毛豆牛肉可以一起炒嗎

材料

主料：毛豆500g；

輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、熟牛肉適量

毛豆燉牛肉

1

鍋里放油，蔥蒜熗鍋

2

倒入毛豆翻炒

3

加入適量水和牛肉湯翻炒到9成熟

4

倒入牛肉塊和適量食鹽

5

翻炒熟了即可

小貼士

我燉的牛肉比較軟，所以不需要炒的時間太長

毛豆牛肉可以一起炒嗎怎么做

主料

毛豆400克

干子4塊

柿子椒3個

紅椒3個

肉300克

輔料

香辣醬2大勺 白糖1勺 老抽1勺 精鹽適量 味精或雞精適量 蒜四五瓣 姜一小塊

步驟1

青椒紅椒切小塊， 毛豆洗干凈，肉切小丁，肥肉瘦肉分開。大蒜拍碎，生姜切條

步驟2

鍋中倒入油，油熱以后下肥肉和蒜姜煸炒，把肥肉里面的油炒出來，再倒入瘦肉炒

步驟3

瘦肉炒的差不多了在往鍋里倒入毛豆和干子

步驟4

毛豆炒個四五分鐘，待七八分熟的時候，反正就是熟了能吃了，在倒入生抽和一大勺香辣醬炒個一二分鐘，讓毛豆入味

步驟5

黃豆炒二分鐘入味以后，把切好的青紅辣椒倒進去。撒一勺白糖，適量的鹽，鹽根據(jù)個人口味，香辣椒本身還是咸的，所以少放點鹽。大火不停的翻炒

步驟6

要是有點干的話，就從鍋的四周緩緩倒入半碗水，在炒個一分鐘左右，撒入味精和雞精調(diào)味就可以出鍋了

毛豆牛肉可以一起炒嗎怎么炒

毛豆是可以和牛肉一起吃的。毛豆的鈣物質(zhì)很豐富，可以有效的預防骨質(zhì)疏松，骨骼健康地生長，所以很適合孩子、老人食用。除此之外還富含維生素，有利于身體的免疫力。減少生病的幾率。

牛肉中的蛋白質(zhì)是極其豐富的，可以促進肌肉的生長，使得身體的體型變得更加完美，它們之間所含的營養(yǎng)價值是不會產(chǎn)生沖突的，完全可以一起吃的。

毛豆可以跟牛肉炒嗎

1、毛豆剝出豆粒，胡蘿卜去皮切成小丁，大小和毛豆粒差不多就可以了，黑椒牛肉粒解凍備用；

2、炒鍋上火燒熱，放少許食用油，再放進蔥碎和姜片熗鍋；

3、把牛肉粒、胡蘿卜丁、毛豆粒一起放進鍋里；

4、翻炒均勻，食材有少許變色后，加一點鹽，放入少量的開水，燜煮一會兒讓食材入味，黑椒牛肉粒是有味的，但毛豆不易入味，所以加點水燜煮一下可以幫助毛豆入味，而且還能把牛肉粒里的味道燜出一些，浸入到毛豆和胡蘿卜里；

5、燜煮過后，打開鍋蓋，大火翻炒收汁，這道菜就做好了，裝盤上盤，可以開吃了。

毛豆可以和牛肉一起燒嗎

毛豆炒牛肉末的做法步驟11.牛肉切成小塊

毛豆炒牛肉末的做法步驟22.放入料理機打成末，加適量老抽與料酒腌制20分鐘

毛豆炒牛肉末的做法步驟33.去殼毛豆提前放入清水鍋中，加少許食鹽和幾滴食用油，煮熟

毛豆炒牛肉末的做法步驟44.熱油鍋下牛肉末

毛豆炒牛肉末的做法步驟55.大火快炒至變色

毛豆炒牛肉末的做法步驟66.放入煮熟的毛豆，加一點食鹽

毛豆炒牛肉末的做法步驟77.翻炒均與，放一點黃辣椒末

毛豆炒牛肉末的做法步驟88.出鍋即可享用