1. 天津旅游小吃

煎餅果子，老豆腐，鍋巴菜，熟梨糕，耳朵眼炸糕，面茶，糖炒栗子，糖堆，酸抹糕，芝蘭齋糕干、糖礅、崩豆張、果仁張，小吃非常多，品嘗不過(guò)來(lái)

2. 天津旅游小吃推薦

1、紅旗飯莊

2、桂園餐廳

3、大鐵勺酒樓

4、津菜典藏

5、肘子酥

6、衛(wèi)鼎軒·曹公館

7、鴻起順飯莊

8、燕春樓飯莊

9、宴賓樓

10、登瀛樓

天津菜，簡(jiǎn)稱(chēng)“津菜”，是具有天津風(fēng)味的地方菜系，吸收北京宮廷菜、官府菜之精華，逐漸形成了本土本鄉(xiāng)的地方菜系。

3. 天津旅游小吃攻略

首推天津古文化街。

天津古文化街位于天津市南開(kāi)區(qū)東北角東門(mén)外、海河西岸，是商業(yè)步行街。天津古文化街作為津門(mén)十景之一，天津古文化街一直堅(jiān)持“中國(guó)味，天津味，文化味，古味”經(jīng)營(yíng)特色，以經(jīng)營(yíng)文化用品為主。古文化街內(nèi)有近百家店堂，是天津老字號(hào)店民間手工藝品店的集中地，有地道美食：狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎餅果子、老翟藥糖，天津麻花等。旅游景點(diǎn)有天后宮、喜馬拉雅、大清郵幣、泥人張彩塑等。

4. 天津有哪些旅游地及著名的小吃?

1、煎餅馃子

“呦呦切克鬧，煎餅馃子來(lái)一套”是否還記得當(dāng)年風(fēng)靡全校園的這句說(shuō)唱詞，那時(shí)誰(shuí)要是想吃煎餅馃子了準(zhǔn)得來(lái)上這么一句。

到了天津，煎餅馃子完全可以敞開(kāi)了肚皮吃，和山東煎餅果子不同，選用大顆粒的綠豆，攤出的煎餅是柔韌光潔、豆香宜人，再卷上堪稱(chēng)煎餅馃子的靈魂——棒槌馃子或果篦兒。

刷上炸過(guò)的天津甜面醬、腐乳汁、辣醬辣油，芝麻、蔥花也不能少，想想就流口水。當(dāng)然，天津人去買(mǎi)時(shí)還會(huì)自帶上一兩個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，軟嫩鮮香的煎餅馃子任誰(shuí)都得吃上兩個(gè)才滿(mǎn)足。

2、嘎巴菜

天津人口中的“嘎巴”，其實(shí)就是“鍋巴”的意思，天津人攤煎餅時(shí)沒(méi)攤成型的煎餅不舍得扔掉，于是乎就積攢了下來(lái)，但干巴巴的沒(méi)法下嘴，便借鑒了山東人煎餅湯的吃法，自制了鹵汁，這煎餅碎往鹵汁里一泡，就泡出了一片“新天地”，嘎巴菜自此誕生。

嘎巴菜味道咸香，煎好的綠豆餅切成柳葉條，往大鍋鹵汁里一泡再盛入碗中，挑上幾勺麻醬、腐乳汁、辣油等小料，最后撒上一把香菜，就這么一碗嘎巴菜，天津人一年中三百天都得吃它。

3、面茶

老婆餅里沒(méi)有老婆，天津的面茶里也沒(méi)有茶，那么面茶到底是什么？有什么魅力能獲得天津人的喜歡，與嘎巴菜不分伯仲？

面茶是糜子米用石磨磨成糜子面，用清水先澥開(kāi)，鍋中加水燒沸加上鹽、堿、礬，將調(diào)稀的糜子面慢倒入沸水中，筷子則要不停的在鍋底快攪以免糊底，熬上十來(lái)分鐘定型，稠乎乎的面茶在碗底鋪上一層撒上芝麻鹽和麻醬，再蓋上一層面茶撒上芝麻鹽和麻醬，這在天津叫“雙層雙料”。

北京雖也有這面茶，但可碰不見(jiàn)這雙層雙料的，面茶拿到手里轉(zhuǎn)著碗吸一口，濃濃的芝麻香瞬間涌上心頭，喜歡芝麻香的朋友可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

