一般來說,夏天多暑多濕,人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀。夏季飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,或用冬瓜與蓮葉、薏米共煮湯喝。此外,要多開窗通風(fēng)。 夏天晝長(zhǎng)夜短,很多人睡得晚,起得晚,把生物鐘打亂了。只有保證充足的睡眠,才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。夏季睡眠養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽盛陰虛的規(guī)律。早起、午睡,可以彌補(bǔ)睡眠不足。建議成年人每天保證7小時(shí)高質(zhì)量的睡眠。 夏日飲食不宜過飽,通常只吃七八分飽即可,但一定要注意全面、均衡地搭配營(yíng)養(yǎng)。另外,夏季氣溫高,剩菜剩飯易被細(xì)菌污染,所以新鮮菜最好新鮮吃;生吃瓜果,應(yīng)洗凈削皮;用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開。同時(shí),要多飲水,增加微量元素和維生素的攝入。 很多人存在這樣一個(gè)誤區(qū):由于夏天出汗多就懶于運(yùn)動(dòng)了。其實(shí)夏季仍需堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng),但不應(yīng)在陽光下運(yùn)動(dòng),要及時(shí)補(bǔ)充水分。飯后1小時(shí)再運(yùn)動(dòng),且運(yùn)動(dòng)不宜太劇烈,可選擇散步、慢跑、游泳等運(yùn)動(dòng)。希望采納。紅豆湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 腎調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 口味: 甜味 工藝: 煮 紅豆湯的制作材料: 主料: 赤小豆3000克 調(diào)料: 白砂糖200克 教您紅豆湯怎么做,如何做紅豆湯才好吃 先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸后,再改用文火燜至酥爛,然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示: 此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎,適用于虛胖,浮腫,小便不利等癥,考生用過功過度,以致胃日差,小便多,但尿量少此湯可做理想保健佳品,也可當(dāng)小點(diǎn)心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。 利尿健胃,虛胖水腫,慢性肝炎。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 綠豆茯苓膏的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 口味: 原本味 工藝: 煮 綠豆茯苓膏的制作材料: 主料: 綠豆75克,茯苓50克 調(diào)料: 冰糖30克 教您綠豆茯苓膏怎么做,如何做綠豆茯苓膏才好吃 1. 綠豆洗凈浸泡,茯苓洗凈。 2. 將綠豆與茯苓同入鍋,加水燒制沸騰,小火熬約2小時(shí),加冰糖再煮片刻即成。 小帖士-健康提示: 清涼解暑,消食開胃。 小帖士-食物相克: 茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。 番茄蘋果汁的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 青少年食譜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 前列腺疾病食譜 高血壓食譜 口味: 果汁味 工藝: 其他 番茄蘋果汁的制作材料: 主料: 番茄200克,蘋果100克,芹菜30克 調(diào)料: 檸檬汁30克 教您番茄蘋果汁怎么做,如何做番茄蘋果汁才好吃 1.番茄洗凈去皮、蒂、蘋果洗凈去皮、核,均切成小丁。芹菜洗凈切成小段。 2.將番茄、蘋果、芹菜、檸放入榨汁器榨汁,倒入杯中。 3.加入檸檬汁即可飲用。 小帖士-健康提示: 含有豐富的維生素A及維生素C。蘋果具有整理腸胃的作用,芹菜也有助于腸部蠕動(dòng)。蘋果與番茄結(jié)合可增進(jìn)體力。 小帖士-食物相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。 苦瓜豬瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 感冒食譜 明目食譜 防暑食譜 祛痱食譜 結(jié)膜炎食譜 口味: 苦味 工藝: 煮 苦瓜豬瘦肉湯的制作材料: 主料: 豬肉(肥瘦)1000克 輔料: 苦瓜200克 調(diào)料: 鹽4克 教您苦瓜豬瘦肉湯怎么做,如何做苦瓜豬瘦肉湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗凈,切成片; 2. 將鮮苦瓜洗凈,去瓤切塊,備用; 3. 將豬瘦肉片放入湯鍋中,加清水適量,用大火煮; 4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮; 5. 煮至七成熟時(shí),放入苦瓜塊,用精鹽調(diào)好味,煮熟即成。 小帖士-健康提示: 1. 苦瓜又稱涼瓜,性味苦、寒,入心、肝、胃經(jīng),功能清暑滌熱,明目解毒。 2. 豬瘦肉性味甘咸、平,入脾、胃、腎經(jīng),功能滋陰潤(rùn)燥。 3. 二物相合共奏清暑除熱、明目解暑之效。 4. 適用于感暑煩渴、暑癤、痱子多、眼結(jié)膜炎等癥。
四款夏季養(yǎng)生食譜: 兔肉健脾湯: 配料:兔肉200克,淮山藥30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。 做法:兔肉洗凈與其他配料大火同煮,煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時(shí),湯、肉同食。 功效:健脾益氣。 此外,西紅柿炒雞蛋,也是夏季時(shí)令菜。 涼拌萵筍: 配料:鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。 做法:萵筍洗凈去皮,切成長(zhǎng)條小塊,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌,腌1小時(shí),潷去水分,加入味精、白糖拌勻。 功效:利五臟,通經(jīng)脈。 奶油冬瓜球: 配料:冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。 做法:冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi),加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復(fù)入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內(nèi),淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。 功效:清熱解毒,生津除煩,補(bǔ)虛損,益脾胃。 荷葉茯苓粥: 配料:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。 做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。 功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。 夏季養(yǎng)生,避免走極端,暴飲暴食,一切均適可而止。夏季養(yǎng)生菜譜可以嘗試下
麻煩采納,謝謝!