牛肉和韭黃能一起包餃子嗎
原料：牛肉、韭黃、生姜、大蔥、大蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、花椒粉、雞精、花生油、芝麻香油、香醋。
做法步驟：
第1步、面粉有溫水拌成絮狀。
第2步、揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)。
第3步、牛肉清洗干凈用絞肉機(jī)絞成肉餡，大蔥切成小段生姜切絲里面加溫水，韭黃清洗干凈控水。
第4步、肉餡里面加料酒。
第5步、加生抽和老抽。
第6步、加鹽。
第7步、加雞精。
第8步、加花椒粉。
第9步、加生姜末。
第10步、分次加入蔥姜水順一個(gè)方向攪拌均勻。
第11步、鍋中燒油，油冒煙淋在肉餡上。
第12步、切好的韭黃放進(jìn)去里面加少許香油順一個(gè)方向攪拌均勻。
第13步、餃子餡就好了。
第14步、醒好的面搓成條切成小段壓扁搟成餃子皮。
第15步、放上餡包成餃子。
第16步、包好的餃子。
第17步、鍋中燒水，水開里面加少許鹽將餃子放進(jìn)去水開加水四次。
第18步、裝盤。
第19步、加上料汁開吃。
韭黃和牛肉能一塊兒吃嗎
材料:
肥牛300g 韭黃120g 紅辣椒1顆 姜一塊 鹽適量 花生油適量 生抽兩勺 蠔油1勺 料酒適量 生粉適量 食用堿1g
做法步驟
1.準(zhǔn)備材料。把韭黃、辣椒、姜都洗凈，切成絲。
2.牛肉洗凈，按著肉的紋路橫著切成絲。
3.放入料酒拌均。
4.再放入1g的食用堿拌均，放食用堿是為了肉質(zhì)更嫩。
5.然后拌入適量的生粉和花生油。腌10分鐘。
6.炒鍋內(nèi)放適量的花生油，比平時(shí)炒略多一點(diǎn)，油多炒出來(lái)的牛肉嫩一些。燒到油冒煙，放入姜絲，炒兩下，放入牛肉，迅速翻炒。
7.牛肉稍微變色，馬上放辣椒。
8.再放入韭黃翻炒均勻。
9.調(diào)入鹽、蠔油、生抽、味精。
10.裝盤，上桌。
牛肉跟韭黃可以一起吃嗎
牛肉蘿卜和韭菜可以一起吃，常見的有蘿卜韭菜牛肉蒸餃
主料：紅蘿卜300克、牛肉餡200克
調(diào)料：蝦皮少許、韭菜少許、蠔油少許、鹽少許、面粉500克
做法步驟：
1.準(zhǔn)備大紅蘿卜
2.蘿卜切絲焯水。
3.將牛肉餡加調(diào)料味上。
4.將蘿卜攥去水分，韭菜切末，加入少許蝦皮。
5.放入玉米油和香油拌勻。
6.加入少許蠔油調(diào)鮮。放入少許鹽。
7.餡和好了。
8.開水燙面。
9.和成面團(tuán)醒二十分鐘。
10.將面分成若干劑子。
11.搟皮。越薄越好。
12.開包了。餡越大越好。
13.開水上鍋蒸十五分鐘左右即可
牛肉可以和韭黃一起吃包餃子嗎
牛肉和韭黃并沒有什么食物禁忌，不會(huì)造成一些對(duì)身體健康不利的情況，不用過(guò)度擔(dān)心，是可以同吃的，牛肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于人體有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，但是不能和栗子同吃，否則的話可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐，不能和蜂蜜同食，否則的話可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀。
牛肉可以同韭黃一起吃嗎
食材清單
韭黃 350克 、 牛肉 250克 、 姜，蒜 適量
烹飪步驟
步驟1
牛肉切好，放點(diǎn)姜絲，酒，生抽，生粉，花生油，抓拌兩分鐘
步驟2
韭黃洗凈切好
步驟3
燒熱油鍋，快速爆炒牛肉，
步驟4
15~20秒吧，變色就倒出來(lái)，
步驟5
重新下油爆香蒜粒
步驟6
放入韭黃炒兩下
步驟7
半勺鹽，
步驟8
半勺糖
步驟9
一勺酒
步驟10
炒勻，
步驟11
倒上牛肉，
步驟12
蓋上蓋子燜一分鐘，
步驟13
開蓋炒勻~
牛肉和韭黃可以一起吃嗎
用料
南屯黃膘牛排 5斤
土豆 5/6個(gè)
胡蘿卜 2根
白洋蔥 1個(gè)
先將牛排清洗一下，然后剁成小塊，泡水半小時(shí)，盡量洗去血水。
冷水下鍋！煮開10分鐘左右。
第一鍋水完全倒掉不要，重新加滿開水。
小火慢煮3～4小時(shí)，直到筷子可以輕松扎透肉。
加入大塊的土豆（小土豆可以不用切），整根胡蘿卜，加入兩勺半的鹽。
繼續(xù)煮開半小時(shí)左右，到土豆也可以輕易扎透即可。
關(guān)火，放入切好的洋蔥圈，燜10分鐘。
成品圖
牛肉和韭黃能一起吃嗎
用料
牛肉（上腦部位） 1斤
姜末 1兩
蔥末(大蔥) 1兩
韭黃 6兩
五香粉 2勺
花椒粉 2勺
鹽 2勺半
白糖 1\3勺
香油 2勺
味精（不是雞精哦） 1\3勺
牛肉韭黃餃子餡的做法
絞好的牛肉上腦一斤，蔥姜切末，韭黃切碎，裝入盆中
加入五香粉、花椒粉、鹽、白糖、香油、味精
用筷子一個(gè)方向攪，直到攪均。我是把手洗干凈直接上手了，這樣快，而且韭黃不容易灑出來(lái)
牛肉可以和韭黃一起吃嗎?
原料：牛肉、韭黃、生姜、大蔥、大蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、花椒粉、雞精、花生油、芝麻香油、香醋。
做法步驟：
第1步、面粉有溫水拌成絮狀。
第2步、揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)。
第3步、牛肉清洗干凈用絞肉機(jī)絞成肉餡，大蔥切成小段生姜切絲里面加溫水，韭黃清洗干凈控水。
第4步、肉餡里面加料酒。
第5步、加生抽和老抽。
第6步、加鹽。
第7步、加雞精。
第8步、加花椒粉。
第9步、加生姜末。
第10步、分次加入蔥姜水順一個(gè)方向攪拌均勻。
第11步、鍋中燒油，油冒煙淋在肉餡上。
第12步、切好的韭黃放進(jìn)去里面加少許香油順一個(gè)方向攪拌均勻。
第13步、餃子餡就好了。
第14步、醒好的面搓成條切成小段壓扁搟成餃子皮。
第15步、放上餡包成餃子。
第16步、包好的餃子。
第17步、鍋中燒水，水開里面加少許鹽將餃子放進(jìn)去水開加水四次。
第18步、裝盤。
第19步、加上料汁開吃。