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牛肉燉洋白菜海帶(牛肉燉洋白菜海帶可以吃嗎)

2023年02月28日 23:11:191網(wǎng)絡(luò)

牛肉燉洋白菜海帶可以吃嗎

主料:白菜1000克海帶150克蔥1塊姜1塊豬肉(肥瘦)50克

輔料:大豆色拉油20克鹽2克八角1顆

做法:

步驟1豬肉、蔥、姜都切成片

步驟2海帶煮熟,切成片備用

步驟3白菜洗凈,切成細(xì)條

步驟4鍋里放油,放入肉片,蔥、姜、八角炒勻,放入白菜炒熟

步驟5放入水、鹽燉熟

步驟6放入海帶燉熟

步驟7盛出即可

牛肉燉洋白菜海帶可以吃嗎視頻

星期一   早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。水果:西紅柿或白蘿卜1個?! ≈胁停菏w麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。  晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。星期二   早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)?! ∷鸿凌耍ɑ蜷L生果)3~4個?! ≈胁停夯ㄉ罪?、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。  晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。星期三   早餐:鮮肉包、牛奶(豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)?! ∷壶喞嬉粋€或西瓜一塊?! ≈胁停杭t棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯?! ⊥聿停喝r面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。星期四   早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆?! ∷合憬叮ɑ螯S瓜)1個?! ≈胁停好罪垼ǜ吡幻?、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯?! ⊥聿停憾?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。星期五   早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。  水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。  中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯?! ⊥聿停呵鄄素i肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。星期六   早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干?! ∷翰葺ɑ蚶钭樱?~6個?!?中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞  腿菇木耳豬肝湯?! ⊥聿停河衩字唷㈦u蛋發(fā)糕、魚香肉絲。星期天   早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。  水果:蘋果1個?! ≈胁停航疸y飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。  晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。提問人的追問 2009-09-04 22:58 這個太豐富了~~~~回答人的補充 2009-09-05 09:55 星期一早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。星期二早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個中餐:米飯、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個中餐:米飯黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。第二套:周一:早餐:牛奶,包子中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯周二:早餐:小米粥+蒸餃中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米飯,清炒四季豆,涼拌三絲(紅、白蘿卜、萵筍)晚餐:饅頭,土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜周四:早餐:牛奶,雞蛋餅中餐:饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿,青椒炒雞蛋周五早餐:豆?jié){,小籠包中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒豬肝,茄子燒肉周六:早餐:牛肉面,豆?jié){中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲,周日早餐:豆?jié){,饅頭中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲晚餐:米飯, 筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗第三套:周一:早餐:米粥,油條,豆?jié){,雞蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲周二:早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。周三:早飯:稀飯,牛奶,煮蛋,午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜晚餐: 饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。周四:早飯:牛奶,雞蛋,粥,午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐干,周五:早餐:花卷,米粥,雞蛋中餐: 饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯,肉末炒豆角晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯,周六:早飯:油條,雞蛋,豆?jié){午餐:饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香干周日:早餐: 油餅,雞蛋,豆腐腦中餐: 米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋晚餐: 饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶

牛肉和洋白菜能一起吃嗎

配料:

牛腩適量 、 西紅柿適量、土豆適量、胡蘿卜適量、卷心菜適量、洋蔥適量 、 番茄醬適量、食鹽適量、香葉少許、番茄沙司適量、白胡椒少許、黃油1塊

烹飪步驟:

1.牛肉切大約3厘米見方的方塊,放入沸騰的水中汆燙一兩分鐘,去掉血末后撈出備用

2.將香葉、白胡椒粒和洋蔥放入茶袋中

3.鍋中接足量涼水,放入焯過水的牛肉塊,以中火煮開后,撇去浮末。注意的是,水不宜太多,不然湯就不香了

4.將西紅柿切大塊倒入鍋中

5.將放了洋蔥和香葉的茶袋也放入湯鍋中,以中火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢燉大約3小時

