之稱，被譽(yù)為“天賜國(guó)寶，中華一絕”，也是南京著名的工藝品特產(chǎn)和特色的旅游紀(jì)念品。雨花石質(zhì)地堅(jiān)硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石，俗稱“雨花瑪瑙”。一些珍奇雨花石瑰麗無(wú)比，朦朧的透明中似有山川云霞、花鳥魚蟲，鬼怪神仙，還有內(nèi)中圖案形同豬八戒、孫悟空的，更為世人贊譽(yù)。南京的民間藝人還將雨花石琢制成各種藝術(shù)品，天然人工合為一體，成為南京特色旅游紀(jì)念品。來(lái)南京旅游，想購(gòu)買正宗的雨花石，可到朝天宮古玩城、南京博物館、夫子廟的文物商店和工藝美術(shù)大樓等地。

6.白馬黑莓

白馬黑莓產(chǎn)于江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)，是南京市溧水區(qū)的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是南京著名的水果特產(chǎn)之一。白馬黑莓呈倒圓錐橢圓形，果形端正，紫黑色或紫紅色，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，花青素、原生青素含量高。白馬黑莓在2017年第六屆中國(guó)品牌農(nóng)商發(fā)展大會(huì)上被評(píng)為“2017最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。詳細(xì)

7.土橋大米土橋大米是江蘇省南京市江寧區(qū)的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是南京著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。土橋地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，且晝夜溫差大，利于光合作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的累積。所產(chǎn)的土橋大米粒形橢圓、米粒飽滿，色澤晶瑩，米飯清香松軟，入口爽滑，柔韌筋糯，回味留香，冷飯不硬。詳細(xì)

8.橫溪西瓜橫溪西瓜是南京市江寧區(qū)的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是南京著名的水果特產(chǎn)之一。橫溪西瓜種植歷史悠久，瓜農(nóng)經(jīng)驗(yàn)豐富，再加上低山丘陵地區(qū)的沙質(zhì)土壤和得天獨(dú)厚的溫、光、水、肥條件以及優(yōu)良品種和先進(jìn)栽培技術(shù)的綜合應(yīng)用，成就了橫溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特點(diǎn)。詳細(xì)

9.南京板鴨

南京板鴨，俗稱“琵琶鴨”，又稱“官禮板鴨”和“貢鴨”，素有“北烤鴨南板鴨”之美名，是南京著名的特產(chǎn)美食，是江蘇三寶之一，因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨已有600多年的歷史，用鹽鹵腌制風(fēng)干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。板鴨色香味俱全，外形飽滿，體肥皮白，肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，食之酥、香回味無(wú)窮。南京板鴨外形較干，狀如平板，肉質(zhì)酥爛細(xì)膩，香味濃郁，故有“干、板、酥、爛、香”之美譽(yù)。在南京很多鹽水鴨店都可以買到真空包裝的南京板鴨，非常適合帶走送親朋好友，南京著名的板鴨店有章云板鴨店、韓復(fù)興、金宏興等。Maigoo小編推薦南京其他著名的特產(chǎn)美食：鴨油酥燒餅、鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、桂花糖芋苗等。詳細(xì)

10.糕團(tuán)小點(diǎn)

糕團(tuán)小點(diǎn)是南京的傳統(tǒng)小吃，南京人吃甜食講究甜而不膩，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，故而南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧、色彩繽紛，入口香甜松軟、清香滿腔。包含千層糕、卷心糕、如意糕、青米糕、馬蹄糕、豆沙米糕等。夫子廟有一家特產(chǎn)小吃甜食店——蓮湖糕團(tuán)店，以蘇式甜點(diǎn)出名，桂花夾心小元宵和五色糕團(tuán)還曾被南京秦淮區(qū)風(fēng)味小吃研究會(huì)評(píng)為小吃“秦淮八絕”。MAIgoo美食小編推薦南京其他特產(chǎn)糕點(diǎn)：南京梅花糕、洪藍(lán)玉帶糕、海棠糕、綠豆糕、桂花拉糕等等。

3. 高淳吃螃蟹有名的地方

南京高淳產(chǎn)螃蟹，南京人都愛吃。

4. 高淳哪里螃蟹好吃

2021第二十一屆高淳固城湖螃蟹節(jié)開幕式活動(dòng)

　　2021中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨第二十一屆中國(guó)·高淳固城湖螃蟹節(jié)開幕式

　　活動(dòng)時(shí)間：2021年9月17日 10:18

　　活動(dòng)地點(diǎn)：固城湖水慢城。

固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這里生長(zhǎng)的螃蟹，形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白質(zhì)14克，鐵13毫克，核黃素0.71毫克，維生素A5960國(guó)際單位。

5. 高淳旅游吃螃蟹在哪里好吃

好吃。蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補(bǔ)品。

根據(jù)產(chǎn)地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產(chǎn)的最為著名，江蟹以南京產(chǎn)的最好，湖蟹以江蘇昆山陽(yáng)澄湖、山東微山湖、南京高淳固城湖產(chǎn)的品質(zhì)較好。螃蟹盛產(chǎn)在8～9月，特別是高梁紅時(shí)是吃蟹的最好時(shí)節(jié)，有“七尖八圓”之說(shuō)。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長(zhǎng)大且密生絨毛，頻足側(cè)扁而長(zhǎng)，頂端尖銳，螃蟹肉白嫩，味鮮美。

6. 高淳哪邊能吃到好蟹

固城湖螃蟹永和專賣店(原來(lái)在鳳凰西街186號(hào)，原來(lái)叫高淳南湖螃蟹)，開螃蟹店已有十一年了，我從來(lái)不賣外地的螃蟹，一直堅(jiān)持賣家鄉(xiāng)的固城湖螃蟹，那怕外地的價(jià)格再便宜，也堅(jiān)決不進(jìn)貨。一直保持著固城湖螃蟹應(yīng)有的口味.質(zhì)量。特別是有固城湖螃蟹授權(quán)書的實(shí)體店，一般都比較正規(guī)，并非象網(wǎng)上所說(shuō)的。

7. 高淳有螃蟹嗎

興化大閘蟹除具有江蘇蟹“殼青、肚白、金爪、黃毛”的共性特點(diǎn)外，還具有“膏紅、肉鮮”的個(gè)性特征。

高淳蟹以青背、白肚、黃毛為主要特點(diǎn)。

高淳的養(yǎng)蟹模式是喂魚和玉米，大閘蟹蟹黃蟹膏飽滿，我個(gè)人喜歡高淳大閘蟹。

興化的蟹便宜但肉不結(jié)實(shí)，高淳的口感，蟹黃蟹膏飽滿但稍微貴點(diǎn)，興化喂的是飼料，高淳的養(yǎng)蟹模式是喂魚和玉米。

8. 高淳旅游吃螃蟹在哪里好

如果是2019年來(lái)高淳吃固城湖螃蟹，建議中秋節(jié)以后。今年高淳螃蟹成熟晚，9月15日以后才真正上市。

至于到高淳哪里吃螃蟹，我們的建議是可以自己買了讓飯店代蒸，飯店代加工費(fèi)用大約3-5元，這樣既實(shí)惠又能保證螃蟹品質(zhì)。

高淳吃螃蟹的地方很多，買螃蟹的地方更多，不要在路邊買，不要貪便宜。那種路邊兜售的固城湖螃蟹規(guī)格和口感都是沒法讓人放心的。