多喝鯽魚湯啊 寶寶生出來聰明。買兩條新鮮的鯽魚,內(nèi)臟去干凈,特別是里面的黑膜要洗干凈,魚鱗也要刮干凈。然后把魚的兩面切幾刀,三刀就好,然后用鹽腌一會。鍋刷凈,將鍋底擦上姜汁。這樣以防魚粘鍋,然后放油。待油燒熱將魚下鍋,炸至金黃。然后倒水。沒過魚即可。然后放上姜片,蔥段。香菜。雞精。鹽。味精。燉到出現(xiàn)奶白色湯即可。記得少放鹽。孕婦應(yīng)該少吃鹽。
孕婦懷孕期間飯菜做法
正常吃飯,正常飲食,不能偏食 ,就會營養(yǎng)均衡。
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【孕婦食譜】餐次 食物類別 份量 食譜舉例 孕婦 哺乳婦 孕婦 哺乳婦 食物名稱 份量 食物名稱 份量 早餐 五穀根莖類 1/2 1/2 土司麵包 2片 土司麵包 1/2個 奶類 1 1 牛奶 1杯 牛奶 1杯 魚肉蛋豆類 1 1 荷包蛋 1個 荷包蛋 1個 水果類 1 1 橘子 1個 蕃石榴 1個 早餐 五穀根莖類 1/2 1/2 麵 1碗 米粉 1碗 魚肉蛋豆類 1 1 牛肉 1兩 牛肉 1兩 蔬菜類 1/3 1/3 青菜 1兩 青菜 1兩 午餐 五穀根莖類 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗 飯 1/2~2碗 魚肉蛋豆類 1 1 五香豆干 5/2塊 魚 1兩 蔬菜類 1/3~1 1/3~1 木耳、筍 1兩 洋蔥、胡蘿蔔 1兩 炒芥藍(lán)菜 3兩 炒菠菜 3兩 水果類 1 1~2 木瓜 1片 西瓜 1片 午點 五穀根莖類 1/2 1/2 紅豆湯 1碗 綠豆湯 1碗 晚餐 五穀根莖類 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗 飯 1/2~5/2碗 魚肉蛋豆類 1 1 清蒸鯧魚 1兩 紅燒雞塊 1兩 1 1~2 肉絲 1兩 蝦仁 1~2兩 蔬菜類 1/3 1/3 青辣椒 1兩 青豆 1兩 1~2 1~2 胡蘿蔔、白蘿蔔、碗豆 3~6兩 胡蘿蔔 、小黃瓜、筍、碗豆、白蘿蔔 3~6兩 水果類 1 1 楊桃 1個 柳丁 1個 晚點 五穀根莖類 1/2 1/2 麥片 2湯匙 麥片 2湯匙 奶類 1 1 牛奶 1杯 牛奶 1杯 附註︰1.懷孕期及哺乳期每日須攝取五穀根莖類四至六碗,奶類2~3杯, 魚肉蛋豆類4~5份,蔬菜類三至四份,水果類三份,油脂類三湯匙 ,必要時,奶類可以低脂奶類代替,可降低熱量攝取。2.每日炒菜所用之油脂大約即為每日所需。
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孕婦營養(yǎng)早餐食譜:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿卜絲、西瓜晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜 建議:如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。來源www_jiiaa.com 美寶之家。
特別推薦:西紅柿雞蛋湯。對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
菜譜說明:早餐應(yīng)該品種豐富,量充足。中午應(yīng)該葷素兼?zhèn)?,膳食平衡;晚上盡量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿卜、白蘿卜、小黃瓜等,作為涼拌的材料制作菜肴,能夠補(bǔ)充所需要的維生素,也能增強(qiáng)食欲。