4、炸糕

炸糕在很多地界上都有它的身影出現(xiàn)，到了天津炸糕的美味被放大，在清朝光緒末年，做炸糕出名的劉萬(wàn)春因自家的炸糕點(diǎn)緊挨著名為“耳朵眼”的胡同，熟客們便風(fēng)趣的以“耳朵眼”來(lái)稱(chēng)呼劉記炸糕，于是耳朵眼炸糕翻身成為了天津三絕之一。

天津人愛(ài)吃炸糕，也無(wú)所謂是不是耳朵眼炸糕，只要炸糕做的金黃酥脆，餡料飽滿(mǎn)香甜，吃起來(lái)外酥里糯，即使放涼了也好吃，那這就可以稱(chēng)為是一家好的炸糕店。外地的朋友到了天津也不用非得打卡真正的耳朵眼炸糕，見(jiàn)到有當(dāng)?shù)厝伺抨?duì)的炸糕店，不用尋思只管排隊(duì)買(mǎi)就是了，保證不翻車(chē)不踩雷。

5、卷圈

天津的小吃?xún)H聽(tīng)名字真的不知道是什么，包括這卷圈。卷圈和煎餅馃子一樣都是天津人喜愛(ài)的早點(diǎn)之一，分為豆皮卷圈和尖頭卷圈。

豆皮卷圈是用油豆皮卷上以綠豆芽為主拌好的菜餡，切成段兩頭裹上面糊下油鍋炸至金黃，口感酥脆，味道中多了一股豆香，天津人都會(huì)再用上一張大餅子卷上一兩個(gè)卷圈吃，碳水配油炸的快樂(lè)應(yīng)該沒(méi)有比天津人更懂的了。

尖頭卷圈則是用面皮包裹上調(diào)制好的綠豆芽菜餡，講究的卷圈菜餡中還會(huì)加上油面筋、香干、粉皮等，包好后再卷上一層面皮，兩頭不包呈尖頭狀，這尖頭的卷圈更像是放大版的春卷。

6、熟梨糕

走在天津街上，突然聽(tīng)到“嗡兒嗡兒”聲，那一定是碰到賣(mài)“熟梨糕”了，這可是天津人從小吃到大的零嘴。

熟梨糕中的梨可不是真的水果梨，這“梨”通“哩”，意思是“熟哩兒”，用大米磨成粉渣，加入甑子里再放到特制的蒸鍋汽嘴上蒸熟，一分鐘不到，蒸汽就能將熟梨糕頂出來(lái)，抹上酸沫膏，也就是酸棗醬，或是豆沙、白糖、紅果等醬料，味道甜滋滋的，口感軟糯糯的。

7、麻醬燒餅

要不說(shuō)京津一家呢，北京人和天津人都是“麻醬”的忠實(shí)粉絲，把這麻醬卷進(jìn)燒餅里，看看燒餅鋪外面大排長(zhǎng)龍的隊(duì)伍就知道那味兒有多香。

天津的麻醬燒餅和北京的還不一樣，而北京的麻醬燒餅是帶椒鹽咸口的，而天津的麻醬燒餅里摻了紅糖、白糖是甜咸口的，北京稱(chēng)為糖火燒，天津的麻醬燒餅在天津衛(wèi)的老人眼里就是天津的另一絕，剛出爐的燒餅?zāi)墙幸粋€(gè)酥脆，老少皆宜，比較“火”的燒餅店去晚一步就全賣(mài)沒(méi)了。

8、水餡包子

天津的包子好吃是出了名的，水餡就是天津獨(dú)有的制餡方法。

餡料用三肥七瘦的鮮豬肉剁成肉末，高湯用豬骨、豬肚熬成和醬油一起調(diào)餡，包子皮用的是半發(fā)面，既能鎖住了湯，吃起來(lái)也暄軟中帶著柔韌，軟脆兼具。這蒸好的水餡包子，皮薄餡大，入口鮮嫩清香。

應(yīng)梁秋實(shí)先生的說(shuō)法“吃包子不一定要到狗不理去”，想吃原汁原味的天津包子，找一家街巷中的普通大眾包子鋪即可。

9、豆根糖

常常出現(xiàn)在郭德綱相聲里的豆根糖，是天津的一種傳統(tǒng)特色名點(diǎn)，用天津話(huà)講就是“豆哏兒糖”，瞧見(jiàn)沒(méi)，連天津的糖都會(huì)“逗哏”說(shuō)相聲。

