1、有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰,他們一般會(huì)過(guò)一些宗教性節(jié)日和民俗類節(jié)日。宗教性的節(jié)日像是復(fù)活節(jié)、圣女貞德節(jié)。而民俗性的節(jié)日像是圣誕節(jié)、新年、勞動(dòng)節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等等之類的活動(dòng)。對(duì)節(jié)日非常的重視,每個(gè)節(jié)日來(lái)臨前都會(huì)提前準(zhǔn)備。
2、很注重個(gè)人的隱私,在聊天時(shí),最好不要過(guò)多的打探其個(gè)人問(wèn)題。如果你在巴黎旅游,得到當(dāng)?shù)鼐用竦难?qǐng)去參加宴會(huì)之類的,最好是準(zhǔn)時(shí)去,要是稍微遲到只要說(shuō)明理由也是可以理解。
但是千萬(wàn)不要早到,這是不禮貌的行為。送禮物也是一件講究的事情,巴黎人不太注重禮物的貴重與否,但是會(huì)關(guān)心包裝的精美度。
3、法國(guó)是一個(gè)實(shí)行接吻禮的國(guó)家,接吻禮有很講究和嚴(yán)格的規(guī)定。有夫妻、朋友、親戚等等之間的不同規(guī)范和形式。在一些社交和公共的場(chǎng)合,法國(guó)人也會(huì)有一些細(xì)節(jié)方面的講究。
4、在博物館和教堂不要用帶有閃光燈的相機(jī)拍照。女士?jī)?yōu)先的禮儀起源于法國(guó),旅行中要注意為女性讓道、開(kāi)門、讓座,上下車讓女性先行。巴黎女子很少穿牛仔褲,大多數(shù)巴黎女郎的上班褲裝都是寬松有致的,她們排斥緊繃在腿上的褲子,認(rèn)為破壞秀腿那純潔細(xì)膩的美。
擴(kuò)展資料
巴黎的餐飲文化:巴黎不僅是購(gòu)物的天堂、藝術(shù)的天堂,還是美食的天堂。法國(guó)可能是唯一能和中國(guó)齊名的美食之國(guó)。菜色以選材精細(xì)、制作考究聞名,但價(jià)格也非常昂貴。
家常菜館:提供傳統(tǒng)的家常菜,價(jià)格比較便宜,氣氛也較為輕松舒適。就算這里沒(méi)有多少顧客也最好提前預(yù)訂。這既是對(duì)廚師的禮貌,也能享受到更周到的服務(wù)。?
正式餐廳:菜式精致,價(jià)格昂貴,環(huán)境奢華。最富盛名的當(dāng)屬“米其林三星”,由頂尖美食家選出的頂尖餐廳。原則上餐廳要求客人著正裝,但也不必過(guò)于隆重。男士穿西裝、打領(lǐng)帶就可以,女士的要求更為寬松。?
快餐:巴黎的快餐廳不多,價(jià)格和一般小飯店比也并不便宜。不過(guò)相信你不會(huì)到了巴黎還留戀流水線生產(chǎn)的快餐的。?
自助餐廳:沒(méi)有侍者上菜服務(wù),都是自取菜肴,所以只需付菜價(jià)不用付小費(fèi)。這也是頗受我們青睞和適應(yīng)的就餐方式了吧。?
咖啡館:除了提供酒、咖啡以及飲料外,也供應(yīng)一些簡(jiǎn)單的菜肴。但是因?yàn)槠湫蓍e的生活方式,而頗受歡迎。
早在地球上尚未存在“法蘭西”這個(gè)國(guó)家,也未曾有今天我們稱為“法蘭西人”的兩千多年前,便有了古代巴黎。不過(guò),那時(shí)的巴黎還只是塞納河中間西岱島上的一個(gè)小漁村,島上的主人是古代高盧部族的“巴黎西人”。公元前一世紀(jì),羅馬人開(kāi)始在此定居并逐漸將其發(fā)展成為一座城市,名為“呂岱茲”(法語(yǔ)“沼澤”的意思)。公元4世紀(jì)時(shí),為紀(jì)念此地最早的主人,將該城命名為“巴黎”。公元508年,法蘭克王國(guó)定都巴黎。10世紀(jì)末,休?卡佩國(guó)王在此建造了皇宮。此后又經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)世紀(jì),巴黎的主人換成了菲利浦?奧古斯都(1165-1223年)。此時(shí)的巴黎已發(fā)展到塞納河兩岸,教堂、建筑比比皆是,成為當(dāng)時(shí)西方的政治文化中心。公元16世紀(jì)末、17世紀(jì)初,當(dāng)時(shí)的國(guó)王亨利四世將巴黎大大擴(kuò)建了一番。到了18、19世紀(jì),巴黎仍在逐步擴(kuò)大,大量的可耕地被城市占用。法蘭西第一帝國(guó)后期,巴黎擁有70多萬(wàn)居民,千余條大街;第二帝國(guó)建立后,巴黎又吞并了周圍的一些村莊;到拿破侖三世時(shí),始在巴黎開(kāi)辟了一些寬闊的道路,修建了許多園林和公園,使巴黎開(kāi)始形成今日的樣子。戰(zhàn)后,法國(guó)政府對(duì)巴黎的建設(shè)不遺余力。雖然在1970年,曾經(jīng)為了疏散過(guò)度集中在首都的法國(guó)各政治和經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu),暫緩了巴黎的發(fā)展,但自1977年的蓬皮杜中心和新的購(gòu)物地下街建立以來(lái),巴黎的建設(shè)又有了新的方向。