話說中國人的吃貨很強大,只要是無毒的都敢吃,但是國外有幾十種特殊的食物,就算是逛動物園帶佐料的廣東人也望而怯步。別的且不說,就以下這6種食物,中國人是不吃的,正確的是說不敢吃,然爾外國人卻吃,甚至認(rèn)為很美味。
第一種:意大利Crasu marsu。
個人認(rèn)為是世界上最惡心的食物,直接翻譯過來是“腐爛的奶酪”。來自意大利撒丁島,算是一種古老的食物,用山羊奶酪放置自然腐敗,招引酪蠅產(chǎn)卵。不久蟲卵開始孵化,吸食著奶酪慢慢長大,成為了蛆蟲,意味著可食用了。他們認(rèn)為這活蛆奶酪含有豐富的蛋白質(zhì),口感黏稠多汁,辛酸刺激!
我想想都不寒而栗,密密麻麻的蛆蟲,不停的蠕動……一口咬下去,蛆蟲受驚,不體翻滾跳動,近在眼前,隨時會爬上臉上,鼻腔內(nèi),跌落胸前,甚至爬得滿手都是……唉喲嗎,真jier變態(tài),惡心至極。
不過現(xiàn)在吃活蛆奶酪是違法的,衛(wèi)生條件不符合,但在黑市還是大有人賣的。
第二種:菲律賓~巴魯特
巴魯特指的是的鴨仔胚胎,菲律賓的一種街頭小吃,普遍程度如我國的茶葉蛋。做法及其簡單,鴨胚胎蛋煮熟,剝殼蘸上醬油或者醋開吃。這種倒不是多惡心,只是感覺吃法不厚道。在美國的一檔旅游美食中,菲律賓鴨胚蛋和越南雞胚胎位居惡心食物榜首。
第三種:日本黃蜂脆餅
顧名思義是黃蜂混合面粉烘烤的餅干,什么味道不知道,單從外觀看以無法下口。要是說黃蜂泡酒,倒不是什么稀奇古怪事,或者黃蜂油炸椒鹽,或許還能接受。
日本是個神奇的國度,有著神神色色的食物,例如刺身櫻花肉(馬肉),刺身鯨魚,燉煮金槍魚眼球,油煎鱈魚精子囊,納豆……等等,都是中國不吃的。
第四種:柬埔寨~炸蜘蛛
柬埔寨王國跟越南相鄰,屬于一個小國家,飲食習(xí)俗卻很雷人。油炸蜘蛛便是其中一種,而且還是特產(chǎn)來著。蜘蛛的個頭很大,有巴掌大小,一般是先腌制,再熱油放入大蒜和蜘蛛同炸??粗鴲盒模?dāng)?shù)厝艘暈槊朗臣哑?,說是味道跟炸雞差不多。
第五種:法國~勃肯第蝸牛
著名的法國蝸牛菜肴,當(dāng)然不是所有蝸牛都能吃的,在當(dāng)?shù)厥秤玫奈伵S腥N,勃肯第蝸牛(大白蝸牛)就是其一,個頭比常見的品種大得多。烹飪的方式很講究,常見的是烙烤,先將蝸牛煮熟,取肉去除內(nèi)臟雜物,再配以特制青醬(由蒜末、歐芹末、奶油、胡椒粉、鹽以及香料調(diào)制的),再放入專用的烤爐中烙烤而成的。
價格不菲啊,一小盤頂級勃肯第蝸牛價格在80~100歐元。
第六種:泰國~油炸草蜢
泰國曼谷的傳統(tǒng)食物,據(jù)說他們祖祖輩輩流傳下來的。有爆炒的,有油炸的,口味可分為三種,咖喱味的,麻辣味的,原味的。
佘小廚(完)