韓國(guó)烤肉,石鍋拌飯,炒年糕,冷面,大醬湯,辣白菜。
1.韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有五味五色之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的國(guó)粹難以忘懷。
2.經(jīng)典菜肴:石鍋拌飯、參雞湯、紫菜包飯。
3.經(jīng)典菜肴:辣炒年糕、韓國(guó)冷面、大醬湯。
4.經(jīng)典菜肴:九折板、韓國(guó)烤肉、神仙爐。
5.經(jīng)典菜肴:韓國(guó)泡菜、烤鰻魚、辣白菜。
6.經(jīng)典菜肴:醬蟹、韓定食。
7.經(jīng)典菜肴:參雞湯。
8.韓國(guó)料理中多以米食為主食,另有面食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國(guó)泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發(fā)酵而成,種類齊全而成為飯饌(??)。
9.不論是烤肉、泡菜還是糕點(diǎn),五顏六色的視覺享受,是韓國(guó)料理的最大特點(diǎn)。就是保持食品原有的新鮮色彩。
幫忙!請(qǐng)幫忙起幾個(gè)有特色的韓國(guó)料理店名?
看樓主這么問,我估計(jì)是您要開韓國(guó)料理店了,先恭喜下! 現(xiàn)在最普遍的韓國(guó)料理名字 韓國(guó)館 漢城宮 什么的。
我做過的韓國(guó)料理店叫 韓浦園 慶會(huì)樓 大長(zhǎng)今 三千里 等等……!
建議樓主如果給韓國(guó)料理起名字,一定要有 專有的標(biāo)志 或 牌匾上也可以弄些 韓式彩繪什么的,不一定看名字就知道是韓國(guó)料理!
個(gè)人認(rèn)為,名字是次要 的,如果味到好,大眾都喜歡。 那么你起什么名字都會(huì)有人常提起和光臨你們店的! 祝生意 紅紅火火!