6.撈出牛肉和番茄另做其他用;香料袋取出扔掉;牛肉湯備用

7.卷心菜切粗絲,土豆和胡蘿卜切麻將大小的塊,洋蔥切小片

8.鍋中倒入適量炒菜油,再放入一小塊黃油加熱融化

9.把卷心菜炒軟后盛出備用

10.將洋蔥炒香

11.放入土豆和胡蘿卜塊翻炒

12.加入卷心菜繼續(xù)翻炒一會兒,然后把蔬菜盛出備用

13.將番茄醬倒入鍋中,用鍋中底油翻炒出香味

14.然后把蔬菜倒回鍋中

15.將事先煮好的牛肉湯倒入,如果喜歡,可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入

16.以中火煮開后小火再燉30分鐘,加入少許鹽調(diào)味,如果喜歡也可以加一點點糖。最后再倒一點番茄沙司味道會更好

牛肉洋蔥白菜

食材

洋蔥1/2個

牛柳200g

生抽30ml

生粉3g

白砂糖5g

老抽30ml

胡椒粉20克

白芝麻10克

紅綠辣椒合一個

干小米辣4個

步驟

1

牛肉切成絲(橫著牛肉文理切,這樣把纖維切斷才會更嫩)

2

放入牛肉三分之一的水,攪拌均勻,讓牛肉喝飽水,這樣牛肉才會很嫩

3

倒入少許料酒

4

生抽

5

白糖

6

生粉

7

胡椒粉,攪拌均勻,腌制15分鐘

8

洋蔥切絲,紅綠辣椒切絲

9

干辣椒切段

10

找個空碗倒入少許老抽,生抽,料酒,芝麻調(diào)和備用

11

倒油,比平時炒菜稍微多一點的油

12

倒入牛肉

13

滑炒變色盛出

14

剩余油里放干辣椒暴香

15

倒入洋蔥

16

倒入紅綠辣椒翻炒

17

倒入調(diào)好的料汁

18

倒入滑炒的牛肉快速翻炒,最后放一點點鹽,不用太多,因為我們放過老抽生抽調(diào)味了,最后出鍋

牛肉洋白菜餃餡怎么調(diào)好吃

牛肉和姜、蔥一同剁碎放在一起,先加入料酒放在一旁腌制,圓白菜剁碎放點鹽腌制一下,用手把圓白菜腌制出來的水攥出,和腌制好的牛肉攪拌在一起,肉餡里倒入一些菜油拌勻,加入鹽、生抽、雞精及老抽調(diào)色

牛羊肉可以燉海帶嗎

可以的,可以做成牛肉燉海帶食用,具體做法如下:

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:牛肉 500g、水發(fā)海帶 300g、油 適量、鹽 適量、八角 2個、姜 一小塊、小茴香 一小撮、花椒 14粒、醬油 兩湯匙、白糖 10克、味精 少許。

1、牛肉洗凈血水后切成小塊。

2、炒鍋倒油燒熱,下牛肉塊煸炒一會,炒至牛肉微焦黃時盛出備用。

3、鍋底留油,下蔥片、大料、花椒、小茴香煸炒出香味,現(xiàn)放入白糖、醬油、料酒、鹽。

4、倒入半鍋熱水煮沸后下牛肉。

5、水沸后撇凈浮沫,改小火蓋上蓋子燉至八分熟。

6、泡發(fā)的海帶切成小塊。

7、待牛肉八分熟時放入海帶片燉至熟爛。

8、最后起鍋前放入少許味精調(diào)味,盛出,完成。

洋白菜牛肉包子大全

包菜芹菜炒牛肉怎么炒?

材料和配料:包菜半個(8兩左右,洗干凈切條狀),3兩芹菜(摘掉葉子,洗干凈切段),半斤牛肉(切薄片,用15克生粉、15克生抽、10克花生油拌均勻腌制10分鐘),雞精3克,10克鹽,30克花生油。

步驟操作:1、熱鍋熱油(15克)把包菜倒進(jìn)去反復(fù)炒6分鐘,撈起放盤子。2、熱鍋熱油(15克油)放牛肉大火爆炒5分鐘,加芹菜炒2分鐘,再加入炒好的包菜,繼續(xù)炒1分鐘加入鹽和雞精炒幾下即可。

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