懷孕期間要吃高營養(yǎng)高蛋白的食物,不要吃辣椒,等容易上火的食物,可以做一些西蘭花炒肉,腐竹炒黑木耳,蘿卜燉排骨,清蒸鱸魚等,西蘭花里含有豐富的維生素,木耳里含鐵量非常,這些營養(yǎng)成分都是懷孕期間孕婦所需營養(yǎng)的必需品,可以適當(dāng)?shù)幕顒哟龠M(jìn)消化。
介紹幾款適合孕婦夏天吃的菜譜
夏季天氣炎熱,孕婦身體也較燥熱,此時要注意飲食平衡?!鐾扑]菜譜早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿卜絲、西瓜晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜建議:如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。特別推薦:西紅柿雞蛋湯。對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。菜譜說明:早餐應(yīng)該品種豐富,量充足。中午應(yīng)該葷素兼?zhèn)洌攀称胶?晚上盡量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿卜、白蘿卜、小黃瓜等,作為涼拌的材料制作菜肴,能夠補充所需要的維生素,也能增強食欲。小貼士:為防便秘,孕婦應(yīng)多喝水,多吃新鮮蔬菜和瓜果,多吃新鮮豆制品。不宜過多食冷飲,以免傷脾胃。牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、菊花茶、檸檬茶、豆花都是很不錯的食品。
冬季孕婦養(yǎng)生食譜
樓主,以下的冬季養(yǎng)生食譜,越吃越健康哦,你不妨試試。
冬季孕婦食譜一:豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨對于早期懷孕的準(zhǔn)媽咪來說,可以調(diào)節(jié)準(zhǔn)媽媽胃口不佳,食欲不振的現(xiàn)象,很有效哦~
原料:豬肋骨、豆豉;白糖、蔥、姜、生抽、味精、鹽、植香油、物油、醋、水淀粉
做法:
1、將排骨從骨縫逐條切開,清水沖洗干凈,剁成小塊備用。
2、把豆豉放入小碗里用水浸泡5分鐘,洗干凈備用。
3、將蔥洗凈,切段,姜去皮,洗干凈,切絲。
4、將排骨用鹽、白糖、豆豉、生抽、香油、水淀粉、味精、植物油、醋拌勻,在上面撒少許姜絲,裝入盤中攤平。
5、在上鍋時用大火蒸約半小時,熟透取出,食時撒上切好的蔥段,即可。
冬季孕婦食譜二:清炒豆苗
冬季孕婦吃清炒豆苗,會吃的孕婦更健康,但是清炒豆苗最好是猛火快炒,燒熱油時鍋里放少許食鹽,油不會外濺。
原料:新鮮豆苗、大蒜、鹽、白糖
做法:
1、去掉豆苗老葉,洗干凈,瀝干,大蒜洗干凈拍扁。
2、將鍋燒熱,放入油和鹽,爆香拍扁的大蒜,然后將豆苗入鍋翻炒,放少許糖起鍋,裝盤。