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 首頁 » 習(xí)俗

小時(shí)候你覺得奢侈又美味的東西 除了方便面還有什么?

2023年02月28日 22:36:502

① 無名緣 酸辣粉

市面上太多酸辣粉的品牌和種類太多了,零售價(jià)格都在10塊錢左右。由于個(gè)人對(duì)酸辣粉的熱愛,我也算是吃過了市面上大部分“貴”的和“有名”的酸辣粉,包括嗨吃家、小龍坎、食人族、白象之類的。其實(shí)普遍的體會(huì)都不太好,主要是因?yàn)榉鄣馁|(zhì)量,不夠爽滑勁道,嗦起來也不開心。

目前吃到比較好的是濕粉的酸辣粉,比如無名緣家的麻辣口味酸辣粉。粉條的狀態(tài)明顯和其他家不同,看介紹含水量達(dá)到60%,泡開了以后確實(shí)能夠達(dá)到爽滑Q彈的效果。而且這個(gè)味道也是鮮香酸辣的,吃了不會(huì)口感或者口澀,說明配料里的添加物也不算多,還是值得推薦的。以及,一桶192克,別人家都是110-120克,我還吃不完呢,將近200克的酸辣粉,簡直是商家的良心了吧。

一高興買了4盒,連吃一星期,哈哈

泡出來的粉非常好看~

② 吳茂興 肉丁燒麥

今年疫情期間囤的一種加熱即食速凍燒麥,之前在上海就吃過它家的本幫面,居然做的非常地道,店鋪里都是爺叔阿姨們?nèi)ヅ鯃?,足見這個(gè)牌子在上海人民心中的地位。正好也是在網(wǎng)上到處搜羅速食美味,看到這個(gè)牌子就買了幾盒試一試。本來不是特別抱希望,因?yàn)楹芏嗨賰鰺湹钠ぷ雍宛W兒,和飯館里吃的差別非常大,還好它沒讓失望。

總體來說,這個(gè)燒麥的皮子薄而透明,均勻細(xì)膩,口感兼具任性和彈性,是同類產(chǎn)品里做的不錯(cuò)的了;餡兒的味道是類似本幫蔥油面的醬香味道,甜度鮮香又不油膩,我個(gè)人很喜歡吃;能看到的大顆粒的肉丁還有香菇顆粒,都是吸飽了調(diào)味醬汁,十分入味的,是我愿意和朋友分享的一款產(chǎn)品。1盒6個(gè),按照我早餐的飯量,得吃三天才能吃完,哈哈,個(gè)頭很大的,這個(gè)一點(diǎn)兒不上海。

打開是這樣的

熟了是這樣的~看到肉了嗎?

③ 螺霸王 螺螄粉

是的,2020年我叛變了,從好歡螺叛變到了螺霸王,疫情期間靠著螺霸王存貨活下來的我,被它的味道和耐久度深深的折服了。去年莫名其妙入了螺螄粉的坑以后,嘗試了太多的品種,螺霸王、螺先生、好歡螺、元元會(huì)等等吧,目前為止覺得味道香辣而不嗆口,臭味濃郁而香醇的大概就是螺霸王和好歡螺了。

這兩種產(chǎn)品對(duì)我而言的區(qū)別就是,腐竹的大小、酸筍是長條還是丁、有沒有腌制的小鵪鶉蛋。當(dāng)然你要自己配菜就更豐富了,我一般會(huì)加蔬菜、午餐肉、魚豆腐之類的。制作的時(shí)間兩個(gè)都差不多,螺霸王的時(shí)間要稍微長一些,10-20分鐘的熱水泡煮,然后再煮到筷子可以夾斷。建議都是在關(guān)火以后再放入辣油和醋包,味道會(huì)更濃烈一些。

可以先買小包裝的3包試一試,如果覺得口味適合自己的話,建議果斷入手10包的,因?yàn)楸阋恕牛€有麻辣口味的,辣度加2個(gè)檔次,紅油的分量不變,但是湯底增加了更多辣味,煮熟了以后粉會(huì)更入味的。

