內(nèi)蒙正宗風(fēng)干牛肉

【牛肉干做法】

所需食材：牛肉適量，生姜適量，大蔥，五香粉，辣椒粉適量、花椒粒，孜然粒、料酒10克，生抽，蠔油，雞蛋一個(gè)。

【詳細(xì)制作步驟】

第一步，做牛肉干時(shí)，一定要挑選沒(méi)有脂肪沒(méi)有筋膜的瘦牛肉，用瘦牛肉做出來(lái)的牛肉干，不油不柴，好吃還有嚼勁。

第二步，把買回來(lái)的牛肉放入盆中倒入適量的清水將牛肉清洗干凈，然后把把洗凈的牛肉放到菜板上，先用刀切成牛肉大片兒，然后用扎眼器在每一片牛肉上均勻的扎上小眼，這樣做的目的可以使牛肉腌制時(shí)更加入味。

第三步，把切好的牛肉片再改刀切成5厘米左右的長(zhǎng)條，把切好的牛肉條放入碗中，接下來(lái)咱們開(kāi)始準(zhǔn)備配料，準(zhǔn)備適量的蔥姜，去皮后改刀切蔥段，姜片備用，下面開(kāi)始腌制牛肉。

第四步，把加入切好的蔥段，姜片放入碗中，再調(diào)入少許的生抽，蠔油，料酒，五香粉，然后用手將調(diào)料干牛肉條一起裝扮，均勻腌制一個(gè)小時(shí)左右。

第五步，將炒鍋燒熱，然后倒入適量的食用油，將油溫?zé)?成熱，把腌制好的牛肉條下入鍋中開(kāi)始炸制，炸至牛肉條時(shí)，保持中火，將油條炸干炸透后撈出來(lái)控干凈油備用。

第六步，另起鍋將炒鍋刷洗干凈，然后倒入少許的食用油，將油溫?zé)?成熱時(shí)，放入提前準(zhǔn)備好的辣椒面，花椒粒，孜然粒，小火炒香炒出紅油，接著再把炒炸好的牛肉條倒入鍋中，快速翻拌均勻，最后出鍋前撒上適量的熟芝麻翻炒均勻后即可出鍋裝盤。

內(nèi)蒙古正宗風(fēng)干牛肉干

1、蒙伊薩：“蒙伊薩”是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)，“蒙伊薩”屬于蒙伊薩公司旗下產(chǎn)品。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。

2、干哥倆：“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責(zé)任公司旗下品牌，目前赤峰干哥倆食品有限責(zé)任公司在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)“干哥倆”系列產(chǎn)品達(dá)29類。

3、草原旭日：“草原旭日”是內(nèi)蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

內(nèi)蒙正宗風(fēng)干牛肉多少錢一斤

是真有貨，好貨非常好吃，大家多多益善。有運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)的嗎？

內(nèi)蒙正宗風(fēng)干牛肉圖片

首先，現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越強(qiáng)，商家們降低價(jià)格售賣也不是沒(méi)有可能。有時(shí)候可能搞促銷活動(dòng)，商品會(huì)賣的比較便宜。為了銷量上可以提高，也為了自家店鋪的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，將價(jià)格降低，做適當(dāng)?shù)奶澅举I賣也是有可能的。

其次，存在一些商家會(huì)大量采購(gòu)牛肉的半成品進(jìn)行加工，這樣一來(lái)，就可以省去一些人工成本，價(jià)格自然也就可以降低一點(diǎn)。另外牛肉本身就不是什么內(nèi)蒙古的牛肉，或者是草原牛肉，這些基本上不存在。即便是商家如此描述和推銷的，大家心里最好也要有個(gè)數(shù)，明白價(jià)格不可能這么便宜。

