核桃花生豬尾益精補(bǔ)髓湯 ：

【原料】核桃10個(gè).花生仁100克.陳皮1塊，豬尾1 條，鹽少許。

【做法】①豬尾去凈毛.洗干凈，切成段。核桃去殼取肉，保留核挑衣，與花生仁、陳皮洗干凈。②瓦煲放人清水，用猛火煲至水滾后放人材料，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。

【功效】本品健脾補(bǔ)腎，益梢補(bǔ)翻、長(zhǎng)肌肉、增體重.若脾腎虛、腰膝無(wú)力、小便頻密、夜尿多、精神疲乏、頭暈眼花、耳鳴、男子遺精、早泄、不育、女子不孕，亦可用本品作食療

十大最好吃的蘑菇排名？

1、松茸被譽(yù)為“菌中之王”，是世界上珍稀名貴的食藥兼具的菌類(lèi)，松茸富含18種氨基酸，以及14種人體必需微量元素，以及多達(dá)49種的活性物質(zhì)等，在日本被奉為“神菌”。松茸大多生長(zhǎng)在四川、西藏、云南等地，每年八月到十月份可采摘。

? ? ? 2、雞樅菌

? ? ? 雞樅是一種名貴食用菌，肉厚肥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“菌中之冠”之稱(chēng)。產(chǎn)季在每年的6-9月，多生長(zhǎng)在未受污染的紅壤山林的山坡上，或田野叢中的白蟻巢穴邊。雞樅的吃法很多，生炒熟煮煲湯皆宜，口感非常的鮮美，市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下。

? ? ? 3、羊肚菌

? ? ? 羊肚菌是近幾年市場(chǎng)上較為火熱的菌類(lèi)種植品種，據(jù)了解，羊肚菌位居世界四大野生名菌之一，口感柔嫩、十分美味。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，國(guó)際上常稱(chēng)它為“健康食品”之一 ，具有抗疲勞、增強(qiáng)人體免疫力等作用功效。

? ? ? 4、竹蓀

? ? ? 竹蓀又名竹笙、竹參、僧竺蕈，是一種名貴食用菌，竹蓀是寄生在苦竹根部的一種菌，形狀略似汽燈紗罩。竹蓀營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等物質(zhì)，其菌肉色白、質(zhì)嫩、散發(fā)清香。

? ? ? 5、猴頭菇

? ? ? 猴頭菇，又叫猴頭菌，因長(zhǎng)相酷似猴頭而得名。猴頭菇屬于較少見(jiàn)、名貴的食用菌。猴頭菇是一種寄生生物，最喜歡長(zhǎng)在枯樹(shù)上，在低溫潮濕的環(huán)境中最適合生長(zhǎng)。我國(guó)東北、西藏、浙江等省份都有分布，但是生產(chǎn)量最多的還是北方。猴頭菇味道鮮美，素有“山珍猴頭、海味魚(yú)翅”之稱(chēng)。

? ? ? 6、牛肝菌

? ? 牛肝菌在農(nóng)村較為常見(jiàn)，且種類(lèi)很多。有白色的牛肝菌，黑色的牛肝菌，還有一種叫作“見(jiàn)手青”的菌類(lèi)也被稱(chēng)為牛肝菌。牛肝菌的產(chǎn)量很高，且營(yíng)養(yǎng)豐 富，深受人們的喜愛(ài)。

? ? ?7、虎掌菌

? ? ? 虎掌菌是一種無(wú)蓋、無(wú)柄的菌類(lèi)，菌體上長(zhǎng)滿細(xì)細(xì)茸毛，呈黃褐色，并有明顯的黑色花紋，形同虎爪，因而得名?；⒄凭鸂I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，新鮮的虎掌菌有濃郁的香味，干制后香味更加濃厚?！爱悹?、奇香”是虎掌菌的兩大特點(diǎn)。

? ? ? 8、干巴菌

? ? ? 干巴菌是珍稀野生食用菌，生長(zhǎng)在山林松樹(shù)間，雖其貌不揚(yáng)，味道卻鮮美無(wú)比，是野生食用菌中的上品。干巴菌剛出土?xí)r，是黃褐色，老熟后會(huì)變?yōu)楹诤稚?。由于干巴菌有一股酷似牛肉干的香味，因而得名干巴菌?/p>

? ? ? 9、松樹(shù)菌

? ? ? 松樹(shù)菌，又名雁來(lái)蕈，雁來(lái)菌、雁鵝菌、重陽(yáng)菌、天鵝菌等等，是一種肉質(zhì)嫩脆，美味可口的食用菌，也是素肴中的上品，被譽(yù)為“廚中之珍”。松樹(shù)菌每年生長(zhǎng)兩季，農(nóng)歷三、四月，九、十月。九十月為生長(zhǎng)旺季，產(chǎn)量最多，味道也比三四月的要好些。

? ?10、松露 ?

? ? ? ?世界名菌，非常好吃，又非常昂貴，還非常難得。

? ? ? 以上就是關(guān)于十大名貴菌類(lèi)排行介紹了，此外，還有松露等，很多人喜歡吃菌子，因?yàn)榭诟蟹浅５暮?，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以上這些菌類(lèi)，在市場(chǎng)上都是非常受歡迎的，不過(guò)有些常見(jiàn)，有些非常的難得。