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牛肉胡蘿卜茴香餡餃子(牛肉胡蘿卜茴香餡餃子的做法)

2023年03月30日 00:58:184網(wǎng)絡(luò)

牛肉胡蘿卜茴香餡餃子的做法

豬肉餡500克

茴香500克

餃子皮1000克

輔料

鹽2茶勺

十三香2茶勺

香油2湯勺

姜1小塊

大蔥1根

豬肉茴香餃子的做法

1.

準(zhǔn)備茴香和豬肉餡

2.

調(diào)味品:鹽、十三香和香油,十三香換成五香粉或者餃子餡粉也行,喜歡放老抽和其它調(diào)料根據(jù)口味添加

3.

蔥、姜切末備用

4.

把茴香洗凈切碎

5.

蔥、姜末放進(jìn)肉餡里拌勻,再放進(jìn)茴香,加入鹽、十三香和香油

6.

順時(shí)針?lè)较驍嚢?,將肉餡和菜拌勻,餃子餡就做好了

7.

下面開(kāi)始包餃子,這個(gè)是最簡(jiǎn)單的一種包法哦,僅供初學(xué)者參考。將餡兒放進(jìn)餃子皮里,中間捏一下,右邊折三下,左邊折三下,最后再把皮的邊沿捏緊

8.

整齊的擺放好

9.

鍋里的水煮開(kāi)以后,放進(jìn)餃子用勺子推動(dòng)一下,防止粘鍋底

10.

蓋上鍋蓋,水煮開(kāi)后加入一小碗涼水,再蓋上鍋蓋煮,重復(fù)以上2遍餃子就煮熟了

牛肉胡蘿卜餃子餡的做法大全

兩歲寶寶牛肉餃子餡的做法給寶寶加一點(diǎn)胡蘿卜,把胡蘿卜先炒熟然后或牛肉餡兒,牛肉餡兒里加一點(diǎn)蔥姜,生抽鹽,雞精或的時(shí)候稍稍加一點(diǎn)水,慢慢的喝,現(xiàn)要貨的軟一點(diǎn)加蘿卜,這樣的話,寶寶雞吃到了,有營(yíng)養(yǎng)的蘿卜更吃到了鮮美的牛肉餃子

牛肉胡蘿卜茴香餡餃子的做法大全

好吃,因?yàn)轱溩永锒嗔艘环N茴香的香味

牛肉胡蘿卜餡餃子好吃嗎竅門(mén)

牛肉350g、胡蘿卜300g 、 花生油適量、食鹽適量、味精適量、醬油適量

烹飪步驟:

1.將胡蘿卜去皮,剁碎

2.牛肉餡放入容器,加入蔥花,姜末,鹽,味精,醬油,食用油調(diào)味

3.將胡蘿卜放入牛肉餡中拌勻

4.和面,醒20分鐘

5.搟餃子皮

6.將包好的餃子擺好,入鍋煮熟即可

牛肉胡蘿卜香菜餡

牛肉炒香菜,胡蘿卜的做法是將牛肉洗凈后撒入黑胡椒鹽腌制,然后再用淀粉裹上。華油炒熟,然后再炒肉香菜胡蘿卜。

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