而且有些牛肉根本就不是牛肉，可能是用了別的肉類加了一些化學(xué)物質(zhì)等制作出來(lái)欺騙消費(fèi)者感情的。

內(nèi)蒙正宗風(fēng)干牛肉多少錢

內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干不便宜吧，一般的都是120～150/斤

內(nèi)蒙正宗風(fēng)干牛肉干

內(nèi)蒙古牛肉企業(yè)排行榜

　　1、蒙伊薩內(nèi)蒙古牛肉

　　“蒙伊薩”是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)，“蒙伊薩”屬于蒙伊薩(集團(tuán))公司旗下產(chǎn)品。是十大內(nèi)蒙古牛肉品牌排行榜之一。蒙伊薩(集團(tuán))公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、清真牛羊屠宰、中西式牛肉熟制品加工銷售于一體的內(nèi)蒙古自治區(qū)政府授予的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司采用先進(jìn)的企業(yè)管理模式、領(lǐng)先的加工工藝、優(yōu)秀的管理人才，以良好的商譽(yù)、誠(chéng)信的售后服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)贏得廣大消費(fèi)者得肯定與信賴。

　　2、干哥倆內(nèi)蒙古牛肉

　　“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責(zé)任公司旗下品牌，目前赤峰干哥倆食品有限責(zé)任公司在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)“干哥倆”系列產(chǎn)品達(dá)29類。公司從成立之日起由生產(chǎn)草原牛肉干為主逐步發(fā)展為五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干、孜然咸菜干以及五香干哥倆、麻辣干哥倆、孜然干哥倆等20幾種系列產(chǎn)品。草原牛肉干具有獨(dú)特的醇香味道，咸菜干在烹制過(guò)程中吸收了牛肉干的醇香，干哥倆是將二者完美的融合在一起，口味獨(dú)特，耐人回味。目前，“干哥倆”已通過(guò)QS認(rèn)證，QS證號(hào)為：150404014001。

　　3、草原旭日內(nèi)蒙古牛肉

　　草原旭日是內(nèi)蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營(yíng)企業(yè)。“草原旭日”傳承蒙古族文化，發(fā)揚(yáng)“民族的才是世界的”品牌理念。以求實(shí)、求新、求創(chuàng)造的立業(yè)觀，投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來(lái)市場(chǎng)，把“草原旭日”商標(biāo)在29類、30類、35類、43類等一次性注冊(cè)。以地方特產(chǎn)的美譽(yù)優(yōu)勢(shì)，打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導(dǎo)向，有計(jì)劃的推進(jìn)市場(chǎng)，市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，產(chǎn)品一路俏銷，填補(bǔ)了內(nèi)蒙地區(qū)沒(méi)有牛肉制品暢銷產(chǎn)品的空白?，F(xiàn)制定以內(nèi)蒙古地區(qū)為主干，輻射全國(guó)的銷售目標(biāo)，抓住市場(chǎng)良機(jī)，打造“草原旭日”品牌。

　　4、香巴拉內(nèi)蒙古牛肉

　　草原旭日是內(nèi)蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營(yíng)企業(yè)?！安菰袢铡眰鞒忻晒抛逦幕?，發(fā)揚(yáng)“民族的才是世界的”品牌理念。以求實(shí)、求新、求創(chuàng)造的立業(yè)觀，投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來(lái)市場(chǎng)，把“草原旭日”商標(biāo)在29類、30類、35類、43類等一次性注冊(cè)。以地方特產(chǎn)的美譽(yù)優(yōu)勢(shì)，打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導(dǎo)向，有計(jì)劃的推進(jìn)市場(chǎng)，市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，產(chǎn)品一路俏銷，填補(bǔ)了內(nèi)蒙地區(qū)沒(méi)有牛肉制品暢銷產(chǎn)品的空白?，F(xiàn)制定以內(nèi)蒙古地區(qū)為主干，輻射全國(guó)的銷售目標(biāo)，抓住市場(chǎng)良機(jī)，打造“草原旭日”品牌。