2019年總結(jié)

① 阿寬 紅油面皮

周五晚上買的,周六周日的早餐都吃了這個(gè),簡直不可理喻。雖然小飯很怕辣,但是這個(gè)紅油的辣度,屬于吃了會(huì)“哈哈哈哈”氣,過了一會(huì)兒又覺得很香還想再吃的那種(好吧,其實(shí)真的很辣)。操作過程跟方便面差不多,就是加入熱水泡干面皮,3-5分鐘以后把熱水倒了,然后加入調(diào)味包,攪拌均勻即可。由于小飯比較矯情,用涼水又過了一遍燙好的面皮,然后調(diào)味料也加點(diǎn)醋再拌一拌,順便還煎了個(gè)雞蛋。個(gè)人覺得是值得復(fù)購的。

購買途徑:在每日生鮮上訂的,萬能的馬云家有旗艦店。

② 南街村 鮮拌面

這個(gè)系列是小飯上學(xué)的時(shí)候,唯一持續(xù)復(fù)購的方便速食產(chǎn)品了,特別喜歡吃海鮮味和雞汁味的。有涼拌和加熱拌兩種方式,還有一個(gè)方便的盒子,不過我都喜歡把盒子留起來做碗(多么節(jié)省的人?。?。如果只是涼拌的話,直接打開倒入調(diào)料攪拌就可以吃了;我更援用用微波爐加熱3分鐘以后再吃,熱熱乎乎的更能把它油料包里的香味揮發(fā)出來。近些年又推出了什么熱干面系列,貌似也不錯(cuò)的樣子,已經(jīng)成功安利給朋友了。

購買途徑:樓下小賣部購買,以及萬能的馬云家也有旗艦店。

③ 美極 土豆泥

D先森安利給我的,特別是咖喱牛肉和雞汁味的土豆泥,真的可以解饞解餓解一切。尤其是沒想到,一堆粉末加入熱水之后就會(huì)變成好吃的土豆泥,科技改變生活?。ㄔ徫业墓侣崖劊?。就是必須得攪拌均勻,而且加入水的多少要注意,不然會(huì)變得很稀,也影響口感。畢竟,吃速食產(chǎn)品,好吃真的很重要!

購買途徑:在7-11、快客都可以買到,萬能的馬云家有旗艦店。

④ 必品閣 王餃子

以前留學(xué)認(rèn)識(shí)的朋友推薦的,吃的時(shí)候看到餃子皮上有褶就很開心,好像是家里包的。他推薦的吃法是做成煎餃,焦黃酥脆的餃子,一口一個(gè)。里面的餡兒

奢侈的美味是豆腐串,臭豆腐等。

兒童美食。

白松露

松露這種食材算得上是巧克力里的霸主了,巧克力本身價(jià)格就比較昂貴,是糖果里面最奢侈的了,所以很多女孩子喜歡巧克力并不是真的因?yàn)槲兜烙卸嗝醋屓嗣詰?,而是覺得它是一種身份的象征,或許不少人吃過黑松露的,價(jià)格已經(jīng)貴到讓人難以接受,但其實(shí)最貴的是來自意大利的白松露,因?yàn)樯L環(huán)境比較艱難,所以產(chǎn)量特別少,故而珍貴,平時(shí)一小塊就要好幾萬,據(jù)說曾經(jīng)有香港富商花了一百一十萬買了一塊一公斤多的,對(duì)于普通人而言實(shí)在是太奢侈啦。

這幾種頂級(jí)美食你聽說過幾種?有沒有一種讓你特別心動(dòng)的呢?

小時(shí)候因?yàn)榧依锉容^窮,所以任意方便面比較好吃,但是小時(shí)候我最喜歡吃的是沒到八月十五的時(shí)候把媽媽罵給買的月餅難受,月餅吃起來又甜又酥又香,到現(xiàn)在想起來回味無窮

小時(shí)候覺得奢侈又美味的東西。我認(rèn)為有辣條。糖果。兩毛錢一杯的瓜子。都是我特別喜歡的,而且美味的零食。你覺得呢?