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愛心便當(dāng)主食：米飯。葷菜：黑胡椒牛柳。素菜：醬炒茄子。水果：綜合水果。

主食做法：
1.米粒以1：1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟，漓水，用水果糖漿拌勻，稍微熬煮后，把紅豆漓出來(lái)。
2.米飯盛入便當(dāng)盒下層，以飯勺在中央挖一個(gè)心形的坑，把紅豆壓入坑中，在紅豆上澆上水果糖漿，在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。

葷菜做法：
1.將牛肉切成細(xì)條。調(diào)腌汁：生抽三匙，加糖半匙、鹽少許，姜切片，蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中，腌一個(gè)小時(shí)。將腌好的牛肉從汁中取出，備用。
3.鍋中油燒熱，開大火，把蔥段下鍋爆香，蔥段炸老后撈出，牛肉放入鍋中滑炒，直至牛肉顏色變深，黑胡椒粉均勻?yàn)⑷脲佒?，翻炒均勻后起鍋?

素菜做法：
1.茄子洗凈斜切成小塊，辣椒切菱形小片，蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱，把剁好的蒜蓉爆香，茄子下鍋翻炒片刻，下入辣椒，加入蔥花，噴上少許醬油，翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深后，盛盤。

水果：小番茄洗凈、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過(guò)排進(jìn)盒中，有空隙就把葡萄和草莓塞入。

這個(gè)便當(dāng)中，主食還可以作成壽司，要是格子不夠，還可以做成蔬菜色拉，既是素菜又是水果，一舉兩得了說(shuō)







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小香腸………8根
香菇………3個(gè)
胡蘿卜………1根
青椒………2個(gè)
紅椒………1個(gè)
芝士………1片
橙子………1個(gè)
番茄醬、楊梅…少許

①將香菇、胡蘿卜、青椒、香腸切成小碎丁，加入米飯一起翻炒，最后加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊，青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊，最后用牙簽將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許，你也可以放在微波爐里稍微燒烤一下，味道也很不錯(cuò)的。
③將橙子去皮，切成厚片，之后用刀將其切成可愛的三角形。將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了！


不過(guò)最重要的還是味道哦~想抓住男人的心,就要首先抓住他的胃嘛~~

推薦幾個(gè)一日食譜

一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%～30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)由粥類、面點(diǎn)類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素效果更佳。推薦早餐菜品：紅薯粥＋油煎餡餅＋黃瓜??；牛奶＋蔥麻餅干＋火腿煎蛋。
午餐飯菜要豐盛，午餐各種營(yíng)養(yǎng)素含量一般占全天供給量的35%～45%。推薦午餐菜品：糖醋帶魚＋炒素菜＋海米菜葉湯；豬肝肉片＋西芹蝦仁＋蓮子百合銀耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆湯。
晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主，口味清淡易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。推薦晚餐菜品：清燉排骨藕湯＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇絲；肉末豆腐＋青椒土豆絲＋皮蛋拌豆腐；洋蔥爆豬肉＋番茄炒雞蛋＋拌豇豆。

大白菜燉凍豆腐怎么做?

白菜燉凍豆腐


工藝：燉 口味：咸鮮味
主料：凍豆腐(250克) 白菜(300克)
調(diào)料：花生油(50克) 鹽(6克) 味精(2克) 姜(2克) 大蔥(5克) 香油(10克)
類別：私家菜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 青少年食譜 清熱解毒調(diào)理


白菜燉凍豆腐詳細(xì)介紹


制作工藝
1. 將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3厘米長(zhǎng)，2厘米寬，1厘米厚的塊備用；
2. 白菜心洗凈，切成4厘米長(zhǎng)，1厘米寬的條，然后與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出，控凈水分；
3. 鍋架上火，放油燒至七八成熱，下入蔥末、姜末熗鍋，爆出香味后，隨即倒入鮮湯，放入白菜心、凍豆腐，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調(diào)好口味，淋入香油，即可盛入湯碗上桌食用。

菜品口感
白菜酥爛，豆腐軟嫩，汁白鮮香，清淡可口。
食用方法
中餐 晚餐
食譜營(yíng)養(yǎng)
凍豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用；此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對(duì)于護(hù)膚、養(yǎng)顏、防止女性乳腺癌、潤(rùn)腸排毒、促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白的吸收等，都有極大功效。我國(guó)中醫(yī)還認(rèn)為大白菜能養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜，還能預(yù)防和治療便秘，預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌等。


食譜相克
凍豆腐：豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調(diào)，會(huì)生成容易形成結(jié)石的草酸鈣；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。