　　5、科牌內(nèi)蒙古牛肉

　　科牌牛肉干是赤峰市科牌食品有限公司<原科爾沁風(fēng)干牛肉廠> 旗下主打產(chǎn)品，科牌牛肉干所在的赤峰市科牌食品有限公司是專業(yè)制作清真風(fēng)干牛肉干企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。且科牌公司一次性全面通過(guò)國(guó)家食品(QS)認(rèn)證，完全達(dá)到國(guó)家“食品衛(wèi)生”標(biāo)準(zhǔn)，公司配有先進(jìn)檢驗(yàn)設(shè)備，完全保證食品質(zhì)量合格?？婆婆Ｈ飧傻犬a(chǎn)品還先后榮獲赤峰市消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品、赤峰市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所“放心肉”、赤峰市知名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　6、蒙亮內(nèi)蒙古牛肉

　　“蒙亮”牌牛肉是內(nèi)蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品，現(xiàn)在牛肉干產(chǎn)品已暢銷于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽(yáng)等地。公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，生產(chǎn)流水線，保證了公司生產(chǎn)的產(chǎn)品處于國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。公司通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，管理水平處于領(lǐng)先地位。完善的檢測(cè)手段，可以確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全。而且，科爾沁改良品種黃牛每頭僅有的三十斤部位牛肉為牛肉干的原料肉，確保了“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干的品質(zhì)和風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　7、蒙歌爾內(nèi)蒙古牛肉

　　內(nèi)蒙古大力神食品有限公司于2003年成立，屬股份制民營(yíng)企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。公司擁有一流的屠宰分割生產(chǎn)線和熟制品加工生產(chǎn)線，是集養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、餐飲為主的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)。目前，公司已相繼通過(guò)了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，取得了全國(guó)食品生產(chǎn)許可證(QS)。同時(shí)被中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信促進(jìn)會(huì)評(píng)定為AAA級(jí)質(zhì)量誠(chéng)信會(huì)員單位、質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者信得過(guò)單位、內(nèi)蒙古自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)誠(chéng)信單位，2009年被認(rèn)定為內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“蒙歌爾”被評(píng)為內(nèi)蒙古著名商標(biāo)，內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品，2010年通過(guò)內(nèi)蒙古自治區(qū)出入境檢驗(yàn)檢疫，產(chǎn)品被指定為國(guó)家?jiàn)W林匹克體育中心運(yùn)動(dòng)員專用產(chǎn)品，產(chǎn)品正推向中東、東南亞等國(guó)家地區(qū)。

　　8、文興內(nèi)蒙古牛肉

　　文興商貿(mào)公司坐落于乳都呼和浩特市，成立于1997年，占地面積6667平米，是專業(yè)生產(chǎn)草原風(fēng)干牛肉干的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有千米生產(chǎn)車間及現(xiàn)代化的進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備，年銷售額500至700萬(wàn)元，是呼和浩特目前實(shí)力最強(qiáng)、品種最多、質(zhì)量最好的龍頭示范企業(yè)，已通過(guò)國(guó)家食品生產(chǎn)許可和認(rèn)證，被衛(wèi)生局評(píng)為“B”級(jí)企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品有風(fēng)干肉、奶食品、奶酒、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、蒙古族工藝品等。

　　9、草原笨牛內(nèi)蒙古牛肉干

　　草原笨牛風(fēng)干牛肉干是內(nèi)蒙古通遼市蒙特食品有限責(zé)任公司旗下產(chǎn)品，是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。蒙特食品有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)與銷售為一體的民族食品企業(yè)，是在改革開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)大潮中成長(zhǎng)壯大的一支具有誠(chéng)信和實(shí)力的生力軍，是蒙古民族食品工業(yè)中一匹矯健而富有激情的草原狼。 主要經(jīng)營(yíng)牛肉干及各種肉制品。草原笨牛牛肉干深得人們喜愛(ài)，正在以健康的步伐邁向千家萬(wàn)戶。

　　10、特牛內(nèi)蒙古牛肉干

　　特牛是呼和浩特特牛食品有限責(zé)任公司旗下品牌，成立于2004年，坐落于美麗的中國(guó)乳都-------呼和浩特市森林公園。建廠以來(lái)，包日查人風(fēng)雨歷程，艱苦創(chuàng)業(yè)，并得到了有關(guān)社會(huì)各界以及新老客戶的大力支持!曾多次獲得“消費(fèi)者信得過(guò)單位”的美譽(yù)