為使巴黎東、西市區(qū)的發(fā)展更均衡,1981年開(kāi)始,以密特朗為總統(tǒng)的法國(guó)政府開(kāi)始的包括巴士底歌劇院、國(guó)家圖書館在內(nèi)的十大工程建設(shè),已于1996年底前全部完工。法國(guó)人在7、8點(diǎn)鐘吃早餐,一般喝咖啡或紅茶,吃涂黃油的面包片或月芽形小面包。中午12點(diǎn)半或下午1點(diǎn)午餐,晚餐則在晚上8點(diǎn)前后。用餐時(shí),先吃冷盤,然后是一道主菜,最后吃奶酪,水果或糕點(diǎn)甜食。 佐餐的飲料是葡萄酒,不喝烈性酒,吃肉時(shí)喝紅葡萄酒,吃魚(yú)或吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒,此外,還有一種玫瑰紅葡萄酒,這種淡酒在吃魚(yú)或吃肉時(shí)都可飲用。以上這些佐餐用的葡萄酒都是帶甜味的,稱為干葡萄酒,甜葡萄酒則是在飯前或飯后吃點(diǎn)心時(shí)喝的,稱為開(kāi)胃酒。法國(guó)人習(xí)慣于在午餐后喝咖啡。有時(shí)在喝咖啡后喝一小盅烈性酒。 小飯館的菜單一般都張貼在店家的外面,因此事先能知道價(jià)格。飯菜的價(jià)格隨餐館而變,而且懸殊較大。名菜系列包括洋蔥湯、釀蝸牛、生蠔、鵝肝醬、黑菌等,當(dāng)然這些菜的價(jià)格會(huì)讓人吃驚。不過(guò),紅酒煮雞、牛排豬排、各種沙拉,都是比較經(jīng)濟(jì)的菜肴。巴黎餐廳的特色在巴黎,要想找一家餐廳,是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情了,在這美食之國(guó)的首都,漫步街頭,餐廳隨處可見(jiàn)。桌子搬到街上的露天餐廳、透過(guò)落地玻璃窗可以看到內(nèi)中情景的餐廳,店門口出售牡蠣的餐廳等等,形形色色,抬首可見(jiàn)。在巴黎,旅客不僅可以吃正宗地道的法國(guó)菜,而且無(wú)論進(jìn)到哪一家餐廳都不會(huì)令你失望。不像別的國(guó)家那樣,有的名不符實(shí)。在倫敦沒(méi)有什么特別著名的餐廳,人們多以漢堡包,比薩餅打發(fā)晚餐,不知您是否有過(guò)這種經(jīng)驗(yàn),在巴黎則不必有這種凄慘的回憶。到餐廳用餐,并不是單純地填飽肚子,還是體驗(yàn)街店氛圍的一種享受。這就是巴黎的餐廳。 巴黎大餐享譽(yù)世界 ,不過(guò)還是先看看它到底有何特色。 菜單的順序 菜單一般是按下列順序?qū)懙?但不必每樣都吃)。Entree 正餐前的頭前菜:通常有湯或沙律等 Poissons 魚(yú)類 Viandes 肉類 Legumes 蔬菜類 Dessert 甜品 選擇餐廳的辦法巴黎餐廳頗多,我們可供選擇的范圍亦很廣,可以到巴黎旅游局(Office du Tourisme de Paris)取一” Restaurants”專門介紹巴黎餐館的小冊(cè)子作為參考。 麥當(dāng)勞等快餐館在巴黎不太普遍,只有在較著名的游客區(qū)如,香榭里舍大道才找到,價(jià)錢亦較貴。 巴黎部分中餐館名稱 餐館名(法語(yǔ)) 地址 郵編(Paris) 電話 新敦煌酒樓 La Table de Ming 17,Av,de 1`Opera 75001 0142609380 新美麗酒家 L`auberge Fleuris 11,Rue de la Nichodiere 75002 0147427481 天壇酒樓 Temple Celeste 9,Rue Volta 75003 0142729671 長(zhǎng)城酒樓 Mandarin de Rambuteau 11,Rue Rambutean 75004 0142728722 北京樓 Restaurant de pekin 16,,Rue Cujas 75005 0143549617 廣東酒家 Canton St Germain 5,Rue Gozlin 75006 0143265186 皇都 Grenelle de Pekin 124,Rue de Grenelle 75007 0145517723 福祿居 Au Mandarin 1,Rue de Berri 75008 0143594848 蘭亭 Aux Orchidees 79,Bd de Courcelles 75008 0147633922 豐澤園 Au Boheur du Palais 5,Rue Rougemont 75009 0142463100 新中國(guó)城大酒樓 China Town Belleville 27-29,Rue de Buisson St-Louis 75010 0142393419 營(yíng)業(yè)時(shí)間 一般餐館的營(yíng)業(yè)時(shí)間是由正午十二時(shí)至下午二時(shí)三十分,而晚上則由七時(shí)至十一時(shí)左右,而其他時(shí)間則可以到Cafe或Brasserie等咖啡茶座。吃小食,如三明治之類,也可到Creperie薄餅店。 價(jià)格 大部份的餐館都在門口張貼了當(dāng)日的菜單及價(jià)錢 ,而午飯時(shí)大多有 Plat du jour(今日推薦菜單)價(jià)錢也很合算。