牛肉蘑菇粥的做法給寶寶吃

1.西紅柿牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡2小時(shí)，然后將新鮮的牛肉洗凈切成小塊用姜片去腥后撈出；將牛肉放入攪碎機(jī)中制成肉泥備用，西紅柿洗凈放入開水中去皮后用刀剁碎；準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋后先將洗凈的大米放入鍋中用大火煮開，然后轉(zhuǎn)為小火倒入牛肉泥和西紅柿同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋食用。

2.胡蘿卜牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡，然后將牛肉洗凈后剁成肉末，胡蘿卜洗凈后去皮剁成碎粒，準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋將洗凈的大米放入，再加入適量的清水先用大火煮開，然后倒入準(zhǔn)備好的牛肉和胡蘿卜同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋，待粥溫涼后喂給寶寶食用。

3.雜蔬牛肉粥

做法：將大米、西蘭花、胡蘿卜和新鮮的牛肉洗凈，大米放入水中浸泡2小時(shí)，胡蘿卜去皮切成小??；牛肉切成小塊用姜片去腥后切成肉末；將西蘭花放入開水中焯水后切成碎粒；然后將浸泡好的大米放入煮鍋中，先用大火煮開后加入所有的食材慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

4.南瓜牛肉粥

做法：將南瓜洗凈后去皮放入攪碎機(jī)中制成泥狀，牛肉洗凈后用刀剁成肉末備用；將洗凈后的大米放入鍋中加入適量的清水煮開，煮開后放入牛肉煮至粘稠，在起鍋前的5分鐘放入準(zhǔn)備好的南瓜煮至2-3分鐘即可起鍋。

5.香菇牛肉粥

做法：將香菇洗凈后切成碎粒，牛肉洗凈切成碎末，然后將大米放入鍋中加入適量的清水煮開，煮開后放入牛肉和香菇用小火慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

牛肉的做法有很多種，多吃牛肉對(duì)寶寶的身體也有很大的好處，所以寶媽可以試著多在家中給寶寶做一做，寶寶吃的健康才能茁壯成長(zhǎng)。

牛肉蘑菇粥的做法給寶寶吃視頻

準(zhǔn)備用料：

牛肉 150克、姜 2片、胡蘿卜 1根、醬油 3勺、鹽 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飄香牛肉粥（寶寶輔食粥）的做法步驟

步驟 1

牛肉洗干凈泡水30分鐘去血水，因?yàn)槭墙o寶寶吃的，所以剁碎加淀粉，寶寶醬油和鹽腌15分鐘。

步驟 2

胡蘿卜和香菇切成綠豆大小顆粒。

步驟 3

熱油，放姜，和牛肉炒。

步驟 4

因?yàn)榕Ｈ庥猩?，所以炒的時(shí)候用鏟子切碎。

步驟 5

加胡蘿卜粒和香菇粒一起炒2分鐘。

步驟 6

胚芽米洗干凈加水放入燉盅，把炒好的牛肉胡蘿卜香菇倒入燉盅，加入一些香菇粉會(huì)更香。

步驟 7

1.5個(gè)小時(shí)后，粥就好了

蘑菇牛肉羹

1.首先我們準(zhǔn)備一下食材：胡蘿卜小半個(gè)，削去外皮，先切成細(xì)絲，再切成小粒，香菇兩個(gè)，去掉根蒂，切成香菇粒，都放在一起備用。

2.牛肉60克，先片成薄片，再改刀切成細(xì)絲，最后切成牛肉粒，放在碗里備用。

3.然后準(zhǔn)備一個(gè)小碗，打入一個(gè)雞蛋，把雞蛋打散后，放置備用。食材準(zhǔn)備好以后，我們進(jìn)行下一步操作。

4.我們先把牛肉，胡蘿卜和香菇焯一下水，鍋內(nèi)燒水，水燒開后，先倒入牛肉粒，焯水20秒以后，再倒入胡蘿卜粒和香菇粒，再焯水20秒，一塊倒出控水備用。

5.接下來(lái)，我們開始煮牛肉羹，鍋內(nèi)加水，加水多少可以根據(jù)自己的需求，然后加入一勺食鹽，一勺雞粉，一勺胡椒粉，接著倒入牛肉，胡蘿卜和香菇，開大火把水燒開，加入一點(diǎn)老抽提一下底色，轉(zhuǎn)為小火煮2分鐘左右，淋入一點(diǎn)水淀粉。

6.攪拌均勻以后，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋內(nèi)，這個(gè)時(shí)候要用勺子一邊不停的攪動(dòng)湯汁，一邊慢慢的往鍋里倒入雞蛋，這樣雞蛋倒進(jìn)鍋里以后，才能成雞蛋花。

7.接著再淋入少許芝麻香油，出鍋裝盤，最后撒上香菜即可。

牛肉蘑菇粥的做法給寶寶吃怎么做

先把你洗凈，放入電飯鍋中，放適量的水，開始煮粥，牛肉用清水，反復(fù)沖洗，可以去除血腥然后剁碎，還可以提前腌制一下，等大米煮熟開花，就可以把腌制好的牛肉碎倒進(jìn)鍋中，用筷子進(jìn)行攪拌把牛肉碎打散，還可以在鍋中放入少量的花生油，少放一點(diǎn)白糖，鹽少許攪拌均勻，嬰兒吃的話可以比正常的煮粥時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。

牛肉鮮菇粥

香菇瘦肉粥：

材料：瘦肉1塊（豬腱肉最好，也可以換成牛肉）100克，香菇2-朵?芹菜、蝦干各30克?（這些東西你想放就放，不愛吃就不放）紅蔥頭2-3粒、白米50克調(diào)味料：A料：醬油1小匙B料：胡椒粉1/8小匙做法：

1、蝦干、紅蔥頭、芹菜洗凈，分別切細(xì)末。

2、香菇泡軟，去蒂、切絲，瘦肉切絲放入碗中加一半A料拌勻備用。

3、白米洗凈，放入鍋中加2杯半水大火煮滾，改小火煮成半熟稀飯。

4、鍋中倒入1/2大匙油，放入紅蔥頭以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入絞肉、蝦干炒熟，盛起，加入半熟稀飯以中火煮開小火慢煮約15分鐘，再加入B料及芹菜末，即可食用。

牛肉菌菇粥的做法大全

牛肉菌菇湯

這是我家鄉(xiāng)的一道有名的湯品，牛肉嫩滑，湯汁濃郁，略帶姜及胡椒粉的微辣，味道棒極了！

原料：牛肉、平菇、姜、蔥白、花生油、生抽、胡椒粉、鹽、木薯粉。

做法步驟：

第1步、備好食材：牛肉適量洗凈切成薄片，裝入碗內(nèi)，加入少許鹽，胡椒粉，生抽，花生油及適量木薯粉攪拌均勻腌制十分鐘備用。

第2步、平菇洗凈，撕成小塊備用。

第3步、姜切成絲，蔥白切成末。

第4步、熱鍋倒入少許花生油，下姜絲蔥白煸香。

第5步、加入適量熱水，下平菇先煮十分鐘。

第6步、再下入腌好的牛肉大火煮十分鐘。

第7步、待牛肉煮至變色時(shí)，加入適量鹽，及少許胡椒粉調(diào)味即可。

第8步、出鍋盛入碗中，成品。