豆根糖看起來(lái)其貌不揚(yáng)，卻很香很耐吃，用黃豆面粉和赤砂糖制成，分為軟的、硬的兩種，硬的吃起來(lái)嘎嘣脆，軟的有韌勁抿在嘴里再嚼，越嚼越香、豆香四溢、口感微甜。

10、糕干

天津人不是在去吃“麻醬”的路上，就是在去吃“糕點(diǎn)”的路上。熟梨糕、切糕、炸糕等等吃得那叫一個(gè)“全乎”，實(shí)在是讓人佩服，這糕干也是其中之一。

糕干用大米碾成米粉，撒入木模里后抹上豆沙餡、紅果餡、棗泥餡等，再撒上米粉刮平撒上點(diǎn)綴的青紅絲、蜜橘皮等切塊蒸熟，熱騰騰的糕干剛出鍋，一塊塊雪白雪白的，吃起來(lái)綿密松軟，餡料香甜不膩，越吃越香。

5. 天津景點(diǎn)小吃

天津有哪些游覽名勝和特色文化？

大家好，這個(gè)問(wèn)題我來(lái)回答一下。

天津，簡(jiǎn)稱(chēng)“津”，別稱(chēng)津沽、津門(mén)，是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)，直轄市、國(guó)家中心城市、超大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心 。

天津市區(qū)依河而建，1989年評(píng)選出的“津門(mén)十景”分別是“天塔旋云”、“薊北雄關(guān)”、“三盤(pán)暮雨”、“古剎晨鐘”、“海門(mén)古塞”、“沽水流霞”、“故里尋蹤”、“雙城醉月”、“龍?zhí)陡〈洹?、“中環(huán)彩練”，這些景觀既有名勝古跡及舊景新顏，是新時(shí)代天津旅游景觀的代表。

黃崖關(guān)長(zhǎng)城在薊州區(qū)北28公里的崇山峻嶺之中。歷史上，薊州城共有守營(yíng)墩臺(tái)十八座，黃崖關(guān)為其一，也是最為重要的關(guān)隘。始建于公元556年，明代名將戚繼光任薊鎮(zhèn)總兵時(shí)，曾重新設(shè)計(jì)、包磚大修。黃崖關(guān)長(zhǎng)城是明代薊鎮(zhèn)長(zhǎng)城的重要關(guān)隘，也是境內(nèi)唯一的一座關(guān)城。

天塔湖風(fēng)景區(qū)位于天津市區(qū)南側(cè)，緊靠水上公園景區(qū)，是以天津廣播電視塔為主體的景點(diǎn)。天塔即天津廣播電視塔，高415米，建成時(shí)是亞洲最高，世界上唯一一座“水中之塔”。

天津古文化街，位于天津市南開(kāi)區(qū)東北角東門(mén)外、海河西岸，系商業(yè)步行街，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。作為津門(mén)十景之一，天津古文化街一直堅(jiān)持“中國(guó)味，天津味，文化味，古味”經(jīng)營(yíng)特色，以經(jīng)營(yíng)文化用品為主。

盤(pán)山位于天津薊州城區(qū)西北，為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)。該景區(qū)始記于漢，興于唐，極盛于清，是自然山水與名勝古跡并著，佛家文化與皇家文化共融的旅游休閑勝地。 歷史上眾多帝王將相，文人墨客競(jìng)游于此，清乾隆皇帝，先后巡幸盤(pán)山32次，留下了歌詠盤(pán)山的詩(shī)作1702首，并發(fā)出了“早知有盤(pán)山，何必下江南”的感嘆。

天津的相聲比較出名，興始于清末民初，那時(shí)在天津老城城根開(kāi)始有了專(zhuān)供藝人演出的兩塊“明地”。天津著名的相聲演員有：馬三立、侯寶林、常寶堃、高英培、馬季、馮鞏、牛群、郭德綱等。

津菜是具有天津風(fēng)味的地方菜系。歷經(jīng)幾百年發(fā)展，逐步完善成一個(gè)涵蓋漢民菜、清真菜、素菜、家鄉(xiāng)地方特色菜和民間風(fēng)味小吃的完整體系。還有風(fēng)靡全國(guó)的“煎餅果子”。

以上是我的回答，不知道能不能幫助到您，不周之處請(qǐng)見(jiàn)諒，謝謝，喜歡就關(guān)注一下老劉，我們一起探討和努力，再見(jiàn)！